茶香楼

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  • 海藻硒多糖茶叶开发研制与效应

    海藻硒多糖茶叶开发研制与效应

    海藻硒是人体需求的重要微量元素之一,为提高人们健康,增强免疫力,大力开发生产有益人体健康饮用产品势在必行。目前我市已成功开发出海藻硒多糖荼叶产品,并批量生产试销初显成效。本文就开发海藻硒多糖茶叶的目的

  • 速溶竹叶保健茶的研制

    速溶竹叶保健茶的研制

    以竹叶为原料加工速溶保健茶,所研制开发出的产品色泽好,气味清香,营养保健。为我国丰富的竹类资源的开发利用开辟了新途径。完成机构:西南农业大学食品科学学院重庆市北碚区400716

  • 茶保健食品和保健饮料的开发研究

    茶保健食品和保健饮料的开发研究

    茶保健品的开发,今后将不仅利用茶叶中的有效成分,对茶花、茶果等的利用也将成为研究的热点。茶花中的超氧化物歧化酶、多糖类物质、氨基酸和蛋白质、茶花粉等,都是开发天然保健品得天独厚的资源,可望进行产业化开

  • 日本复合保健茶开发技术

    日本复合保健茶开发技术

    复合保健茶,是一类将茶叶与其它具有药效的植物体,一同混合加工而成的有着保健功效的饮料。近几年来,在国外,尤其是在日本,对复合保健茶的研制开发进行了大量工作,并取得了很大成果。

  • 茶菊蜜酒的研制开发

    茶菊蜜酒的研制开发

    为增加低度营养黄酒的品种,该文介绍了茶菊蜜酒的生产工艺。以优质黄酒为酒基,添加浓茶汁、菊花汁和蜂蜜,制成茶菊蜜酒。成品中酒精含量10%-14%(体积分数),总糖40-60g/L,总酸〈5.og/L,p

  • 美都纺织品公司开发的“茶粘胶纤维”

    美都纺织品公司开发的“茶粘胶纤维”

    由青岛美都纺织品有限公司研制开发的茶粘胶纤维,属国内外首创的高档功能性纤维,该纤维已获得国家发明专利,专利号ZL200610069129.3。

  • 美都纺织品公司开发的“茶黏胶纤维”

    美都纺织品公司开发的“茶黏胶纤维”

    由青岛美都纺织品有限公司研制开发的茶黏胶纤维,属国内外首创的高档功能性纤维,该纤维已获国家发明专利,专利号ZL200610069129.3。

  • 日本开发的茶叶新产品

    日本开发的茶叶新产品

    日本为了调整茶叶产品结构以及提高其经济效益,最近陆续研制开发出一些深受消费者欢迎的茶叶新产品。这些新产品投放市场后,不仅畅销国内市场,而且还远销到欧美市场。

  • 针螺茶的研制与开发报告

    针螺茶的研制与开发报告

    研究针螺茶的适制品种和最优工艺,并对品质进行感官鉴定和卫生检测,比较分析开发生产针螺茶的增值效益,认为福云6号是制作针螺茶的理想品种,利用国优良种福云6号开发生产针螺茶是进一步发挥该品种市场潜力的有效

  • 崇安街道农艺师开发研制铁皮石斛茶

    崇安街道农艺师开发研制铁皮石斛茶

    铁皮石斛具有极高的药用价值,据清代的[药性论]记载:"铁皮石斛,养胃阴,益气力。"崇安街道三农服务中心高级农艺师左兴林,致力创新研究,凭借多年的制茶经验,将武夷岩茶制作技艺融于铁皮石斛鲜叶加工,制作出

  • 新昌县研制开发出新型茶叶保鲜剂

    新昌县研制开发出新型茶叶保鲜剂

    茶叶常温保鲜剂是通过吸收茶叶包装内的氧、氯、二氧化硫等多种酸性气体,达到防霉、防氧化、防褪色褐变等功效,保技茶叶色香、味和营养成份经久不变。该产品无气味、无污染、无任何副作用,保鲜效果优异,适用于常温

  • 乌龙茶的开发打破区域限制

    乌龙茶的开发打破区域限制

    由湖北省竹溪县研制开发的梅子贡有机乌龙茶日前通过评审。专家组组长、湖北省农业厅高级农艺师宗庆波对此分析说,竹溪将乌龙茶生产由我国南方茶区向北推移至北纬31度,不仅填补了湖北乌龙茶规模化开发的空白,而且

  • “天汉消渴茶”研制初报

    “天汉消渴茶”研制初报

    "天汉消渴茶"是发挥汉中茶叶与药材两大资源优势,以特制的"汉茶"为主,以优选的防治消渴症的药食同源的地产药材为辅,采用高科技手段,研制开发的有益于消渴症患者饮(食)用的功能性茶族新品。完成机构:陕西省

  • “东茶宝”茶多酚片研制成功

    “东茶宝”茶多酚片研制成功

    在中国农业科学院茶叶研究所的技术支持下,浙江东方茶业科技有限公司与有关药学专家共同研制开发的"东茶宝"茶多酚片日前在"2005国际茶业大会暨茶·咖啡展览会"上亮相。

  • 研制开发西秀区旅游名品茶的建议

    研制开发西秀区旅游名品茶的建议

    西秀区是安顺市政治、经济、文化、商贸和旅游中心,素有"黔之腹,滇之喉,粤蜀之唇齿"之称,历来被视为黔中"旱码头"、"商业之盛,甲于全省"。西秀区又是世界喀斯特风光旅游优选区,是贵州西线旅游中心,早在1

  • 今年夏茶生产供销“两旺”

    今年夏茶生产供销“两旺”

    中国茶网资讯:近年来,陕西南郑县大力发展茶叶产业,茶园面积迅速发展到8.8万亩。为提高鲜叶利用效率,该县把夏秋茶研制开发作为农业增效、农民增收的切入点,建立健全了科技指导员包片抓点责任制,指派专人驻厂

  • 葛根解酒含片的开发研制

    葛根解酒含片的开发研制

    概述了葛根的保健功效及其开发价值,研究以葛根提取物和茶多酚为主要原料的解酒含片的配方和生产工艺,通过口感优化试验和正交试验,确定含片的最佳配方。完成机构:[1]四川大学食品科学与工程系,成都61006

  • 花生奶茶的开发研制

    花生奶茶的开发研制

    以花生和红茶为原料,采用特殊的加工工艺开发出花生奶茶。并运用正交试验对影响工艺的主要因素进行了设计,当花生乳70%、红茶汁5%、糖3%和稳定剂0.2%时结果最佳。完成机构:安徽农业技术师范学院,安徽凤

  • 厦门:闽南民间传统特色凉茶生产上市

    厦门:闽南民间传统特色凉茶生产上市

    昨日,厦门市医药研究所承担的"茅根冬瓜茶系列保健凉茶研制开发"成果通过厦门市科技局鉴定委员会专家鉴定。茅根冬瓜茶系列保健凉茶研制开发是厦门市科技局立项课题。厦门市医药研究所在闽南民间传统特色凉茶验方的

  • 我国红茶加工机械的研制与发展

    我国红茶加工机械的研制与发展

    红茶是我国六大茶类之一,历史上曾是我国在世界上最具影响力的茶类。现对我国红茶加工机械的研制与发展情况介绍如下。一、近几年我国工夫红茶加工机械研制的进展改革开放以来,我国名优绿茶发展迅速,红茶生产下降,