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茶业地理之吉州
吉州[Jizhou] 旧州名。辖境相当于今江西新干、泰和间的赣江流域及安福、永新等地。陆羽《茶经 八之出》："江西生鄂州、袁州、吉州。"唐、宋、明各代均有茶入贡。唐《元和郡县志》："吉州贡茶。"清康熙
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吉州
吉州[Jizhou] 旧州名。辖境相当于今江西新干、泰和间的赣江流域及安福、永新等地。陆羽《茶经·八之出》："江西生鄂州、袁州、吉州。"唐、宋、明各代均有茶入贡。唐《元和郡县志》："吉州贡茶。"清康熙
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通讯：四川宁南十万蚕农的生态致富经
中新网凉山5月26日电 题：四川宁南十万蚕农的生态致富经作者 贺劭清"十年前村民吃饭前会往碗中倒水，只为了让沙石沉在碗底。"26日清晨，刚"送走"33张春蚕的严世友在自家桑田地里哼着彝族山歌，等待着收
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下关沱茶的诞生及意义（下）
沱茶的工艺滇西商帮（包括较早的鹤庆帮、腾冲帮和后起之秀喜洲帮）由于参与缅甸、四川、西康的大范围商品的交换，以及生丝、石璜、茶叶、玉石、烟土、南药、军需物品等等的交易，财富积累相当迅速。有了雄厚的资本，
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酸角糕
酸角糕以天然酸角为原料，运用独特的保色护香工艺精制而成云南特产。不含防腐剂、香精、甜味素及色素等添加剂，保留了原果原有的风味而又不破坏原果的营养价值。酸甜味道符合大众口味，能促进肠胃消化，去除口气，可
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云南普洱市四款茶叶被认定为首届普洱名牌产品
中国茶网资讯： 近日，从云南普洱市质监局获悉，云南普洱市人民政府第十五次常务会议讨论通过了首届普洱名牌产品名单，7家企业生产的7个产品被认定为首届普洱名牌产品，其中四个产品为茶叶。被认定为普洱名牌产品
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普洱市认定四款茶叶为首届普洱名牌产品
中国茶网资讯：近日，普洱市人民政府第十五次常务会议讨论通过了首届普洱名牌产品名单，7家企业生产的7个产品被认定为首届普洱名牌产品，其中四个产品为茶叶。被认定为普洱名牌产品的7个产品分别是：云南天士力帝
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下关沱茶的诞生及意义（上）
大理是滇西古城，是明代从滇中到老挝、缅甸、八百媳妇国的贡道枢纽，也是茶马古道上通往吐蕃的最重要的中转地。大理古产茶，大理的感通寺茶在明代为云南第一，具有普洱茶越陈越香的属性。由于不是本文重点，这里就不
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笔谢孟谏议寄新茶一（唐卢仝）
走笔谢孟谏议寄新茶唐 卢仝日高丈五睡正浓（2）， 军将打门惊周公（3）。口云谏议送书信（4）， 白绢斜封三道印（5）。开缄宛见谏议面（6）， 手阅月团三百片（7）。闻道新年入山里（8）， 蛰虫惊动春风
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发挥生态特色优势叫响普洱农业新品牌
7月6日讯 普洱市位于云南省西南部，是我国西部不可多得的生态环境较为优美的一片绿洲。这里森林覆盖率达64.9％，人均林地面积15.4亩，是名副其实的"植物王国"、"动物王国"、"绿海明珠"。茫茫林海，
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武夷山与“海上茶叶之路”
《与雷诺阿共进下午茶》一书写道："在17世纪时，已经开始制作红茶，最先出现的是福建小种红茶，这种出自崇安县星村桐木关的红茶，当荷兰人开始将中国茶输往欧洲时，它也随着进入西方社会。"1640年，"正山小
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清末江浙地区的茶馆
【内容提要】茶馆是中国特有的社会文化景观，林林总总、各具特色的茶馆出现在唐宋以后饮茶普及的中国。至清末，茶馆以江浙地区最为多见，它是人们生活中集社交、集会、交易等多种功能为一体的重要公共场所。为维持自