郭芬:茶缘·茶味·书香「美女习茶记]
茶缘
"一轮明月高空挂,一杯好茶叙旧情。"8月10日下午,《茶业复兴》的编辑静茜发微信告诉我,因为丽江的游学项目,他们今晚会抵达平湖秋月。收到这条信息,我有些开心,我们一个月前在周老师的课堂上认识的,记得当时她坐在我旁边,见到她的第一眼,就有种亲切感,我想这是所有爱茶人都具有的品性吧! 几天的课程下来,大家也熟悉了起来。10号他们抵达秋月堂的时候,我还在上班,等我下班过去找他们的时候,他们与老师都已品完两款茶,解老师正准备泡第三款茶,我便坐下讨杯茶喝,听他们聊天。
解老师与两位茶友在聊茶,我则向静茜询问一些问题,支离子在津津有味的看着他的书,李扬似乎拿着ipad在忙碌一些事情。我是个手机控,喜欢把美好的事物都记录下来,便拿出手机拍照。静茜问我:"是在拍我们吗?"我笑了下回答到:"是呢!"静茜便拿出手机说:"我们自拍下吧!"拍完,她便开玩笑说:"和95后拍照有压力啊!"很快,我们的笑声就"霸占"了整个茶庄。
那晚正逢十五月圆之夜,又与他们同坐一堂喝茶笑谈。俗话说的好:"酒逢知己千杯少,茶逢知己道不完。"解老师一直坚持着一种精神:'真诚待人,传承茶文化。'所以总是有来自五湖四海的茶友来找他喝茶叙旧,我很欣赏也很敬佩解老师的这种精神。
我与茶结缘,因茶与他们结缘。茶带我开启人生舞台的另一扇门,在这一扇门后,我结交了爱茶的好友,他们举止儒雅,和蔼可亲。从他们身上看到一个不一样的世界,也因为解老师的精神在我心中种下了种子,让我坚定了自己的理念。
茶味
昨夜雨后的天空,依旧灰蒙蒙。高原的风吹过脸庞有一种过冬的感觉,让人瑟瑟发抖。我与平时一样,忙完工作拿起茶具便来到小茶庄泡茶。今早我泡了一款今年的新茶,茶样袋上用标签标记着"选用南糯山大叶种鲜叶'滇红'2014.7.11"。
倒掉第一泡茶,拿起公道闻挂杯香,有一股淡淡的甜香,又夹着一股淡淡泥香。放下公道我拿起盖碗细闻香味,先是一股泥香顺着鼻息进入鼻翼,再慢慢地散开就有一股时有时无的甜香。也许是新茶的缘故茶汤微苦没有甜味,入口微涩,所以我和早起喝茶的爷爷都不怎么喜欢这款茶。 席间我有事就先离开了一会,回到小茶庄时,爷爷便玩笑道:"小郭啊,你泡的是什么茶啊?一点也不好喝。"然后爷爷就重新换了一款"05年的老同志深山老树"的茶。这款茶很温和,没有很霸道的苦涩味,入口微苦回甘极快,两颊生津,有一股淡淡的香味。
书香
最近在读《茶马古道风情录》,上班的原因,这本书我只翻了几页,还没认真的去阅读,便趁着这份闲情雅致,翻开第一页开始细读。 《茶马古道风情录》是一本很有意思的书,这本书先是向大家介绍当年探索茶马古道的六君子,再讲了六君子探索茶马古道的经历等……里面还附有许多当年的图片。
我是个爱幻想的人,当我读到六君子在探索茶马古道的种种经历时,自己也犹如与他们一样身临其境。看到他们在泥石流中脱险,看到他们裹着大衣在寒风中烤火喝酒吟诗,看到他们冒着大雨徒步赶路……再想到当时马帮,心里莫名的感到一股心酸。这段岁月已经渐行渐远,但传说故事永流传。
在茶中寻找乐趣,在书中寻找黄金。 一杯茶,一本书,很安逸的过了一早上。我想茶业界之所以能有这么多的文雅人士,他们每天应该也是这样子,找个时间泡上一杯茶,拿起一本书细读。而今天你喝茶了吗?今天你读书了吗?
文图/郭芬,读者,现在丽江秋月堂习茶中。