碧螺春是什么工艺 了解更多有关碧螺春是什么工艺的内容
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绿茶什么品种最好？
什么品种的绿茶最好，可能大家认为这个话题有点多余，但对于不太了解绿茶的朋友来说，了解什么品种的绿茶最好，对选择绿茶以及品绿茶都是有好处的，下面我们就关于什么品种的绿茶最好做一介绍。首先我们来说什么是绿
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香碧螺的加工过程
香碧螺的外形比常见的碧螺春要粗壮很多，因为自身采用的是大叶种茶箐。色泽墨绿，香气保持了一贯的碧螺春特点之外，还有独特的云南茶香气，总体来说，是云南绿茶中不错的一个品种。功效没有什么特殊的，和普通的绿茶
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碧螺春含有什么营养物质
精湛的制作工艺以及独特秀丽的产地环境赋予了碧螺春鲜爽香醇的宜人风韵，碧螺春是绿茶中的精品茶类，属于不发酵茶，因此碧螺春具有绿茶所具有的功效。碧螺春功效--促进血液循环人们在进食高脂肪饮食后，血管会出现
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打破民间炒茶手之间的壁垒
中国茶网资讯："为改良碧螺春给茶客不经泡，相对味淡的印象，经专业人士指点，在沿袭碧螺春传统炒制工艺基础上稍经变化。茶叶开汤后花果香更馥郁，口感更厚重，茶毫不易脱落，叶底柔韧度佳，汤色清亮，回甘持久甜满
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洞庭碧螺春品质ABC
洞庭（山）碧螺春茶以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名于世，被誉为"茶中仙子"，跻身中国十大名茶行列。那么，洞庭（山）碧螺春茶独特的品质是由什么决定的呢―――A太湖小气候许多人一定在电影、电视里看到过
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以十年经验浅谈普洱纯料茶
从2007年至，我已经喝茶十年了。在这十年中，也曾研究过普洱茶、红茶、台湾乌龙、黑茶、白茶，品饮过武夷岩茶、黄茶、洞庭碧螺春等等，喝来喝去我最爱的还是云南山头纯料茶。一、什么是纯料茶关于什么是纯料茶，
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茶知识百科100问？茶人必读
1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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史上最全茶知识百科100问
1.什么是绿茶?答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2.绿茶有什么特点?答：它的采制特点一般为芽茶类;工艺特点为不发酵;外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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茶博士：茶叶知识100问
1、什么是绿茶？答：用茶树新梢的芽、叶、嫩茎，经过杀青、揉捻、干燥等工艺制成的不发酵茶称为绿茶。2、绿茶有什么特点？答：它的采制特点一般为芽茶类；工艺特点为不发酵；外观特点为"外形绿、汤水绿、叶底绿"
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这十条茶知识 大多茶友都会弄错
1.普洱熟茶才是黑茶根据工艺来分类的话普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由汉族茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。判断黑茶最重要的一个标准是，黑茶有一
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春茶市场难觅天价茶
春茶目前已登陆北京市场。由于去年的天气好，今年的春茶上市比往年提前8-10天，产量也大幅增加。专家表示，从目前开园的鲜叶收购价格来看，今年的价格与去年比稳中有降，而以往靠炒作而出的天价茶在市场上也难看
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易错的十条茶知识，你知道吗?
中国的茶文化博大精深，不经过几年的苦学精进，很难成为高手。一些学茶的人，也会经常犯一些常识性的错误，看看这些知识你是不是错了好几年呢?1红茶冷后变浑浊了，说明是好茶。很多人在喝红茶时都会发现这样一个现
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从普洱茶到普洱茶膏
天地独酿普洱茶，乔木古树生茶山。中国茶网资讯：茶膏千年终不衰，缘自原料本天然。上有苍天的古树，下有百草奇花，更身披藤蔓、苔藓、地衣、螃蟹脚，这就是普洱茶膏的原料，云南特有的古树奇木--乔木大叶种古茶树
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什么茶是鲜香型？什么茶是浓烈型？
清鲜型：指茶叶的清香味鲜且爽口，鲜叶原料细嫩，制造及时合理的绿茶和红茶。代表茶：洞庭碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶、都匀毛尖、白琳工夫等。鲜浓型：包括鲜厚型。味鲜而浓，回味爽口，似吃新鲜水果的感觉。鲜叶
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什么茶是鲜香型？什么茶是浓烈型？别选错茶了！
清鲜型：指茶叶的清香味鲜且爽口，鲜叶原料细嫩，制造及时合理的绿茶和红茶。代表茶：洞庭碧螺春、蒙顶甘露、南京雨花茶、都匀毛尖、白琳工夫等。鲜浓型：包括鲜厚型。味鲜而浓，回味爽口，似吃新鲜水果的感觉。鲜叶
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炒茶为什么叫炒青
茶叶是青色的，要经过炒这一工序。所以就叫炒青啦。绿茶，属不发酵茶类。绿茶的制做加工工艺基本上分四个步骤，即采青、杀青、揉捻、干燥。采青是指采摘茶青的过程。茶青的采摘有严格的标准，芽叶的老嫩程度熟、匀整
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炒、烘、蒸、晒，你的绿茶是哪样“菜”？
清明前后，西湖龙井、洞庭碧螺春等已经上市，六安瓜片、开化野茶则要等到谷雨前后，走在茶村，看到炒茶师傅们正忙得热火朝天，感到大江南北又是一年春茶好时节。绿茶是我国的主要茶类，又称不发酵茶，是将采摘来的鲜
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2018春茶开采时间来了：今年的春茶什么开采？
今天是3月1号了。踏入3月，可以说一年一度的春茶采茶季就要到来了。早春的气息逐渐在苏醒，想尝鲜的念头也日益递增，茶友们都非常心急想知道今年的春茶什么开采呢?由于地理位置不同，气候、土壤条件的不同，各地
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苏州红茶跻身“国字号”名茶行列
中国茶网资讯：同样一位师傅一天炒碧螺春最多15斤，而一锅红茶却足可以制作百余斤。人力成本大幅上涨后，一向难登大雅之堂的地产红茶开始进入"恢复性生产"，技术转型升级后苏州红茶还首度跻身"国字号"大奖--
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普洱茶膏独特的发酵过程
天地独酿普洱茶，乔木古树生茶山。茶膏千年终不衰，缘自原料本天然。上有苍天的古树，下有百草奇花，更身披藤蔓、苔藓、地衣、螃蟹脚，这就是普洱茶膏的原料，云南特有的古树奇木--乔木大叶种古茶树，千百年来，他