白毫之赐指什么东西 了解更多有关白毫之赐指什么东西的内容
-
茶道四义之健
健康是治茶的大本。治茶当事人，本身必健康，轻如风邪感冒，亦不可泡茶待客，权宜之法，只好由第三者代劳。茶为健康饮料，其有益于人身健康是毫无疑问的。推广饮茶，应该从家庭式开始，拜茶之赐，一家大小健康，家家
-
茶水间的数学0123456789
没数学，日子怎么过？今日的文明社会，再怎么愚笨无知的人，也都知道100、1000的计数单位。这全拜几千、几万年以来，人类祖先费尽苦心研究数字之赐，才找出许多计数的方式及写法。不过在现代仍有一些未开化的
-
花茶的质量鉴别
掂重量。买花茶时，先抓起一把茶叶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重而且不应有这些东西；低质花茶较轻，允许有少量这些东西存在。看外形。花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀，有光亮
-
吃什么月饼喝什么茶(上)
选对茶搭配，让你的中秋过得更有滋味。月圆人更圆，中秋节是家人团聚的日子。常常，吃月饼只是一种感觉，或是一种气氛。但配对了茶，味道会更好。想知道什么月饼可以配什么茶吗？看看我们的建议，让你今年的中秋特别
-
凌云白毫茶的功能和作用
凌云白毫茶的功能和作用据中国农业科学院茶叶研究所对凌云白毫茶烘青绿茶的生化成份测定，该茶含咖啡碱4.91%，氨基酸3.36%，茶多酚35.6%，儿茶素总量182.92mg/g，因而该茶品具有提神醒脑、
-
白茶，特别是寿眉，具有较高的收藏价值
白茶，基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。从白茶特性既是白茶的功效，也是白茶的不同于其他茶类的地方。一、无火
-
为什么有些茶好喝有些茶难喝，都是因为“氨基酸”在搞怪！
为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有;为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤;为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白，而有些茶冲泡开来茶汤上面却始终漂着一层东西......这些都是怎么回事
-
南北朝时期的“辱茶”事件
我们都知道茶不仅对身体健康有利，对陶冶情操也大有好处，所以，现在几乎人人都说喝茶好，甚至有人还会以会品茶和品好茶来显示自己的品位和身份。可是，在南北朝的时候，却出现了一段以饮茶为耻的日子。当时，在鲜卑
-
【科普】解读茶叶中主要成分：氨基酸（一）
为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有;为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤;为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白，而有些茶冲泡开来茶汤上面却始终漂着一层东西…这些都是怎么回事呢?可以肯
-
茶叶好不好喝 要看氨基酸？
为什么有些茶喝起来鲜、甜、爽，而有些又没有;为什么有的人说茶叶有海苔味，而有的人说茶汤像浓鸡汤;为什么有些茶看起来浑身都雪白雪白，而有些茶冲泡开来茶汤上面却始终漂着一层东西......这些都是怎么回事
-
老君眉探寻
说老君眉，还得先从古典名著《红楼梦》谈起。《红楼梦》第41回，有段妙玉烹茶请贾母品尝的对话："贾母道：'我不吃六安茶'。妙玉笑道：'知道。这是老君眉'……贾母吃了半盏，便笑着递与刘姥姥说：'你尝尝这个
-
喝茶有根有据。酒醉勿忘茶关怀，科学喝茶看这里
美好的东西常常是相通的，总是带给人类一种美的享受!朋友亲戚相聚一堂，当然少不了来杯酒，让我们来个激情四射。如果你的激情过后，是否也想需要关怀亲人之间的冷暖呢?这时，你真的需要，来杯茶，亲人之间，朋友之
-
关于白茶，你不能不知道的十件事
白茶是不需要任何人为的加工，如杀青、揉捻、烘焙等工序来改变其本来的性状，它一生下来就是茶，自始至终保持着它的天然模样，它只需要阳光，一道阳光的茶。那么关于白茶，她有什么特性呢?白茶，基本工艺包括萎凋、
-
月光白属于什么茶，是普洱茶生茶吗？
关于"月光白"的类别归属，在网络上有人说是绿茶、红茶、白茶，也有人说是黑茶中的普洱茶。若依据加工工艺和茶多酚氧化（发酵）程度的不同来划分，中国茶类可分为绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）
-
陈茶真的就好吗？
当今茶界，陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面，一种东西存化后一定会有不利的方面的，我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶…不仅普洱、黑茶，越陈越贵，无论买家卖家，开口先必
-
茶道“和”奥运精神
日本借助东京奥运会把寿司推向了世界，汉城奥运会也让更多人知道了韩国泡菜的神奇。现在轮到中国了，北京有什么能向世界推荐的最具中国特点的东西呢？太多了。茶，就是个非常好的答案。从《马可波罗游记》开始，中国
-
李扬专栏:喝“没有存在意义”的云南白茶
今儿喝了个白毫银针，长得漂亮，好喝，要说内质特征，倒也无外乎"香气清新，滋味鲜爽"等等。但这个白茶却有一特殊之处，其产地不在福建，而在云南。用的也不是白茶种，而是云南大叶种。先声明，我绝不鼓吹云南大叶
-
必须老茶才是好？你被骗了吧！
当今茶界，陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面，一种东西存化后一定会有不利的方面的，我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶。。。。。。不仅普洱、黑茶，越陈越贵，无论买家卖家
-
必须老茶才是好的吗？涨知识了
当今茶界，陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面，一种东西存化后一定会有不利的方面的，我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶。。。。。。不仅普洱、黑茶，越陈越贵，无论买家卖家
-
必须老茶才是好茶吗？涨知识了
当今茶界，陈茶横行。在销售宣传方面这宣传了老茶有益的方面，一种东西存化后一定会有不利的方面的，我不知道大家有没有去研究过。特别是保存不当后有霉化的老茶...不仅普洱、黑茶，越陈越贵，无论买家卖家，开口