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滇红什么颜色的好 了解更多有关滇红什么颜色的好的内容

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    内质丰富的红茶“后起之秀”——滇红

    网1月9日讯 12月3日,"滇红茶制作技艺"正式列入第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录扩展项目名录。这一消息传出,使得滇红一时间备受瞩目。滇红到底是怎样一种红茶,最近一段时间流行的古树红茶跟滇红

  • 只有滇红能拯救云南茶业

    只有滇红能拯救云南茶业

    51普洱网无色注:此文争议很大,转载目的是分享不同观点,并不表示51普洱网认同此文观点。近10年来不断演绎的普洱茶风波,让人们从狂热到失望,再到如今的懒得谈,就如一出闹剧。尽管,普洱市要在今年底,到上

  • 滇红茶有怎样的品质特征

    滇红茶有怎样的品质特征

    滇红作为红茶与其他红茶茶种有异曲同工之处,但滇红茶独立的两大品质特征,较好的区别了滇红的品性。滇红两大品质特征滇红工夫茶最大的特征为茸毫显露,毫色分淡黄、菊黄、金黄。凤庆、云昌等地生产的滇红工夫茶,毫

  • 小知识:好茶叶泡起来是浮还是沉?

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    相信每个对着茶杯发呆的茶友,曾经都会有个疑问:"为什么同一批茶叶泡起来,有些浮却有些沉?"于是脑洞大的茶友就会再想:"好茶叶泡起来是浮还是沉?"首先,为什么茶叶泡起来会有浮有沉呢?我们知道茶叶的密度是

  • 六大类茶叶家族的"青红皂白"

    六大类茶叶家族的

    盛行工夫茶的潮汕地区素来就是乌龙茶的地盘,曾几何时什么龙井、碧螺春、祁红、正山小种、蒙山黄芽、银针白毫等等来路登堂入室,黑乎乎的普洱茶还刮起了一阵狂风,在红炉细器上耍了一通,也让我辈茶客开了眼界,丰富

  • 大山里面的尤物,你值得信赖!

    大山里面的尤物,你值得信赖!

    什么茶最好喝?? 这个需要根据个人口味来定!武夷山的大红袍,太湖的碧螺春,西湖龙井、都匀的毛尖、湖北的恩施玉露、安徽的猴魁、云南的普洱、滇红,都好喝!但是具体到每个人,还要看口味的需求!大山里,有绿色

  • 牡丹花茶的研究

    牡丹花茶的研究

    牡丹花茶由黑牡丹、红牡丹和白牡丹三种花瓣三种制作而成。黑牡丹花瓣制成的牡丹茶干茶颜色黑红、汤色和口感与滇红很像,略带一些花蜜味;红牡丹干茶颜色桃红略带紫,白牡丹干茶颜色黄白...牡丹茶的制作工艺繁琐考

  • 龙井茶属于什么茶

    龙井茶属于什么茶

    龙井茶属于炒青绿茶我国成为世界茶叶品种最多的国家目前通常见到的有两种分法,即按颜色分和按工艺分。前者分出的茶称为基本茶类,后者分出的称为再加工茶。基本茶类包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,的分

  • 红茶的口感(祁红、滇红、正山小种)

    红茶的口感(祁红、滇红、正山小种)

    1、小种最甜,香,汤水也挺厚实。刚接触红茶的朋友会觉得小种"最好喝",也是入门的好选择。关于价格,便宜的味重,口感杂;贵的醇厚,柔顺。但是新朋友可能不会马上就有这种体会,像前面说过的,会喜欢便宜小种的

  • 为什么普洱茶冷后会变浑浊或发酸

    为什么普洱茶冷后会变浑浊或发酸

    茶汤冷后,颜色变浑浊了,为什么?一些茶汤冷后喝了竟然发酸,又是为什么?两个疑问,都是在茶汤冷后出现。冷后混首先茶汤的颜色,不论是生茶,熟茶。茶汤颜色的形成,主要取决于茶叶中的茶黄素和茶红素,以及茶褐素

  • 寒冬养胃选红茶→三大红茶的性格口感先知道

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    寒冷的冬天,正是喝红茶的好时候。一杯红茶,香气浓郁,口感鲜甜,怎么能让人不爱嘛。但是红茶的种类那么多,该怎么选呢?那就跟着味觉走,先和小编一起感受的红茶口感,再下手吧!我国红茶产地较广,种类较多,一般

  • 勐库—冰岛,传奇英豪大叶茶

    勐库—冰岛,传奇英豪大叶茶

    云南,茶树的王国,其西南部盛产大叶茶品种。云南大叶茶,树高叶大,多酚类物质含量高,适合制作红茶,其制成的红碎茶,具有浓、强、鲜的特点,享誉中外。1.云大正宗什么是云南大叶种,其实是云南省西南部所产的许

  • 云南白药扰乱茶叶市场?

    云南白药扰乱茶叶市场?

    中国茶网资讯:云南白药,创制于1902年,至今已有110余年的历史,中国中药制造领域的领军企业,2010年上市公司价值百强榜名列第4位。2010年进军红茶行业,接手历史悠久的"云南省凤庆茶厂",自创"

  • 我眼中的"普洱"(二)

    我眼中的

    普洱为什么好,先要说说什么是真正的好茶。如果是老茶,它应该是客观的,自然存放的老茶表面会有古玩的包桨,比如颜色,好的老茶又黑又蓝,不是咖啡色,或绛红色,更不会象木头烂掉一样,没有宝光。好的普洱,黃酮类

  • 选购新茶时注意什么

    选购新茶时注意什么

    1.观外形。无论哪个品牌的茶叶,都以条索紧结为上,即所谓"雀舌"。如峰苗重现、浑园、茶梗短嫩、色泽光泽、叶偏扁、卷曲、粗细均匀为佳。而蓬松轻飘、叶片短碎和茶梗较多的次之。2.看颜色。有人以为绿茶是越绿

  • 茶叶专家教你选茶的窍门

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    北京西城区德胜门西大街李先生等:我看了《政协委员的茶叶经》一文,觉得非常实用,但不知道绿茶、黑茶、白茶等分别包括哪些茶叶种类?在挑选时又有什么窍门呢?国检茶叶质检中心主任骆少君介绍说,茶叶种类基本上是

  • 中国五大茶类的文化

    中国五大茶类的文化

    中国茶的制作工艺中,有一道重要工序叫"发酵"。茶叶的颜色,营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度,发酵的好,茶叶才能色香味俱全。而发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据。中国的十大名茶,包含了五大

  • 普洱茶冷后浑与冷后酸

    普洱茶冷后浑与冷后酸

    茶叶趁热喝,当然能喝出最好的香气和滋味。可泡茶不一定能把所有茶汤都趁热喝完。茶汤冷却之后,颜色变浑浊了,为什么?一些茶汤冷后喝了竟然发酸,又是为什么?两个疑问,都是在茶汤冷后出现。冷后浑首先茶汤的颜色

  • 中五大茶类的文化中国

    中五大茶类的文化中国

    中国茶的制作工艺中,有一道重要工序叫"发酵"。茶叶的颜色,营养成分和口感等都是依赖于茶叶的发酵程度,发酵的好,茶叶才能色香味俱全。而发酵程度是我们用来分辨茶叶种类的重要依据。中国的十大名茶,包含了五大

  • 嬗变中的云南茶产业

    嬗变中的云南茶产业

    对云南茶产业的解读,很多人还停留在"面积最大的产茶省",以及几乎可以作为云南名片的"普洱茶"身上。普洱茶的"东方不败",云南茶产业正经历由农业普洱向生态普洱,向文化普洱、科技普洱、健康普洱、人文普洱的