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海南名优茶
海南名优茶[Hainansuperiorfamoustea]海南省出产的名茶和优质茶。明代就有琼山芽茶和叶茶。至20世纪90年代，全省传统名茶和新创名优茶有十余种，有红茶、绿茶等多种茶类。著名的有：海
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海南红碎茶
海南红碎茶[Hainan broken black tea]产于海南琼中、琼山、定安、保亭、白沙的红碎茶。20世纪60年代试制，70年代投放市场。采摘一芽二三叶，经萎凋、揉切、发酵、干燥、分选制成。分
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一杯茶温暖一群人 见证小善力量之大
在海口市琼山区振兴路，有一家"三棵树定安农家鸡饭店"，饭店女老板薛小兰坚持六年免费为环卫工人泡茶送水，成了环卫工人心中"不是亲人的亲人"。薛小兰这种善意与关怀令不少人深受感动，人民日报发表评论《关爱是
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“茶话红茶”之红碎茶概况
中国茶网资讯：红碎茶，业内又称分级红茶，是国际市场贸易的主要品种(占80%以上)，也是最大宗的消费茶品。红碎茶始于1876年印度人乔治·里德发明切茶机将条形茶切成短小而细的碎茶而正式面世，目前普遍采用
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海南茶文化节11月举行 “茶王”宝座等你来夺
中国茶网资讯：海口10月23日消息(南海网记者陈望 实习生韦伟光)10月23日，南海网记者从第二届茶文化节组委会获悉，"2012第二届海南茶文化节暨茶叶咖啡博览会"将于11月2日-4日在海口会展中心举
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走进大益茶业的车间，追溯勐海茶厂的变迁
追溯云南普洱茶历史，勐海茶厂是不能略过的篇章。勐海茶厂位于云南西双版纳傣族自治州勐海县（旧称佛海）。1938年，为振兴中华茶产业，受当时中国茶叶总公司委派，毕业于法国巴黎大学的范和钧先生，以及毕业于清
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临江取水烹茶之宋代名泉
茶性必发于水，品茶须讲究用水，好茶好水才有好滋味。井水，属地下水，悬浮物含量少，透明度较高，但它又多为浅层地下水，特别是城市井水，易受周围环境污染，用来沏茶，有损茶味。当然，若能汲得活水井的水沏茶，也
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中国各地名优茶
1、 福建铁观音福建产茶历史悠久，唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产，宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地，出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶，武夷山的武夷茶也很著