茶香楼

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  • 溢满了茶香的车厢

    溢满了茶香的车厢

    车厢里一个你 一个我迎面而坐素昧相识我酌一点青茶将心事冲泡若有所思 望着远方山间 林翠浓郁田野 花开满香你泡一杯乌龙让叶片畅怀粗大瓷缸 绿色海洋杯内 叶片飞舞杯外 茶香满间咽一口青茶心事便化成了飘缈的

  • 父亲的茶缸

    父亲的茶缸

    时光荏苒,父亲已去世近二十年。每次举杯喝茶时,脑海中不时会浮现出父亲憨厚的面容和那只一生从未离开父亲左右的又大又老的茶缸。父亲的茶缸是一只白色的搪瓷缸。说它大,是因为我从未见过比它大的搪瓷缸。它直径足

  • 养生七十三:柠檬茶、清热健胃三仙茶

    养生七十三:柠檬茶、清热健胃三仙茶

    柠檬茶【配方】柠檬1个。将柠檬煮熟去皮,晒干,放入瓷缸中,加适量食盐腌制。【用法】每次用1个柠檬,加一碗开水冲泡,加盖泡15分钟。代茶饮。【功效】防暑生津,和胃止泻,治疗食滞呃逆,急性胃肠炎,腹泻呕吐

  • 拉祜族传统饮茶方法

    拉祜族传统饮茶方法

    烤茶:是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将陶罐在火塘上烤热,后放入茶叶进行抖烤,待茶色焦黄时,冲入开水,去掉浮沫再加入开水。待茶煮好后,主人先倒少许茶水自尝,以试其浓度,如茶汁过浓,可加入开水使之浓

  • 拉祜族传统饮茶法

    拉祜族传统饮茶法

    烧茶:拉祜族传统的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六鲜茶叶直接在明火上烘烧至焦黄再放入茶罐内煮饮。烤茶:是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将陶罐在火塘上烤热,后放入茶叶进行抖烤,待茶色焦黄时,冲入开水

  • 双江拉祜族群众传统饮茶法

    双江拉祜族群众传统饮茶法

    烧茶:拉祜族传统的一种饮茶法。将新梢采下的一芽五六鲜茶叶直接在明火上烘烧至焦黄再放入茶罐内煮饮。 烤茶:是拉祜族一种古老而普遍的饮茶方法。先将陶罐在火塘上烤热,后放入茶叶进行抖烤,待茶色焦黄时,冲入开

  • 老马的功夫茶

    老马的功夫茶

    "功夫茶" 并非一种茶叶的品牌或茶类的名字,而是泡茶的一种技法。之所以叫"功夫茶",是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫:沏泡学问,沏泡技巧,沏泡艺术;品茗也需要一定的功夫。"功夫"要

  • 陈默:一个喝茶的僧人

    陈默:一个喝茶的僧人

    我时常考虑茶与信仰的关系。茶是一个物质范畴,信仰则关乎人的精神。它们看起来相距甚远,实质上却殊途同归,只要稍微回望一下历史就会明白,难怪那些诗人和哲人会赋予一片茶叶太多诗意和玄想,陆羽当年就是这么干的

  • 我与茶

    我与茶

    小时候对于茶的印象就是一个大把蓝瓷缸子和一把碎茶叶,每当妈妈把刚烧开滚热的水倒进缸子里,那浓浓的茉莉花香就飘了出来。对于那时的我来说,天地间仿佛就只有茉莉花茶和茉莉花茶香。渐渐的长大了,也学着大人的样

  • 饮具

    饮具

    饮具指饮茶用的茶杯、茶盏、茶碗等。日常用的都是瓷杯、玻璃杯,也有搪瓷杯和保温杯。饮具当然以瓷质的为好,搪瓷杯和保温杯都不宜。因搪瓷材料的透气性差,影响茶味。有人爱用搪瓷缸泡茶,认为既方便,又可以随时加

  • ♨茶,不是这么喝的

    ♨茶,不是这么喝的

    茶,不是这么喝的错误1:一把茶叶喝一天在单位工作的人会拿一个大的搪瓷缸,老师上课的时候会拿一个太空杯泡满茶叶,开公交车的老师傅手边也常准备一个大茶杯,带盖的那种。从早喝到晚,这应该是好多中国人印象里的

  • 富博洋:跨界融合看茶道

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    爱茶谱曲,戏入人生。写出这首《入香茗》的富博洋正年轻。十多年前,师傅告诉他:"人生如麦穗,青年时可以坚挺高傲,出类拔萃,成熟了,就要低下头。"虽已是梅兰芳京剧团副团长、国家二级演员,34岁的他还需要一

  • 王晓:记忆里那些与茶有关的事

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    我的父亲嗜茶,每次看见他遍布茶垢的瓷缸,我就避而远之,觉得茶这东西,不洁。我定居的小城,绿茶颇有名,"扬子江中水,捺山顶上茶"。本地人以清明前的茶叶送人为最高礼遇,我从来都是左手接来,右手送走,连品尝

  • 缘,茶

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  • 操作茶

    操作茶

    我对茶叶的深刻认识,有一个漫长的历程。最初的印象,是在北方夏秋的麦收田野。歇晌的时候,就有社员抬来大铁桶,说喝茶喝茶,大家就嚷喝茶咧喝茶咧,就围拢来用搪瓷缸依次在那大铁桶的小水龙头上拧出褐色茶水,端了

  • 陈默:一个喝茶的僧人

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  • 中国茶与日本茶

    中国茶与日本茶

    看电视上一个说茶的节目,里面一位香港茶艺家,说起中国人的喝茶,很是惋惜:"和日本茶道相比,中国人喝茶,太自由了,太散漫了。"日本的茶道,一招一式,有板有眼,郑重其事,如同礼仪。这是人家的传统文化,我们

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    夏季饮茶养生验方

    夏季为万物生长的季节,花草树木茂盛,禾苗茁壮成长,一派欣欣向荣的景象。但烈日当空,骄阳似火,气候炎热,热浪袭人,暑热异常,烦渴倦怠。因此,人们把避暑纳凉视为快事,为了更好的养生保健,防暑降温,宜选服绿

  • 古代茶器具名释义

    古代茶器具名释义

    古代古人在饮茶时使用的许多茶器茶具,在古代有着十分别致的雅名或浑号,饶有意趣。下面就介绍其中的一部分并作简要注释,以供茶友们欣赏。1、苦节君---香竹风炉,盛行于宋代。以精细毛竹搭配制成的方形煎茶风炉

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    古代茶器具趣名集释

    你知道吗,古人在饮茶时使用的许多茶器茶具,在古代有着十分别致的雅名或浑号,饶有意趣。下面我们就介绍其中的一部分并作简要注释,以供茶友们欣赏。1、苦节君---香竹风炉,盛行于宋代。以精细毛竹搭配制成的方