湖南黑茶中的三不制是指 了解更多有关湖南黑茶中的三不制是指的内容
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宋代品茶中的“三不点”
宋代品茶有一条法则，叫做「三不点」，见于胡仔《苕(ㄊㄧㄠ/)溪渔隐丛话》，「点」是点茶，也指斗茶；「三不」是什么？胡仔没有明确记下来。不过从他们所记当时人的有关诗文中可以推断出来。欧阳修的《尝新茶》诗
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湖南举办茶产业“创新驱动 转型升级”科技创新论坛
2016湖南茶产业科技创新论坛会议现场。华声在线讯(特约记者 章勇)12月12日，以"创新驱动 转型升级"为主题的2016湖南茶产业科技创新论坛在中华黑茶园召开。湖南省科协、湖南省发改委、湖南省农业厅
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禅洱茯茶自然苗条身材
禅洱茯茶，自然苗条身材微笑着轻轻哼一首你听不到的歌，就这样轻轻的走来，你的气息飘散山谷，飘散草地，最后轻轻擦过我们的唇，香飘处，春暖花开。春天来了，随着气候的转暖，人们身上的衣服也渐渐越穿越少了，冬季
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湖南黑茶历史：古时贮边易马
湖南黑茶历史：古时贮边易马官茶是指历史上由用于与边疆少数民族交换马匹之茶。安化茶品质甚佳，在唐朝时就有名。安化"天尖茶"在清贵族中被奉为珍品，被皇帝嘉庆、道光看上，成为贡品，赞誉"安化天尖雀舌"。以后
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茯砖茶六百年养生名茶
茯砖茶约在公元 1368年(洪武元年即朱元璋"明太祖"建立明朝初)问世。最初采用陕南及四川原料加工筑制，但因产量有限后则采用湖南安化黑毛茶为原料，手工筑制，因原料送到泾阳筑制，称"泾阳砖";茯砖早期称
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茯茶减肥效果明显
日本专家实验表明，茶饮品中湖南黑茶的减肥效果为NO.1，湖南黑茶倍受日本女性的追捧，日本科研人员还从湖南黑茶中提出"金花"加工成保健品，售价超过黄金。在日本，湖南黑茶被称为"瘦身茶"；在韩国，被称为"
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茯茶：黑茶中的“黄金”
茯茶：黑茶中的"黄金"茯茶是湖南特产安化黑茶中的一种，内含金花，降脂降压降糖，被称为"黑金"，媲美于黄金。茯茶采用手工筑制，并有专门的"发花"工序。所谓"发花"中的花，就是指的金花。茯茶最早被称为"湖
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黑毛茶初制时酶类变化
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主
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初制黑毛茶时的酶类变化
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主
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黑茶睡美瘦的功效有哪些
黑茶睡美瘦的功效有哪些黑茶睡美瘦这种茶并不是我们所说的黑茶，这种黑茶是香港民间的一种凉茶，黑茶并非是茶色呈黑，它是用一种名贵的甘性中药--火麻仁熬制是让人排黑便的茶，香港人善于养生排毒之道，从此可见一
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湖南黑茶概述
茶品名称： 湖南黑茶/安化黑茶茶品产地： 湖南安化等地茶品外形： 条/砖/饼工艺类别： 发酵类茶茶叶类别： 黑茶【黑茶简介】16世纪以前记载的黑茶，是指四川由绿毛茶经做色后蒸压而成，湖南黑茶在四川黑茶
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湖南黑茶的保健养身功效
湖南黑茶的保健养身功效中国大多数茶区生产的绿茶，茶客品饮时很讲究形美香高汤绿，而湖南黑茶则更讲究茶之保健内涵。据著名茶学专家刘仲华教授分析研究发现，"黑茶由于其特殊的加工工艺，大量微生物参与，发生了真
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溢价回售 湖南文交所“非遗茶韵”认购大单频现
中国茶网湖南站讯："非遗茶韵"精品黑茶在湖南文交所平台推出以来，受到广州、上海、深圳、北京等地众多投资人追捧，销售量一路攀升，尤其是发售方湖南省白沙溪茶厂宣布溢价回售以来，市场再次升温，更有投资者抛出
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黑茶的制造
黑茶属后发酵茶。"后发酵"是指茶叶通过高温处理（杀青或干燥）后再进行堆积发酵。黑茶的后发酵是在酶的活性基本被杀灭以后进行的，主要是湿热条件下茶多酚的自动氧化作用。黑茶主产于湖南、湖北、四川、云南、广西
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黑茶的加工制造
黑茶属后发酵茶。"后发酵"是指茶叶通过高温处理（杀青或干燥）后再进行堆积发酵。黑茶的后发酵是在酶的活性基本被杀灭以后进行的，主要是湿热条件下茶多酚的自动氧化作用。黑茶主产于湖南、湖北、四川、云南、广西
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“88茯”将成 湘益茯茶再造佳话
湘益"88茯"(张一 摄)"其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土;野者上，园者次。"陆羽《茶经》全面而精炼地记述了茶叶种植、采制、品饮的技术工艺和人文历史。所谓烂石，是指风化较完整发育良好且从未种
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湖南黑茶的功效：黑茶具有降脂降压的综合作用
黑茶具有降脂降压的综合作用编辑整理：孟涛（转载请注明作者及出处）湖南黑茶属于后发酵茶，黑茶中的维生素、氨基酸、磷脂以及微量的咖啡碱等有助于人体消化，调节脂肪代谢，微量咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌
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安化黑茶优质品质形成的基础原料
请乾隆二十二年《湖南志》载"茶为南方近安化界产者颇佳。每夏，茶商至邑，区为二等。沿溪一带而上，杨溪沉之，水溪 则下矣。《湖南之茶》认为"茶树喜温暖 湿润，故过寒过热和少雨之处，均不适宜。且喜生于高山浓
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茶叶品质鉴别知识
一、评茶用具评茶用具主要有审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘、天平、砂石计、网匙、茶匙、汤杯、吐茶筒和烧水壶等。二、评茶方法（一）、泡茶用水泡茶用水，PH值在5以下，用天然软水或非碳酸盐硬度的水。（二）、
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中国七大茶系
绿茶：不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有：蒙顶甘露、日照绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、紫阳毛尖茶。黄茶：微发酵的茶(发酵度为10～20m)霍山黄芽蒙洱银针、蒙顶黄芽在制茶