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潮汕功夫茶用的是什么茶 了解更多有关潮汕功夫茶用的是什么茶的内容

  • 功夫茶茶艺表演

    功夫茶茶艺表演

    功夫茶茶艺标准的功夫茶艺,有后火,虾须水(刚开未开之水),捅茶,装茶,烫杯,热罐(壶),高冲,低斟,盖沫(以壶盖将浮在上面的泡沫抹去),淋顶十法。潮汕功夫茶一般主客四人,主人亲自操作。首先点火煮水,并

  • 功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字

    功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字

    所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫--此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。www.teaw.org贡茶制度确

  • 功夫茶与工夫茶,你分得清吗?

    功夫茶与工夫茶,你分得清吗?

    清代刘埥,著有《片刻余闲集》,其中写到:"岩茶中最高老者曰老枞小种,次则小种,次则小种工夫,次则工夫,次则工夫花茶... ..."说明在清朝时期,"工夫"指的茶叶的名称,且都是较珍贵的茶。民国时期,肖

  • 功夫茶简介

    功夫茶简介

    中国茶网资讯:工夫茶起源于宋代,在广东的潮州府(今潮汕地区)一带最为盛行,乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙有诗曰:"闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。"工夫茶操作起来需要一定的工夫,此工夫,乃

  • 贵族茶道贵族已逝-功夫茶道

    贵族茶道贵族已逝-功夫茶道

    所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫--此功夫,乃为沏泡的学问,品饮的功夫。功夫茶之"运功"--茶叶、水、火茶

  • 工夫“冲罐”

    工夫“冲罐”

    潮汕工夫茶起于明、盛于清,冲工夫茶用的茶壶叫"冲罐"。最好的是朱砂罐,俗称"红泥罐",次者为紫砂罐,也有在紫砂泥中加入如细沙的白石米,烧成后罐面布满白点称为"满天星",余者皆称"土罐"。冲罐也有以冲出

  • 工夫茶,有没有“工夫”就看这三招:“运工”、“发工”、“收工”

    工夫茶,有没有“工夫”就看这三招:“运工”、“发工”、“收工”

    所谓工夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫工夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的工夫--此工夫,乃为沏泡的学问,品饮的工夫。贡茶制度确立了茶叶的"国饮地位",

  • 杯中春色亦常春

    杯中春色亦常春

    "明后"的茶山,用春意盎然来形容是最为恰当的了,茶树枝头的芽苞忽地破开,那芽尖欢快地冒出来,仿佛一夜间把满坡遍野染绿。我喜欢这个时候前往茶山,让眼睛醉一次新绿,更让身心沐在春风里,到茶农家品尝一杯刚制

  • 潮韵功夫茶道

    潮韵功夫茶道

    首先,要泡出一壶好茶,必需先准备好上等的乌龙茶,一般我们用的是铁观音,其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上,矿泉水次之,用过滤后的自来水也可。火最好用炭火

  • 潮韵工夫茶道

    潮韵工夫茶道

    首先,要泡出一壶好茶,必需先准备好上等的乌龙茶,一般我们用的是铁观音,其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上,矿泉水次之,用过滤后的自来水也可。火最好用炭火

  • 功夫茶泡制

    功夫茶泡制

    功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的

  • 功夫茶艺表演要点

    功夫茶艺表演要点

    功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的

  • 功夫茶的冲泡、品饮

    功夫茶的冲泡、品饮

    功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的

  • 茶艺之泡制功夫红茶

    茶艺之泡制功夫红茶

    功夫茶起源于宋代,盛行于广东的今潮汕地区及福建的漳州泉州一带潮汕功夫茶,是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的茶道形式。功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的

  • 六大类茶叶家族的"青红皂白"

    六大类茶叶家族的

    盛行工夫茶的潮汕地区素来就是乌龙茶的地盘,曾几何时什么龙井、碧螺春、祁红、正山小种、蒙山黄芽、银针白毫等等来路登堂入室,黑乎乎的普洱茶还刮起了一阵狂风,在红炉细器上耍了一通,也让我辈茶客开了眼界,丰富

  • 功夫茶道介绍

    功夫茶道介绍

    功夫茶道"茶道"是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。那么什么是功夫茶道呢?下面就详细

  • 工夫茶趣话

    工夫茶趣话

    [摘要说明]工夫茶趣话潮汕人爱饮工夫茶,可以说是达到"嗜茶成性"的程度了。这是一种独特的潮汕地方茶文化、饮食文化,值得大书特书。古人说的天光开门七件事:柴米油盐酱醋茶,而潮汕某些"老茶客",却把古人列

  • 潮韵品茗工夫茶道

    潮韵品茗工夫茶道

    据说潮汕人喝茶十分考究。潮汕人饮工夫茶,既讲科学,又讲道德;既要审美,又不拘泥。茶之物质功能相精神效应,发挥无遗,所以说潮汕工夫茶是茶文化的高峰。潮汕工夫茶道可以归纳为和、爱、精、洁、思五个字。要泡出

  • 近代饮茶方式和功夫茶艺

    近代饮茶方式和功夫茶艺

    近代饮茶方式主要有三:一是 盖碗式。乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间 画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。二是 茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,

  • 皖西黄大茶的茶艺

    皖西黄大茶的茶艺

    皖西黄大茶功夫茶器具精致,泡工独特,饮用程式亦相当讲究。这不但是他们工余饭后的一种消遣,享受,也是他们交际往来的一种工具,更是迎宾敬客的重要手段。功夫茶的茶具小巧玲珑,非常考究。一套茶具,一般为一壶三