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平水珠茶产地及近况
平水茶区包括嵊县、绍兴、新昌、余姚、上虞、奉化、鄞县、东阳等市、县。整个茶区为会稽山、四明山、天台山诸大名山所环抱。境内峰峦起伏，云雾缭绕，溪流纵横，土地肥沃，气候温和，景色秀丽，茶树生长茂盛。平水珠
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黟山雀舌
黟山雀舌[Yishan Queshe] 产于安徽黟县的直条形烘青绿茶。1979年研制。宏潭五溪山、泗溪尖岭、渔亭青岭山一带的品质最优。清嘉庆十七年(1812)《黟县志》："黟之茶，产城南周家园、二都秀
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屯绿
屯绿[TunltID 产于安徽黄山市休宁、歙县、黟县、祁门东乡和屯溪区的长条形炒青绿茶。因历史上与本区相邻的江西婺源等地生产的炒青多集中于屯溪加工销售，故统称"屯绿"。清初开始设茶号精制外销，至道光年
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嵊州多家珠茶制茶场无QS认证
中国茶网资讯：国家工商部门对精制茶厂启动新的年检制度，年检不再支持卫生部门的相关许可证，企业必须获得QS认证或质监部门的准许生产证明，方可通过年检。昨日，记者从嵊州茶叶产业行业协会获悉，由于国家提高了
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国内春茶价格起波澜
自４月份以来，国内春茶陆续上市。记者在北京马连道茶叶市场采访时了解到，由于受到气候的影响，今年茶产量将下降１０％左右，一些茶商反映，今春茶叶质量普遍比去年有所降低。中国茶叶流通协会有关人士介绍，今年较
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珠茶精制
旧时，圆毛茶的采购与精制加工全由茶商创办的茶栈经营，均是作坊式的手工操作，后来，有的茶栈在个别工序中开始应用机械操作。精制时，筛分用筛孔大小不一的多面竹筛，茶叶用竹筛筛在荸篮内，反复筛分成大不不同的筛
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摩洛哥的历史与茶文化
摩洛哥的历史与茶文化几年前，趁着去法国南部的机会，我曾与一位法国朋友去访过摩洛哥，摩洛哥给我的印象极深，这之后，也使我对它的薄荷茶多了一分喜爱。摩洛哥在远古就被称为太阳落下来的地方， 是一个以农业为主
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马未都与奥巴马，谁更懂茶？
印度总理莫迪访华，4月29日他发了一条微博："边喝茶边进行富有成效的讨论。印中加强友谊有利于两国人民和全世界。"附带的两张图里，布置在东湖边的茶席很漂亮，引起不少茶人关注。去年11月8日美国总统特朗普