姑娘茶,情调还是调情?「茶也有秘闻哦(⊙o⊙)」
本文摘自《云南茶生活百科全书》,现在预售阶段。如有需要可联系我们。
云南文山广南县底圩乡是"茶叶之乡",竹筒茶为当地特产,此茶又名"姑娘茶",在当地广为流传,其制作历史颇为悠久,最早可追溯到清代同治元年。据说,当地茶商在制作茶叶的过程中,需要将成品的边角料切掉,这一工序多由年轻姑娘完成。细心的姑娘们将切下的边角料积攒起来,到一定量时,就拿出来卖,故名"姑娘茶"。另一个说法则是,阳春时节,万物生长,姑娘们亲手采下鲜叶,加入糯米,放入竹筒烹制,成品藏入闺房,待寻到意中人时,这茶就成了定情信物。
云南景谷县也有"姑娘茶"的叫法。据资料显示,云南沱茶就是从景谷"姑娘茶"演变而来的。观看沱茶的形状,与乳房何其相似。也许,它的另一个叫法--"私房茶",更加恰如其分,关于这一点,可以脑补紫砂壶中的"西施"("西施壶"原名"西施乳")。前人有诗云:"结束乌椎髻,携筐去采茶。归逢邻女笑,也插杜鹃花。"也许是性别的原因,凡与女性有关的事物,总是美好的。
"姑娘茶"的说法,多与年轻少女相关,她们心灵手巧,勤俭持家,制成的竹筒茶"米、竹、茶"三香合一。"姑娘茶"对壮族少女来说,是她们通向爱情的最佳途径:三月三,赶花街,将这茶送给对上眼的年轻后生;对她们的情郎来说,"三香"之外,最打动人心的,也许还是体香,这就是他们的生活。
2011年,河南某地挑选C罩杯以上处女,用口采茶,并使用放在胸上的专用工具"茶柳情"来盛放茶叶。据说,这样做是为了复原"处女唇茶"。这是一项神秘而历史悠久的民间采茶工艺。历史上,少女们将采下的茶叶放在自己的胸部,利用人体体温进行"初烘",被称为"乳香茶"。此次用"茶柳情"来存放茶叶,是出于改良的考虑,既有效保留了这种传统形象,又颇具表演效果。如果我们回到问题原点,弱弱问一句,"乳香茶"的心理动机是什么?
电影《胭脂扣》里是这么说滴
宋代词人张先八十多岁了,娶了一房十八岁的娇美小妾。他的好朋友苏东坡免不了调笑一番:"十八新娘八十郎,苍苍白发对红妆。鸳鸯被里成双夜,一树梨花压海棠。"其实,老苏身边也不乏青春貌美的女性相伴,不世出的大丈夫苏东坡也需要小姑娘的关爱。
无论是"姑娘茶"的流变,还是"处女唇茶"的再现,背后的观念,或许都是对少女的迷恋,对青春的怀念,情调还是调情?
《天龙八部》中,白世镜跟马夫人说,"你身上有些东西,比月亮更白更圆",相当精悍老到。
诗人周公度曾有茶短文,更加活色生香:喝茶,终是要三道逐次来过才有味道。第一道茶有如临美人而只亲了下手背,耐心之人隐约可知茶香,究不爽意,草率之人,索然之际,可能就此罢休。第二道茶则仿佛初近香泽,愁心瞬间散去,恍然陶醉,难以名状。第三道茶最是容易忘我,把杯之下,几如露湿台阶之夜,美人罗袜布裙,隰苏而至,于耳畔悄语:"公子,奴家来矣。"
文|茶生活百科编辑部
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