百科全书 了解更多有关百科全书的内容
-
《中国普洱茶百科全书》修订版
《中国普洱茶百科全书》是目前国内普洱茶界规模最大、资讯最丰富的一部百科全书。全书分产业卷、文化卷、企业卷3部分,较全面地纪录了历代普洱茶人物,云南茶产业和云南普洱茶历史文化及专家学者们的最新科研成果,
-
张顺高:茶是我一生的神圣事业
与张老的采访约在2月10日下午三点。在叩开昆明某小区的一栋古旧小楼的门时,我们心里一直是打着鼓的。究竟这位被众多茶界人士奉为"云茶研究第一人"的泰斗级人物,会是个怎样的人。进入一个普通人家的客厅,迎接
-
日本史料实证径山茶宴为日本茶道之源
日前,余杭三大文化瑰宝之一径山禅茶文化研究取得重大突破:日本18世纪重要的百科全书《类聚名物考》明确记载,日本高僧南浦绍明于正元年中(1259年)将径山茶宴传入日本。这一发现为进一步实证径山茶宴为日本
-
我有一本书,足以解茶叶「茶界琅琊榜」
一卷风云琅琊榜,囊尽天下奇英才。每次落地昆明,去到北市区雄达茶城莽枝路3号,就让我有误入琅琊阁的幻觉。热兵器时代,难免让人心生英雄、侠客的梦想,而冷兵器时代,"千古文人侠客梦",亦能在一些领域搅动几多
-
纪录片《茶》访全球茶界泰斗
网11月9讯 茶作为世界三大非酒精类饮料之一,受到越来越多的人喜欢,世界各地都形成了特有的"茶文化",源自中国的一片小小茶叶,却奇迹般地将世界连接成了一个整体。即将于11月中旬登陆央视纪录频道的《茶,
-
论典籍《茶经》、《续茶经》中色彩用语的翻译策略
《茶经》、《续茶经》被誉为中国荼文化百科全书,是爱茶人士必读书目。在描述茶的采摘时节、加工方法、瀹泡煮饮、用具器皿,品鉴赏析等环节中,《荼经》、《续茶经》都使用大量的色彩用语。恰如其分地翻译这些色彩用
-
德宏农业局征集茶业老照片等的公告
网6月21日讯 为编撰好大型茶叶百科全书《走进茶树王国》(德宏卷),现向社会公开征集有关德宏茶叶栽培、加工、营销及有关茶叶的谚语、诗歌、故事、传说等方面的老照片与素材。凡被采用的给予相应报酬。征集要求
-
在云南,可以不知道陆羽,不能不知道这些人
本文摘自《云南茶生活百科全书》,现在预售阶段。如有需要可联系我们。在云南普洱市中心竖立着一尊诸葛亮的雕像,当地人称其为茶祖。手握羽扇,运筹帷幄指挥千军万马的诸葛亮怎么就成了云南人心中的茶祖呢?(清)《
-
茶之名人之性——试谈杨译、霍译本《红楼梦》中茶之名的翻译
《红楼梦》被誉为中国十八世纪的百科全书,书中详细的描述了清代的茶文化,为研究中国茶文化的发展历史留下了宝贵的资料。从饮茶之人爱喝茶的种类,便可以推断出他们的性格,这对通过典籍来了解中国文化的外国人来说
-
姑娘茶,情调还是调情?「茶也有秘闻哦(⊙o⊙)」
本文摘自《云南茶生活百科全书》,现在预售阶段。如有需要可联系我们。云南文山广南县底圩乡是"茶叶之乡",竹筒茶为当地特产,此茶又名"姑娘茶",在当地广为流传,其制作历史颇为悠久,最早可追溯到清代同治元年
-
十本推荐茶书 [今日世界读书日]
世界读书日设立的建议是由西班牙提出的,其灵感源自西班牙加泰罗尼亚地区的"圣乔治节"。传说:美丽的公主被恶龙困于深山,勇士乔治只身战胜恶龙,解救了公主;公主回赠给乔治的礼物是一本书。从此书成为胆识和力量
-
茶书茶具慕茶名人
《茶经》唐陆羽著,成书时间众说纷纭,但多数学者认定印刻于唐建中元年,这部茶书全面系统地总结了唐代及其以前有关茶叶的知识与经验,生动具体地描述了茶的生产、品饮、茶事,言简意丰,深化和提高了饮茶的深层美学
-
实施品牌发展战略 做大做强油茶产业——中共浦城县委书记 黄建生
《中国大百科全书》记载:油茶是我国特有的木本食用油料树种,其产品茶油是世界四大木本食用油之一,国内外营养专家均把茶油与橄榄油相媲美,誉称为"东方橄榄油"。
-
日本茶道源于中国径山茶宴
800多年前,日本僧人在中国径山寺拜师取经,将中国的禅茶文化带回日本,并发展成为日本茶道。这一口口相传的观点得到日本史料的印证。据径山寺所在的浙江省杭州市余杭区文化部门查证,日本18世纪百科全书《类聚
-
茶书·茶具·慕茶名人
《茶经》唐·陆羽著,成书时间众说纷纭,但多数学者认定印刻于唐建中元年,这部茶书全面系统地总结了唐代及其以前有关茶叶的知识与经验,生动具体地描述了茶的生产、品饮、茶事,言简意丰,深化和提高了饮茶的深层美
-
离骚之香
可称为我国「香文化百科全书」的《香乘》记载﹕「香最多品类,出交、广、崖州及海南诸国,然秦汉以前未闻,惟称兰、蕙、椒、桂而已……。」诚然今天所称的沉、檀、脑、麝等香在三代的古籍上是没有的,但这并非表示我
-
辞旧迎新 祥瑞送福 金猴寄语(1)
在这辞旧迎新之际,云南省社会科学院研究员、茶叶高级评审员蒋文中送来了新年寄语,带来新春祝福!猴舞新春喜迎佳节茶香天下谨祝''和广大爱茶朋友猴年红红火火更上层楼!茶文化学者,云南省社会科学院研究员,云南
-
茶界大师张天福
九十多岁高龄的张天福先生,一生从事茶叶教育、生产、科研和茶文化工作,对发展中国茶叶事业作出了非同寻常的贡献,在海内外茶叶界享有崇高声誉,而他与茶的故事就像一部茶的百科全书,永远也读不完。结茶为侣张天福
-
世界上最早的茶叶专著——《茶经》
近日,经济学家茅于轼成功拍卖了和自己喝下午茶的机会,6位从国内各地赶赴成都的竞拍者,以25.9万元的价格成功获拍,并与茅于轼夫妇面对面"品茶论道"。这也是国内首次竞拍与经济学家喝茶的机会,而茅老也在迈
-
《红楼梦》与茶文化
一古今中外优秀的文学作品,无不蕴含着丰富、深刻的文化内涵。《红楼梦》是一部奇伟的文学名著。在它所表现的生活内容与所刻划时人物形象上面,更是渗透着、包容着多方面、多层次的文化内涵。可以说,《红楼梦》一书