茶香楼

温润 了解更多有关温润的内容

  • 何谓温润泡

    何谓温润泡

    冲泡茶叶时,第一次注水入壶随即倒掉的过程称为"温润泡"。温润泡的用意在于使揉捻过的茶叶稍微舒展,以利于第一泡茶汤发挥出应有的色、香、味。由于温润泡时间短,茶叶本身的可溶物还来不及溶出,但揉成半球形或球

  • 喝茶要温润泡

    喝茶要温润泡

    泡茶叶时,第一次注水入壶随即倒掉的过程称为"温润泡"。温润泡的用意在于使揉捻过的茶叶稍微舒展,以利于第一泡茶汤发挥出应有的色、香、味。由于温润泡时间短,茶叶本身的可溶物还来不及溶出,但揉成半球形或球形

  • 温润泡物语

    温润泡物语

    就以须不须要温润泡来说:有些饮茶人士,不管喝什么茶,茶一定要温润泡(就是洗茶),所谓温润泡、洗茶是二个名词、一种动作,其目的在去除尘垢及冷气,认为如此才可泡出一杯好茶。其实,茶叶着尘垢的问题,在现代制

  • “洗茶”的误解

    “洗茶”的误解

    刚刚开始学茶的朋友往往听说,第一道水是"洗茶"。什么茶要洗?怎么洗?其实,"洗茶"这个词本身就可说是一种谬误。茶性本洁,和蔬菜水果不同,制作过程经过高温烘焙或者阳光萎凋,本身是不需要清洗的。退一步说,

  • 5大冲泡法

    5大冲泡法

    工夫泡:建议用茶:乌龙茶、普洱茶茶叶份量:壶的1/3至1/2满水温:85℃~至95℃温润泡:1次浸泡时间:约30秒盖碗泡:建议用茶:绿茶、花茶茶叶份量:碗的1/5至1/4满水温:75℃~至85℃温润泡

  • 茶的5大冲泡法

    茶的5大冲泡法

    工夫泡·建议用茶:乌龙茶、普洱茶·茶叶份量:壶的1/3至1/2满·水温:85℃~至95℃·温润泡:1次·浸泡时间:约30秒盖碗泡·建议用茶:绿茶、花茶·茶叶份量:碗的1/5至1/4满·水温:75℃~至

  • 秋季喝茶养生讲究温润之道

    秋季喝茶养生讲究温润之道

    当我们的身体,从棍条形变成一个球,伙计,咱们还是来谈谈养生吧。中医认为,养生讲究应时应景。入秋了,温补是关键,喝茶亦讲究温润之道。推荐1:乌龙茶"秋风一起,小身板就受不了了。"这是大部分城市白领的通病

  • 【荷青吃茶记】茶邂逅陶,温润如意

    【荷青吃茶记】茶邂逅陶,温润如意

    爱茶人的一生都是在修道,成全别人亦是成全自己。相遇一款好茶,相遇一款精致的茶具,邂逅美丽的人,感悟其中韵味,发现不同的美,其过程的美妙如诗如画,婉约温润,修心、修身、养性。茶就如一个温婉动人的姑娘,来

  • 云南普洱茶知识:普洱茶冲泡时需要“洗茶”吗?

    云南普洱茶知识:普洱茶冲泡时需要“洗茶”吗?

    云南普洱茶知识:普洱茶冲泡时需要"洗茶"吗?"洗茶"是较为通俗的说法。从科学冲泡的角度看,"洗茶"实际上叫做"温润泡",其主要目的在于:第一、提高茶叶及泡茶器具的温度;第二、通过对茶叶进行温润浸泡,起

  • 白茶的冲泡

    白茶的冲泡

    1、杯泡法:用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。2、盖碗法:取白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功

  • 小壶泡茶法

    小壶泡茶法

    [准备动作]备具: 准备泡茶的茶壶、茶杯、茶蛊以及所需要的置茶器、理茶器、涤洁器等相关用具。备茶: 取出泡茶所需茶叶置于茶仓,可先了解茶叶的品质。备水: 若现场烧煮开水,则准备泡茶用水与煮水器;若已烧

  • 白茶的泡法

    白茶的泡法

    1、杯泡法:适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3-5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。2、 盖碗法:适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入

  • 盖杯泡法

    盖杯泡法

    摆完茶阵后,应倒弃茶渣及倒尽剩水,并洁净所有茶具,置于通风无异味的地方,让茶具自然阴干,保持干燥。若附有「茶食」,便应自行整理干净,不应留给主人收拾。有些人在收拾整理时,会习惯先将杯子分放于茶船上,再

  • 温润豪迈紫砂壶 古朴纯厚不媚不俗

    温润豪迈紫砂壶 古朴纯厚不媚不俗

    如何评价、鉴定一件紫砂壶的优劣,古今中外许多收藏家心里都有自己的标准。作为文字付诸于纸面,前人虽有只言片语,但系统理论却不多见。因为各家自有各家言,标准也就不尽相同。但能达成共识的,不外乎两个标准:一

  • 茶宠怎么养才有神?

    茶宠怎么养才有神?

    茶宠,茶席上不可或缺的精灵。若是缺少了,泡茶便少了点生趣。目前市场上的茶宠主要有这四种,神话人物、历史人物、传说中的神兽和情趣茶宠。那么,茶宠要怎么养才能够温润而有神呢?茶宠与茶具、茶叶一样,皆是三分

  • 乔木专栏:女子如水 温润如茶

    乔木专栏:女子如水 温润如茶

    茶,从古自今都是中国人的福报。从神农氏口中的救命仙草,到陆羽寻山访茶著成《茶经》,到大俗大雅"柴米油盐酱醋茶""琴棋书画诗酒茶"······茶在多少人的生活中已经成了不可或缺之物。尤其是在生活节奏日益

  • 如何泡铁观音、武夷岩茶、水仙

    如何泡铁观音、武夷岩茶、水仙

    置茶量铁观音、武夷岩茶、水仙该放多少茶叶来冲泡呢?大家不能听信「茶叶放太多没有关系,冲泡时快一点倒出就可以了」,或是「茶叶放太少时,只要慢一点倒出即可」的说法。茶叶放得过多,茶叶在茶壶内无法伸展,与水

  • 怎样泡茶茶更香

    怎样泡茶茶更香

    绿茶花茶宜用三头盖碗,(绿茶也可用玻璃杯)90℃左右的沸水,投入3克左右,先冲入少许水作温润泡,后注适量水,三分钟左右即可饮用.乌龙茶宜用兴紫砂等小壶小杯,投入量占壶内腔1/3体积,100℃沸水,先注

  • 好熟茶的口感是怎样的?冲泡有哪些要求和讲究?

    好熟茶的口感是怎样的?冲泡有哪些要求和讲究?

    一盏好的熟茶,需要醇厚饱满,甜润柔滑,饮罢绝无酸馊杂异薄淡之味。一盏值得品鉴的熟茶,不仅符合好的标准,还需要喉吻润泽,于喉部而言,需要不干不堵不叮不挂。相反还需要喉吻润泽,渐生清凉之意。于身体而言,更

  • 怎样泡茶 茶更香

    怎样泡茶 茶更香

    绿茶花茶宜用三头盖碗,(绿茶也可用玻璃杯)90℃左右的沸水,投茶3克左右,先冲入少许水作温润泡,后注适量水,三分钟左右即可饮用。乌龙茶宜用宜兴紫砂等小壶小杯,投茶量占壶内腔1/3体积,100℃沸水,先