海南茶文化节11月举行 “茶王”宝座等你来夺
中国茶网资讯:海口10月23日消息(南海网记者陈望 实习生韦伟光)10月23日,南海网记者从第二届茶文化节组委会获悉,"2012第二届海南茶文化节暨茶叶咖啡博览会"将于11月2日-4日在海口会展中心举行。届时,除了各类名优茶叶及茶叶品牌将悉数亮相外,组委会还将举办丰富多彩的茶事主题活动。
各类名优茶叶亮相海南茶文化节
第二届茶文化节将以"中国茶?海南品"为主题,以茶叶、咖啡产业、茶文化的交流为载体,旨在弘扬中华传统茶文化,为广大茶商提供沟通交流与合作发展的平台,持续推进海南茶叶经营市场的健康发展,全面提升国际旅游岛茶文化产业的品牌知名度及影响力。
本次茶文化节主要由开幕式、博览会、茶王赛、海南消费者最喜爱的十大茶品牌评选、茶文化节形象大使选拔赛、闽琼茶文化交流论坛、紫砂壶养壶交流会、艺术拍卖会、海南名优茶企展播等主题活动组成。
据悉,本次博览会展览规模达10800平方米,组委会邀请了全国各地与海南本地数百家茶商、茶企共襄盛举。届时,各类名优茶叶及茶叶品牌将悉数亮相。展示范围涵盖六大茶类、中国十大名茶、再生茶类及茶相关产业、相关产品等。
"茶王"宝座等你来夺
茶王赛是本届茶文化艺术节的重头戏,将决出多个茶王,评奖类别为清香铁观音、浓香铁观音、红茶、绿茶、普洱生茶、普洱熟茶及其他茶类。无论茶企、茶商、茶农还是爱好者都可以免费参赛。由资深品茶师担任评委,对每个类别的茶样进行初选,复赛,最终筛选出一定数量的优质茶样入围决赛。决赛将在展会现场举行。同时,获胜的茶王将在茶王赛当日进行现场拍卖。
展会期间,任何参展茶商都会拿出自己最好的茶招呼前来看展的市民。市民在免费品饮上佳好茶的同时,还可以观赏各种茶艺表演、书画展示、乐器表演,及参与现场抽奖,与商家互动,充分领略灿烂多彩的中华茶文化。
据悉,本届茶文化节由海口会展中心、福建省安溪县茶叶协会、海南闽琼文化研究中心承办,海南省福建商会、福建省安溪茶叶协会海南分会协办。海南省商务厅、海口市会展局为支持单位。
中国茶文化之琼崖千载茶事
海南茶有近千年的发展历史,明代就有琼山芽茶和叶茶生产,而五指山的水满茶在清代就被定为贡品。20世纪初,由南洋归国华侨经营的西式茶店在海南开始出现。50年代末期,海南开始大力发展茶叶生产,国家在海南建立了红茶出口的主要货源基地。60年代,海南喝茶向平民化方向发展。80年代后,,"老爸茶"逐渐兴起,成为地地道道的平民佳饮。到海南建省办经济特区,承载着健康、艺术、文化、传统等特征的"茶"进入了一个新的发展阶段,本土名优茶迅速发展。
海南省商务厅服务业和服务贸易处副处长马姿瑜介绍,国际旅游岛建设以来,海南茶叶市场朝着更专业化方向发展,在服务档次、硬件建设、品牌化经营等方面加快转型。伴随着软硬件升级的同时,注重中国茶文化的传播,进一步扩大海南茶文化影响力,并且使之成为对外展示国际旅游岛形象的重要平台。
马姿瑜告诉记者,希望通过举办此次茶文化节,进一步加强茶商、茶企之间的合作交流,从而大力推进国际旅游岛茶叶产业化经营,促进海南茶叶经营市场健康发展。
海南茶是原生态产品
海南,曾是中国重要的茶叶产区之一,主要有红茶、绿茶、水满茶、苦丁茶、鹧鸪茶、香兰茶、槟榔果茶等茶种。由于位于全国最南端,海南茶叶收获季节比我国其它地区早1-3个月,海南产的明前茶被称为"华夏第一早春茶"。有着地理优势的海南茶叶生长快,采摘期长,产量高,可采轮数高于内地。1959年,国家在海南建立了红茶出口货源基地,曾经远销30个国家和地区。
面对国际旅游岛建设为海南茶市场发展带来的机遇,如何大力发展名特优新品种,加快转型升级已成为海南茶产业大发展的当务之急。海南乌石农场党委副书记符树英接受记者采访时说,海南的茶叶品质高、内含物丰富,制作工艺和品质都是原生态的,海南应该发挥其独特的气候和地理优势,加大对海南茶叶的宣传力度,提高客商对茶叶的认同度,更加主动全面地与岛外接轨、与国际接轨,这样才能做大做强海南茶叶产业。