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你可以不懂红茶，但这些知识要知道
一，"Black tea"到底是红茶还是黑茶？"Black"是黑色的意思，粗通英语的人都知道，那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢？究竟是我们英语不好，还是外国人翻译有误？
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茶禅一味的茶道
宗有"清规"之说，即禅宗的僧众所应遵守的规则。这种清规自百丈怀海禅师(唐代720-814)开始。百丈怀海是留下"一日不作，一日不食"之格言的着名高僧。他对中国禅宗寺院的建筑法、僧堂的制造法，直至僧人在
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【无量仙影·每日一品】海鑫堂的冬日抹茶时光
时间：12月05日下午地点：昆明康乐茶城海鑫堂形象店品鉴者：王宣瑟瑟寒风迎来了这一季昆明的冬天，今天可能晴空万里，明天可能就会阴霾清冷，仿佛每一天都上着一场变幻无常的悲喜电影。有一句话说得好："就是因
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12月19日深圳观赏自慢堂茶器
"我一直坚持的理念是，一个品牌的价值在于品质的坚持、服务的坚持和价格的坚持，只有把这些做好，才能达到品牌价值的最大化。"边正说。初看自慢堂的名字，就能感受到其倡导的一种悠然自得的慢节奏生活。自慢堂创始
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未来两年风雨兼程，牵手海鑫堂
9月14日上午，网与云南海鑫堂茶叶有限公司在昆明康乐茶城正式达成协议，在未来的两年里，网（www.puerzg.cn）与其旗下的商城(www.puerzg.com)将成为云南海鑫堂茶叶有限公司唯一指定
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茶禅一品 中国白茶
中国茶的种类很多，而白茶是其中加工处理最少的一种茶，保留了天然纯真的属性，含有丰富的有效活性成分。据马连道茶城二层"茶禅一品"经理介绍：白茶具有清凉退热，怯湿解暑，健胃提神，降血脂、血糖等功效。白茶的
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坚守三十年只为好茶，虞建明的匠心精神
同溢堂的董事长何国军先生找到生在武夷山岩茶产区腹地的虞建明，要把同溢堂的清肺名方玉竹百合汤制成茶，希望虞建明带着他近30年的制茶经验和挑剔的味蕾，在茶的口味上把关。这款茶，便是今天的三味大红袍。作为同
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茶园防冻有高招
昨天晚上八点，杭州周浦福海堂的520亩茶园里，借着月光看到烟雾缭绕，几个工人正在用工具将烟雾挥向茶园。据负责人石先生介绍，用烟熏防霜的方法可有效防止茶树受冻。晚上一般温度较低，尤其是后半夜降霜后容易对
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通宵熬出3600包降暑茶
中国茶网资讯：3600包真空包装降暑茶--这就是昨天，快报联合义乌三溪堂国药馆向义乌全市1694位环卫工人送出的降暑礼物。通宵熬出3600包降暑茶8月1日，快报决定和三溪堂联合给环卫工人送降暑茶后，三
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海鑫堂世纪城茶叶商场新店即将开张
在建的海鑫堂世纪城茶叶商场新店海鑫堂开元饼以及对联装修将延续康乐总店风格世纪城茶叶商场一角一个设计新颖、装修高档的综合性"世纪城茶叶商场"已在昆明南市区中心世纪城片区投资建成。各家商户纷纷入驻，好不热
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【无量仙影·每日一品】智默堂：带着一片素心去，留得一片素心回
遇到谁？》李辉，云南智默商贸有限公司女主人。在哪里？》云南省昆明市雄达茶城啥时辰？》15:00-16:40来到智默堂的时候，几位韩国朋友正在一楼和李辉老师聊天喝茶，我和薄老师挪闪到了二楼，被咖啡色的沙
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刘汉介：尘世做天堂 茶馆是乐土
中国茶网资讯：观光客来台湾，一定会喝上一杯的代表性饮品，非珍珠奶茶莫属，珍珠奶茶可以说是台湾特产之一，台湾发明并且扬名海外的知名饮品，每天至少可以卖出2万杯，1年商机破亿元，30年前春水堂摇出第一杯珍
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什么是“曼生十八式”
陈鸿寿，字子恭，号曼生，浙江钱塘人。是清代著名的篆刻家、画家和紫砂壶设计家。陈鸿寿以其独特的审美能力和艺术修养，设计完成了众多壶式，由彭年兄妹成型，再加上陈鸿寿自己的题铭。陈鸿寿号曼生，所以人们把陈鸿
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日本铁壶渐成中国藏家追捧
昔日乏人问津 今朝人气高涨中国茶网资讯：在刚刚结束的北京歌德秋拍中，一组3只"龟文堂系湖严堂定制兽首铁壶连红木展柜"以88万元拍出，而2008年，日本铁壶首登国内拍场却以流拍告终。期间，"藤延年造饕餮
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郭芬:茶缘·茶味·书香「美女习茶记]
茶缘"一轮明月高空挂，一杯好茶叙旧情。"8月10日下午，《茶业复兴》的编辑静茜发微信告诉我，因为丽江的游学项目，他们今晚会抵达平湖秋月。收到这条信息，我有些开心，我们一个月前在周老师的课堂上认识的，记
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“南茶北移” 万株茶树暖棚里舒服越冬
北方严寒的冬季，气温零下十多度，而已经在河北平泉县落地生根的茶树，如何在严寒中擎起一片翠色？12月12日，记者再次来到该县平泉镇二道河子村栽培示范地。茶农张成堂的暖棚内温暖如春，一股清新的茶香扑面而来
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李正海：退伍军人的爱意茶情
李正海在接受记者采访， 背景为七子茶饼屏风和欧阳勋先生题写的对联李正海当兵时和爱人在一起在云南普洱茶界，说起李正海，这位海鑫堂的堂主，有几件事不得不说，2004年，他把普洱茶送入了人民大会堂；2005
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精致茶具秀 沈阳茶博会9月登场
中国茶网资讯：2013沈阳茶博会9月23日将在沈阳国际展览中心开幕，此次茶博会设置了茶具展区，精美的各类茶具届时将在E3馆与观众见面。宜兴紫砂壶历来被视为泡茶的理想选择，在茶友中广受欢迎，。9月23-
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日本茶道具的收藏价值何在？
日本茶道具的收藏价值何在？随着中国的饮茶文化和茶道具的流传，在南宋末期（公元1259年）日本南浦昭明禅师在我国浙江省余杭县的经山寺交流了该寺院的茶宴仪程后，首次将中国的茶道引进日本。此后，日本人结合自
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担心晚上喝茶失眠吗？那就请这样喝！
夜晚品茗，确是一件美事，但刚刚才开始喝茶的茶友会容易失眠，故而不敢晚上喝茶。但其实，晚上喝茶也有可以不失眠的方法，如果方法不奏效可以多试几回。晚上喝茶，有人怕失眠，只喝淡茶，甚至从不喝茶。其实，你可以