茶香楼

白茶的正综产地 了解更多有关白茶的正综产地的内容

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    金骏眉之所以成为正山小种的珍品,成为红茶史上的奇葩,为广大好茶者接纳并青睐。从其茶树、产地、制作工艺等都有着不可忽视的原因。以下,对金骏眉茶树种类做一个细致的分类。金骏眉茶树根据生长环境不同,可分为五

  • 如何识别正山小种

    如何识别正山小种

    正山小种有机茶原产地在武夷山市星村镇桐木关一带。正山小种之"正山",是"高山茶地区所产"之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山,而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小种),因此桂圆味的正山小种在市

  • 红茶介绍、红茶产地、红茶种类

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    红茶介绍、红茶产地、红茶种类说起红茶,首先让人们想到的一定是武夷山的正山小种、坦洋工夫。红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为"正山小种"。属于全发酵茶类,是以茶树的芽

  • 东快十年招募好茶 闽茶千元好茶礼回馈读者

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    茶为国饮,闽茶为优。中国六大茶类中,福建占有绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶四大类。其中红茶类的正山小种、闽红三大工夫,乌龙茶类的闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、高山乌龙茶,白茶类的政和白茶、福鼎白茶,以及享

  • 中国六大茶类

    中国六大茶类

    乌龙茶也有人称为青茶,一种独到、复杂而又讲究的工艺制成的特种茶,属半发酵茶,基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。成品茶特征以武夷岩茶为代表,叶瓣"三分红七分绿",俗称"绿叶镶红边",红的

  • 铁观音认识八大误区

    铁观音认识八大误区

    铁观音有茶中"明珠"之称,被誉为中国茶王。铁观音"茶品甜美",香气清幽细长,饮后齿颊留香,且甘润生津,回味无穷,故现在广东人对铁观音的喜好远胜其它茶品。但遗憾的是,对铁观音的研究并不多。安溪作为一个盛

  • 走出铁观音认识误区

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  • 只如初见,道寻常——记录老茶的清简时光

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    一个人的一生,是一座有着年岁的城墙,用无数个青翠的日月堆砌。日子是一砖一瓦,生命是一梁一柱。或许每一叶茶封存在时光的生命也是如此,在属于自己的界限里,安稳地成长。一叶茶里的时光,清简漫长。在茶里寻找光

  • 中国红茶的种类

    中国红茶的种类

    除了知名名茶福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德单一品种的红茶以外,还有把不同品种红茶的搭配起来制成的混合茶 (blended tea)和调味茶(flavored tea)。

  • 福建名茶之正山小种

    福建名茶之正山小种

    正山小种红茶,是世界红茶的鼻祖。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种产地在福建省武夷山市,受原产地

  • 铁观音惊现“正韵现象”,华祥苑引领正韵时代

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    中国茶网资讯:2013年11月,许多高速路牌与公交车身同时惊现谜一样的广告--"中国茶将进入什么时代?",一时引发各界猜测, 直到11月24日,华祥苑正韵中国茶战略发布会揭晓谜底:华祥苑金凤凰--引领

  • 共同维护福鼎白茶品牌 我市召开白茶品牌保护工作座谈会

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    11月5日,市人大常委会主任、茶业发展领导小组组长陈兴华主持召开白茶品牌保护工作座谈会。市直有关涉茶部门负责人以及全市市级以上56家龙头企业代表参加座谈。座谈会上,各龙头茶企代表纷纷针对福鼎白茶国家标

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    说到红茶,尤其是正山小种红茶和金骏眉,无疑是今年茶叶市场的"娇子",备受市场的礼遇;然而在她们享有人前风光的同时,却又得不经受着市场冰与火的考验--毕竟伴随迅速升温而来的炒作之疑总是不绝于耳!但,正是

  • 为什么在互联网上买不到合适的茶?

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    这两天,广州茶博会召开,广州是中国最大的普洱茶交易地区,与西方国家生活习惯喜欢咖啡一样,茶也是中国人的生活习惯之一,喝茶有益有益健康,不过这个爱好可能给健康带来威胁,你信吗?根据媒体报道:在今年"3·

  • 骏眉令让宁德茶叶再获殊荣

    骏眉令让宁德茶叶再获殊荣

    据报道:2009年12月29日,福建省宁德市寿宁县选送的天福缘茶厂生产的京鑫牌红茶金骏眉在浙江杭州举行的中国茶叶学会第八届中茶杯全国名优茶评比中脱颖而出,获得特等奖第一名,成为福建省在本届中茶杯评选中

  • 正山小种的外形

    正山小种的外形

    正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种功效多,可是正山小种的外形是怎么样的呢?大家知道正山小种的外形吗?正山小种首先分为条索状外形和碎状的外形。传统原始正山

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    中国茶网资讯:2013年岁末,华祥苑举办"正韵中国茶战略发布会"后,"正韵"成为铁观音产区与整个茶业市场的热词,特别是它提出的正脉之源(产地正宗)、正育生态(生态种植)、正艺传承(传统工艺)"三正"理

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    铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶(追新茶叶)部积累较多芳香物质,茶叶(追新茶叶)厚柔软,嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作

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    中国茶网资讯:内安溪是铁观音发源地,也是能产出最正宗铁观音原料的地域。2014年铁观音春茶上市已经一月左右,全年铁观音市场情况此时已可窥一斑。昨日,记者走访了铁观音市场,发现消费者对铁观音口味的选择变

  • 铁观音确实要讲究香,但并非越香越好

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    不太懂铁观音茶叶的朋友们,往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。那么什么才是好的铁观音茶叶呢?铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。香气