茶香楼

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  • 普洱茶鸡蛋餐

    普洱茶鸡蛋餐

    普洱茶叶煎蛋饼:将鸡蛋打碎,把泡过五六泡的生茶叶底切碎,放入调料拌匀,摊在煎锅中小火慢煎,煎至七分熟时,飘散出阵阵鸡蛋香夹着茶叶的清香,忍不住食欲大增,待期熟透成形后,配上泡辣椒碎末,那是一个鲜香爽口

  • 鸡蛋绿茶

    鸡蛋绿茶

    材料:鸡蛋2个,绿茶2克调味料:蜂蜜20克做法:1.将水放人锅中,加入绿茶与蜂蜜一起煮。2.煮滚后放人鸡蛋煮熟即可饮用。功效:连续吃一个月,可以改善贫血症状。

  • 片茶鳜鱼丝

    片茶鳜鱼丝

    菜系及功效:家常菜谱工艺:爆片茶鳜鱼丝的制作材料:主料:净鳜鱼肉250克。辅料:六安瓜片茶叶10克。调料:鸡蛋清1个,精盐4克,味精6克,绍酒5克,胡椒粉0.5克,湿淀粉10克,熟猪油适量,熟鸡油10

  • 消除疲劳

    消除疲劳

    (1)冬饮啤酒适量。在饮前把酒瓶放人30℃左右的温水中,然后取出摇动一下即可,冬饮加温后的啤酒,不但口味好,而且易使周身发热,祛困解乏。(2)咖啡煮好后放糖,凉后冲入适量啤酒,其味苦中含香,有提神、开

  • 治疗缺乳茶方

    治疗缺乳茶方

    (1)莴笋3根切块,加水700毫升煮汤,熟后加食盐少许,黄酒适量,酌情服用。(2)河蟹1只,捣烂,加黄酒煮服,每日l剂。(3)鲜鲫鱼1条(约500克),将鲫鱼清除内脏,清炖,待熟后加黄酒10毫升,吃鱼

  • 茶叶美食法

    茶叶美食法

    用茶叶制作菜肴,清淡、滑爽、茶香萦口,不仅具有降火、利尿、提神、去油腻等功效,而且还能增进食欲。下面介绍一组用茶叶制作美食的方法。五香茶叶蛋把煮熟的鸡蛋,打破蛋壳与事先泡好的浓茶汁一同倒入锅里,加入五

  • 什么茶叶可以做菜

    什么茶叶可以做菜

    春天如约而至,春茶也在人们如饥似渴的期盼中上场。广州是一个茶文化浓郁的城市,无论春夏秋冬,清晨的茶楼总似一壶烧开的滚水,沸腾不已,尤其在春茶上市的季节。走在老区小道上,总有"不速之茶香"扑鼻而来,勾起

  • 吃完鸡蛋不要立即饮茶

    吃完鸡蛋不要立即饮茶

    有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助"去味"、"消化"。其实,这种做法是非常不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长

  • 吃完鸡蛋 不要立即饮茶

    吃完鸡蛋 不要立即饮茶

    有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助"去味"、"消化"。其实,这种做法是非常不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长

  • 吃完鸡蛋 不要立即饮茶

    吃完鸡蛋  不要立即饮茶

    有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助"去味"、"消化"。其实,这种做法是非常不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长

  • 吃完鸡蛋禁忌立即饮茶

    吃完鸡蛋禁忌立即饮茶

    有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助"去味"、"消化"。其实,这种做法是非常不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长

  • 吃完鸡蛋后不宜立即饮茶

    吃完鸡蛋后不宜立即饮茶

    中国茶网资讯:有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助"去味"、"消化".其实,这种做法是非常不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动

  • 吃完鸡蛋后不要立即饮茶

    吃完鸡蛋后不要立即饮茶

    有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助"去味"、"消化"。其实,这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便

  • 吃完高蛋白质食物后不宜饮茶

    吃完高蛋白质食物后不宜饮茶

    有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助"去味"、"消化"。其实,这种做法是非常不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长

  • 沙茶炸鸡翅

    沙茶炸鸡翅

    原料1.主料:鸡中翅5对。2.调料:红茶粉1g,沙茶酱15g,盐1g,鸡粉1g,胡椒粉2g,生粉适量,鸡蛋1个。3.围边点缀料:荷兰芹。制作1.将鸡翅用调味料腌制2h。2.锅中放油烧至六成熟,把鸡翅放

  • 几款简单易做的茶馔

    几款简单易做的茶馔

    龙井虾仁:最著名的茶馔,据说从苏东坡的时候就开始有了。【原料】大河虾1000克,龙井新茶1.5克,鸡蛋1个.料酒.盐.熟猪油.味精.淀粉各适量。[制作]1.将虾去壳.挤出虾仁.洗净.沥干.放碗内加盐、

  • 茶制佳肴 香飘万里

    茶制佳肴 香飘万里

    毛尖虾仁:活大河虾1000g,毛尖新茶5g,鸡蛋1个,绍酒2g,精盐3g,味精2g,淀粉40g,熟猪油1000g(约耗75g),将虾去壳,挤出虾仁,换水再洗。这样反复洗3次,把虾仁洗得雪白取出,沥干水

  • 绿茶煮鸡蛋既营养又有食疗功效

    绿茶煮鸡蛋既营养又有食疗功效

    茶叶蛋是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,是一种风味小吃,也是我国的传统食物之一。香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选。传统茶叶蛋都是用红茶煮的,但中国中医科学院教授杨力告诉《生命时报》记者,如果拿绿茶

  • 治疗出血症茶方

    治疗出血症茶方

    (1)猪皮1000克,去毛,洗净,切成小块,放人大锅中,加水适量,以文火煨炖至烂透汁稠时,加黄酒250毫升,红糖250克,调匀停火,倒人碗盆内,冷藏备用,随意服用。本方有养血滋阴之效,用于各种出血调补

  • 煮茶叶蛋就选用红茶

    煮茶叶蛋就选用红茶

    生活的忙碌和工作的忙碌让很多人都没时间做早餐,于是就有很多人都是在上班途中随意购买一些东西来填饱肚子,由于煎鸡蛋、炒鸡蛋等烹饪方法,容易使鸡蛋中的油脂含量过多,食用后不利于身体健康,这就导致传统小吃-