炭烧味铁观音 了解更多有关炭烧味铁观音的内容
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卖五星级烧肉的前卫茶餐厅
2004年6月初，在深圳罗湖区嘉宾路华润万象城对面，一间装修格调颇前卫的新型茶餐厅--"太兴烧味餐厅"正式开张。经营这间新潮茶餐厅的董事总经理林大宝是一个在香港饮食界颇具传奇色彩的人物。
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工夫茶的工夫(图)
每次看人家泡工夫茶，都心疼那些倒掉的水。一壶矿泉水好端端的，倒掉一半，干嘛？洗壶洗杯洗茶，煮沸的清水涤过玩具般小巧的壶杯碗碟哗啦啦地往雕花茶船上倾泻，好奢侈呵。奢侈远不止这些！在潮州的天羽茶室，我见识
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爱情的“黄金甲”能抵御多少阴谋？——爱到不得不骗你
张爱玲说，爱情就像一杯炭烧咖啡，有如火的燃烧；阴谋就像一杯清咖啡，不加一点糖，有浓重的苦涩；而被阴谋算计的爱情，就像一杯中国茶，有一种甜涩交织的滋味。
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港式茶餐厅的情怀，“大家乐”美食新去处
中国茶网资讯：大家乐茶餐厅新街口苏宁店，是大家乐在南京的又一家新的门店。餐厅特别以香港怀旧风格融合现代设计作蓝本。而最为顾客喜爱的，是店内墙身所采用的大幅香港民居图片及众多的怀旧物品装饰，仿佛让人回到
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传统炭焙铁观音得到大家的喜爱
中国茶网资讯：安溪浓香铁观音的崛起，不仅让茶客品尝到了多样化的安溪铁观音，也让众多制茶师重拾安溪铁观音的传统炭焙工艺，并将其发扬光大。近几年，喜欢上传统炭焙铁观音的茶客越来越多。究竟安溪铁观音的传统炭
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在茶餐厅等你
碰头总不能在简陋的粥粉店见兄弟吧！当草根港人热捧的茶餐厅出现在广州甲级写字楼的时分，广州人觉得港式茶餐厅已脱离草根，摇身一变变成白领们的饭堂，而开到北京、上海的茶餐厅则升格变成"中产"的好去处。这些升
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功夫茶与工夫茶，你分得清吗？
清代刘埥，著有《片刻余闲集》，其中写到："岩茶中最高老者曰老枞小种，次则小种，次则小种工夫，次则工夫，次则工夫花茶... ..."说明在清朝时期，"工夫"指的茶叶的名称，且都是较珍贵的茶。民国时期，肖
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安溪黄金桂春茶减产 浓香好茶更抢手
中国茶网资讯：经过清明后这段阴晴不定的"善变天"，总算迎来了晴好天气，乌龙茶的早芽种黄金桂也陆续进入采制阶段。受春旱等因素影响，今年安溪黄金桂春茶产量减少1/3左右，主要产区相关负责人纷纷表示并不担心
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2013中东咖啡和茶叶展览会将于10月在迪拜开幕
中国茶网资讯：据悉，2013中东咖啡和茶叶展览会将于10月在迪拜举办。展品范围包括茶叶及茶相关制品、咖啡和茶叶附加物、咖啡和茶叶装备和礼品、咖啡和茶叶品鉴及调和服务、咖啡和茶香料及糖浆、食物搅拌器与碎
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普洱茶的三味茶艺
普洱茶的三味茶艺：清茶、烤茶、酒茶，以"清、敬、和、爱"的茶德，"和"为核心，体现出普洱茶艺的精髓：清茶表示尚礼达意、宾至如归；烤茶表示甘烈情浓、挚诚和睦；酒茶象征吉祥如意、共享康乐。清茶--为佳茗贡
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花都清代茶壶展
200件清末民初取材陶瓷、青铜、木头、竹筒、刺绣、藤编的茶桶茶壶昨天首度在广州花都"故乡里"的"清代茶桶茶壶馆民俗展"亮相，这是广州老西关收藏家邹先生近20年收藏的精品。"清代的茶壶，通常多以陶或瓷制
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茶的禅意
六七年前，我很迷茶、迷沉香。那个时候，先是狠狠地学茶知识，什么绿茶、红茶、黑茶、黄茶……然后又把各种茶分成上中下的等次。内心的喜乐，是追逐好茶的结果-遇上了好茶，就喜，遇不上好茶，就不喜！分别心很大。
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泡茶茶具分为主泡器及辅泡器介绍
泡茶茶具介绍1.主泡器：①茶壶：茶壶是常用的泡茶器具，一般有陶壶、瓷壶。②茶盘：用于承放茶壶、茶杯，一般有竹质的、木质的、瓷质的。③公道杯：用于分茶，茶汤首先倒人公道杯，使得茶汤浓度均匀，随后再进行分
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快乐人家：爱喝功夫茶的搭客仔
穷有穷快活，富有富忧愁，眼前这个摩的搭客仔却分明是活得潇洒，有滋有味，比起大款们，他的经济生活贫穷，但精神生活却很富足，生活得有质量，令人羡慕呢……最近我当上了家庭主男，每天从番禺某小区到几公里以外的
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江门第一个安化黑茶销售点
中国茶网资讯："怡清源"茶企业是集茶叶科研、茶园基地建设、茶叶加工销售、茶文化传播于一体的、为商务部认定的"全国百家大型农产品流通企业"，它同时还是中国茶业流通协会认定的"中国茶叶行业百强企业"。怡清
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俄罗斯人的茶道
俄罗斯国庆日连续假日，莫斯科日本之家举行茶道表演，吸引很多莫斯科时髦文化界人士前往观赏如何泡绿茶。事实上，喝茶在俄罗斯是属于生活的一部份，由于这项传统历史久远也衍生出斯拉夫民族的茶道。俄罗斯人喜欢喝茶
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能在一起喝茶的人，就好好珍惜
眼前的日子愈过愈宽绰，无论是出门应酬或者家宴，十有八九是少不得酒的，酒友因此多如过江之鲫。但专门约了一起喝茶，就似乎郑重了许多，也更在意这些茶友。胸有块垒，亦或遭际不堪，首先念想的便是常常聚拢喝茶论道
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湖北茶企走茶叶深加工之路谋划转型
中国茶网资讯：月饼皮是绿色的，咬一口还带着一丝茶的清香。中秋节临近，记者在武汉部分超市发现，一种将茶元素添加到月饼中的茶月饼新鲜上市。除茶月饼之外，茶牙膏、茶眼贴也受到一些武汉市民的追捧。湖北省食文化
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清代茶具沿袭明代规范 茶桶塞入鹅毛、棉花保温
中国茶网资讯：暖水壶保温杯是冬春时节的宠儿，那么，在没有保温杯的清代，广州人又是如何保暖热茶的呢?昨日，300多件清末民初的茶桶茶壶，在花都"故乡里"的"清代茶桶茶壶民俗展"亮相--它们是西关收藏爱好
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湖北茶企走深加工新路 茶月饼茶牙膏新鲜上市
图为：武汉茶博会上展出的茶月饼礼盒中国茶网资讯：月饼皮是绿色的，咬一口还带着一丝茶的清香。中秋节临近，记者在武汉部分超市发现，一种将茶元素添加到月饼中的茶月饼新鲜上市。除茶月饼之外，茶牙膏、茶眼贴也受