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打油茶 侗家人招待客人的美食
打油茶是广西桂北地区具有浓厚民族风情的一种传统食品,在广西的三江、融水、龙胜、恭城、富川、钟山等地的侗、苗、瑶、壮、汉等民族都有吃油茶的习俗,其中以侗族最具代表性,现已发展成为一个民族风情旅游项目。油
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五大核心产区为柑普茶保驾护航
柑普茶的异军突起,使得新会柑普茶市场以几何裂变的发展引发广泛关注,更有甚者只要看到是形似橘子皮,里面裹着普洱茶的茶叶就觉得是好茶。随着数百家企业进入了"柑普茶"生产及销售行业,全国各地的"柑普茶"都价
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茶香美味情有独钟茶零食
一壶好茶、一首好诗、一个休闲的下午、三两个知己好友,欢聚畅谈……此等良辰美景,茶食又怎能缺席呢?早知一些专业的茶馆会提供茶食,像我此等"爱吃之士",总对那种精致味美的茶食情有独钟,百吃不厌。无奈我寻遍
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选择小青柑,请认准新会核心产区
"橘逾淮而北为枳",十分传神地说明了柑的娇气,具有极强的地理排他性。智慧的古人,经过上千年翻来覆去的对比品鉴,比较来,比较去,全中国只有新会核心区的柑最好。核心区和非核心区,柑的滋味完全不同,性状完全
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茶院印象:青秀山水,世外桃源
冬日里静谧的许家山石头村你心中是否想过那样一个理想的居住地,那里气候温和,景色宜人,既能寄情于山水,又能感受人文情怀。如果您也一直期待找到这样一处世外桃源,那就让我们一起走进茶院乡,感受一下这里的山水
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春季容易上火 杨桃解毒营养高
现在正值冬春换季时节,这个杨桃主要产于我国的华南地区。杨桃鲜食有清热、生津、利尿、解毒之功。患有风热咳嗽、牙痛、口疮时,吃上几个杨桃就可以收到良好的效果。时候身体很容易出现健康问题。天气干燥,肺部很容
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专门讲解:岩茶烘培,不是一把火那么简单!
南方的七月、八月,空气中有茉莉和木槿的清香,却是一年中最溽湿燥热的节气。对于岩茶,也正是浴火新生的焙茶季。"岩韵包括香韵和味韵。香韵以做青为主导而形成其风格,味韵为复炒所诱发以烘焙来充实为其特征。"在
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十二月七日 ▎大雪
长相思清 纳兰性德山一程 水一程 身向榆关那畔行 夜深千帐灯风一更 雪一更 聒碎乡心梦不成 故园无此声时食:橙子、芝麻、芝麻油、海带、紫菜、茨菰、热红酒倘若说小雪是"小而未盛",大雪就是"至此而雪盛"