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  • 茶中至味是清欢

    茶中至味是清欢

    听说此时的东京有绚丽的紫阳竞相盛放,那一片片淡紫色的柔软的香甜的花海,孕育着一个季节的信仰。突然脑海中闪过了一幅静逸的画卷:安宁整洁的茶室里,茶釜中袅袅青烟一尘不染的茶筅,描有竹叶两三的枣……壁龛上那

  • 【有茶是清欢】我要几瓣落花为香茗

    【有茶是清欢】我要几瓣落花为香茗

    我要几瓣落花为香茗我要一朵百合做杯盏我要唐诗里那只红泥小炭炉我要入深山拾一裙松针燃火再钓一壶人迹未至幽谷中的──晨露还要三分易安的婉约、三分稼轩的豪放、三分老庄的淡泊一段放浪于形骸之外的板桥心情,凑成

  • 人间真意是清欢

    人间真意是清欢

    我的老师章熊先生是北京著名的书法大家。他十分爱茶,也十分爱紫砂壶。前几年,我在无锡宜兴工作,给他寄了一把小的石瓢壶,他竟爱不释手。并来信告诉我,他最爱喝我采自杭州老龙井济生兄制的龙井茶,说此茶回味甘甜

  • 龙井村官方微博辟谣 西湖龙井还没冒新芽

    龙井村官方微博辟谣 西湖龙井还没冒新芽

    中国茶网资讯:如果不出现"倒春寒"等恶劣天气,开摘也要等到3月25日前后近日有人网上高价叫卖西湖龙井新茶,龙井村昨紧急辟谣西湖龙井还没抽芽,市面上哪来的新茶?如果不出现"倒春寒"等恶劣天气,开摘也要等

  • 我要几瓣落花为香茗

    我要几瓣落花为香茗

    我要几瓣落花为香茗我要一朵百合做杯盏我要唐诗里那只红泥小炭炉我要入深山拾一裙松针燃火再钓一壶人迹未至幽谷中的──晨露还要三分易安的婉约、三分稼轩的豪放、三分老庄的淡泊一段放浪于形骸之外的板桥心情,凑成

  • 酒是一群人的寂寞,茶是一个人的清欢

    酒是一群人的寂寞,茶是一个人的清欢

    喝茶的时候,都是在聊怎么做生意,都觉得自己穷,琢磨怎么赚钱。茶越喝越清醒,思路越来越开阔。酒桌上喝酒的时候都是在吹,都觉得自己比别人行,必须让别人知道。喝完吹完回家睡觉,第二天继续喝,继续吹。正所谓:

  • 普洱茶争议事件冲击今春茶叶市场

    普洱茶争议事件冲击今春茶叶市场

    近日,一位在微博上实名认证的用户"人体工程学李建军教授"发文称普洱茶里含有致癌的黄曲霉素,这条微博瞬时就在网上就被转发上万次。消息传出后,引起了饮茶人士的恐慌,同时也有专家出来辟谣称普洱致癌并无科学依

  • 且将新火试新茶·清欢「宋词茶意」

    且将新火试新茶·清欢「宋词茶意」

    阮郎归黔中桃李可寻芳,摘茶人自忙,月团犀胯斗圆方,研膏入焙香。青箬襄,绛纱囊,品高闻外江。酒阑传碗舞红裳,都濡春味长。黄庭坚的这首小词,描述了他在江西茶厂看到的制茶景象,怎么采,怎么研,怎么包装。江西

  • 故事仍在继续茶文化传播任重道远

    故事仍在继续茶文化传播任重道远

    编者按茶为国饮,茶文化源远流长。不论在什么年代,茶汤之中的健康元素是人们所钟爱的,而一片片小小茶叶之中所饱含的文化,又让许多人为之着迷。如果有一天,茶友拿到一泡好茶,怎样搭配器皿,如何将茶文化在冲泡、

  • 一刻清欢

    一刻清欢

    以一颗干净朴素的心把自己完全纯粹地融入此情此境,把漫山遍野的浩荡苍绿递送到唇齿之间,安静无争地如一个树墩一样,看着午后的阳光从自己的年轮上慢慢往西偏移。--题记我知道春天已过。那日午后时分,在离开小镇

  • 煎一碗豆蔻莫分茶

    煎一碗豆蔻莫分茶

    自古以来茶艺的至极该算分茶,可惜,这份至极,我们总无法承袭。如今茶馆里盛行的那些花里胡哨的手法,充其量只能算技术,空空的花架子,没有内蕴。苏轼《浣溪沙》里有"雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试新盘。人间有味是

  • 早年四川人家的“红白茶”

    早年四川人家的“红白茶”

    看流沙河先生的文章《蜀人吃茶十五谈》,里面提到早年四川人家的红白茶。"那时,家家户户厨房一角都置有棕包壶,每晨解开壶盖,抓一把廉价的红白茶投壶中,冲沸水满,盖严,供全家吃一天。"所谓棕包壶,就是把大锡

  • 茶语人生

    茶语人生

    且到寒斋喝苦茶"且到寒斋喝苦茶。"听到这句诗时,一种悠闲泰然的感觉油然而生,心里想着,写这句诗的人一定会是一个清心淡泊的人吧。 然后,才知道了这句诗的作者是周作人;才明白了人未必能如其文的;只能无奈地

  • 浙江安吉白茶借力2014中国茶叶博览会搭建产销平台

    浙江安吉白茶借力2014中国茶叶博览会搭建产销平台

    中国茶网资讯:小雨淅沥,6辆统一贴着安吉白茶宣传内容、排好编码的车子缓缓从溪龙乡黄杜村出发,目的地是千里之外的山东。昨天,笔者在安吉县溪龙乡看到这一幕。"这次'安吉白茶齐鲁行'活动,主要是为了进一步扩

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    网12月31日讯 近日,一首赞美中国茶的歌词《茶音》一出炉,并引发国内外音乐制作人和爱茶人的追捧。词作者为中国文化艺术走向世界的和平使者、青年导演田七先生。歌词意境深远将中国几大名茶安溪铁观音、西湖龙

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    武夷岩茶“岩韵”的形成

    武夷岩茶味甘泽而气馥郁,不同武夷岩茶品种有不同的喉韵特征。武夷岩茶独具的"岩韵",是衡量武夷岩茶品质高低的专用术语。2002年6月国家批准确认的《武夷岩茶地理标志保护产品》的感官标准中,"岩韵"是否明

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    中国茶网资讯:6日,浙商葛小峰站在自己兴建的千亩白茶基地上,满怀信心地说:"茶叶产业见效快、受益长、前景广阔。崇阳土壤肥沃,政策优惠,环境优良,给我们发展茶叶生产提供了很好的平台。"从2008年始,葛

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    中国茶网资讯:阳春三月,记者走进素有"人类绿舟·华夏翡翠"之称的资溪,遇上一批又一批来自深圳、厦门、杭州等地的业界精英,他们醉情山水后,欣然与当地的"一亩茶园"公司签下了认购茶园的合同,从而成为资溪有

  • 最美不过茶画

    最美不过茶画

    我常念叨在嘴边的是"人间有味是清欢"。人世间的乐趣无非是做一只饕餮尝尽人间美味。而在味蕾之中,香茗自有它独特的韵致。来盘儿红烧肉、茄盒子、剁椒鱼头、青椒里脊肉,大快朵颐一番,一杯清茶下肚,自觉两袖习习

  • 一惜茶缘,二惜人缘

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    喝茶,不论是独乐乐还是众乐乐,总归能让人体悟点什么、收获些什么。而我认为"惜"字尤为珍贵,喝茶需要格外珍惜两样东西:一惜茶缘,二惜人缘。一惜茶缘人与茶的相遇,也讲究微妙的缘分,索性就叫它"茶缘"。每个