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茶叶在畜牧业生产上的应用
茶叶中含有蛋白质、氨基酸、维生素、可溶糖和丰富的钙、磷以及多种微量元素,是我国传统的保健饮品。近年来,茶叶用于畜牧业生产,取得了可喜的效果。
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茶多酚的生物学功能及在畜牧业中的应用概况
荼多酚具有清除自由基、抗氧化等生物学功能，在杀菌、抗病毒、抑制肿瘤、防癌抗癌、控制心血管疾病、免疫调节等方面具有良好功效。在抗生素、生长激素的毒副作用日益遭到质疑的今天，荼多酚以其生物学功能和"绿色"
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茶饲料在畜牧业中的应用研究进展
茶叶为一种价格低廉、来源广泛并具有独特功效的天然植物，作为饲料用于动物生产有着广阔的前景。本文就茶饲料的概况、作用机理和畜禽生产的应用效果进行了综述。完成机构：[1]黑龙江中加森宇伯乐种猪育种有限公司
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茶多酚在畜牧业上的应用
茶多酚(Tea polyphenols，简称TP)是以茶叶中儿茶素类为主体，由约30种以上的酚性物质组成，含量约占茶叶干物质总量的20％-30％，按其化学结构可分为儿茶素、黄酮及类黄酮醇、花色素、酚酸
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院士专家工作站助力松阳茶产业发展
日前，在群山环绕的浙江省丽水市松阳县"田园牧业"里，近百头猪正津津有味吃着拌有茶粉的饲料、喝着龙井绿茶泡出来的茶水。"再过两个月，头批喝茶水的猪将送到茶科院检测，看是否能够提高猪肉品质、口感，增强猪仔
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松阳院士实验"茶香猪" 项目助力茶产业创新
中国茶网资讯：群山环绕，绿树成荫的"田园牧业"里，近百头猪正津津有味吃着伴有茶粉的饲料，喝着龙井绿茶泡出来的茶水。"再过两个月，头批喝茶水的猪将送到茶科院检测，看看经过茶叶饲养的猪，是否能够提高猪肉的
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松阳利用茶叶之乡优势发展生态“茶香猪”
"啰啰啰，喝茶啰。"伴随着一声吆喝，数头猪仔迅速聚拢过来，围着水槽喝得不亦乐乎。"别小看这些小猪仔，它们可是喝茶水长大的。猪肉的市场价格在每公斤60元左右，比普通猪肉高出一倍多。"松阳田园松阳牧业有限
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松阳县茶叶质量检测中心院士专家工作站助力茶产业发展
日前，在群山环绕的松阳"田园牧业"里头，近百头猪正津津有味吃着拌有茶粉的饲料、喝着龙井绿茶泡出来的茶水。"再过两个月，头批喝茶水的猪将送到茶科院检测，看是否能够提高猪肉品质、口感，增强猪仔对疾病的抵抗
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醇香鹌鹑彩蛋肠的研制
先将鹌鹑蛋制成醉蛋，再加入与氢氧化钠、食盐、茶汁一起混匀的蛋液，灌入肠衣中，经水浴加热即成成品。完成机构：郑州牧业工程高等专科学校食品工程系，河南郑州450011
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新型饲料添加剂——茶多糖
本文主要综述了新型饲料添加剂茶多糖的组分，理化性质，生物学功能及在畜牧业中的应用前景。完成机构：湖南农业大学动科院畜牧教研室,湖南长沙410128
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茶叶在养鸡生产上的应用
茶叶中含有蛋白质、氨基酸、维生素、可溶糖和丰富的钙、磷以及微量元素锰、铁、铜、锌、硒、硼、钼、钴、锗、氟等，是我国传统的保健饮品。近年来，科技人员将茶叶用于畜牧业生产，取得了可喜的效果。完成机构：山东
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裕固族的酥油奶茶手抓肉
裕固族从事畜牧业生产．传统的饭食习惯为每日三荼一饭，主食以面食为主，副食有酥油、奶皮子．酸奶、曲拉、手抓肉、肉肠和支果干等，喝早茶至今仍然是裕固族人日常生活中必不可少的一种习惯，熬茶更有一番研究。一种
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茶多酚不同作用机理的探讨及其在动物生产上的应用（上）
本文剖析了茶多酚的生物学活性及作用机理，并展望了茶多酚在饲料工业及畜牧业中的应用前景。完成机构：湖南农业大学动物科学技术学院410128
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茶与伊斯兰教
伊斯兰教在中国北方及西北边疆的回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撤拉、东乡、保安等民族地区传播最广。这些地区大部处在高原地带，气候寒冷，以畜牧业为主，并以乳肉类为日常主要食品，蔬
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新型饲料添加剂茶多酚的研究
茶多酚作为一种新型的天然抗氧化饲料添加剂，越来越受到重视。本文就茶多酚的理化性质、生物学特性、提取及在畜牧业中的应用等作了进一步综述和探讨。完成机构：山东农业大学动科院,山东泰安271018
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乌兰县铜普镇茶汉河村山羊流产情况的调查
铜普镇茶汉河村为牧业村，在饲养上以山羊为主。但是近期该村冬春季山羊流产死亡羔羊的情况常有牧民反映。因此，本人对该村山羊流产情况进行了调查及原因分析，现报告如下：完成机构：青海省乌兰县铜普镇兽医站,81
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饮茶型氟中毒危害西部众多人口
新中国成立以来规模最大的一次饮茶型氟中毒流行病学调查日前有了初步结果：饮用砖茶的地区在内蒙古、西藏、四川、新疆、青海、甘肃、宁夏和云南等西部省区分布广泛，覆盖人口众多。饮茶型氟中毒在西部地区是一个严重
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汉藏“茶马互市”之“都”
排灯、皮绣、剪纸、根雕、石刻，从上海来青海旅游的王小姐被湟源丹噶尔古城深厚的文化底蕴和古色古香的建筑吸引，她四处拍照留念。随着丹噶尔古城景点的完工，青海省湟源县，这一积淀丰厚的商业文化的古代旧城，在青
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松阳利用产业优势发展生态“茶香猪”
中国茶网资讯："啰啰啰，喝茶啰。"伴随着一声吆喝，数头猪仔迅速聚拢过来，围着水槽喝得不亦乐乎。"别小看这些小猪仔，它们可是喝茶水长大的。猪肉的市场价在每公斤60元左右，比普通猪肉高出一倍多。"松阳田园
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茶马古道沿线的藏族
藏族自称"博"，历史上有吐蕃、西番等不同称呼。藏族以农牧业为主，信仰藏传佛教。主要聚居在西藏自治区及青海海北、黄南、果洛、玉树等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、甘肃的甘南藏族自治州和天祝藏族自治县