清心岩茶坊 了解更多有关清心岩茶坊的内容
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中国茶坊的文艺复兴
数年前在京沪等地遍地开花的大众化茶坊已经大部分消声匿迹,取而代之的是为白领小资所钟情的高档茶坊。木制的浅色矮桌,带竹柄的茶匙,盖在上面的银色布盖,低缓优雅的传统音乐,细节之处无不体现着一份精致。门口挂
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第七届茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录
第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品,经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水,福建省茶业质检站站长陈銮,武夷山著名茶业专家、武夷岩茶制作技艺传
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第七届海峡两岸茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录
第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品,经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水,福建省茶业质检站站长陈銮,武夷山著名茶业专家、武夷岩茶制作技艺传
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第七届海峡两岸茶博会武夷精品茶拍卖会获奖拍品公布
中国茶网资讯:第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品,经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水,福建省茶业质检站站长陈銮,武夷山著名茶业专家、武夷
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第九届武夷山“中国茶乡杯”茶王赛揭晓 获奖茶被华祥苑悉数收藏
2016武夷山茶王到底花落谁家?历时两天的第九届武夷山"中国茶乡杯"茶王赛13日揭晓谜底,谌茂森、彭厚华、徐荣英以及武夷山回甘坊茶厂、古王坑红茶坊等五家茶厂或制茶人,分别摘取水仙、肉桂、品种、大红袍、
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第9届海峡两岸茶博会于18日完美收官
以"缘聚武夷,茶和天下"为主题的第9届海峡两岸茶业博览会于11月19日在武夷山完美收官。本届茶博会,在采购商质量优化、展会运营服务、茶企茶商采购对接服务、行业交流服务等方面都有新的进步。采购交易平台功
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水乃茶之魂
在一个阳光明媚的周末,驱车一头钻进山道蜿蜒的茶乡。这里山清水秀,茶铺挨茶铺,清新的茗香四处流淌。采茶如采春,自己动手挑拣、炒制最新鲜、最生态的新茶,品味一番乐趣,感悟一种朴素的茶味人生:"生在山里,死
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Hello雨林人!燃爆2016雨林源会巅峰派对!
有一种焦点,不在于形式的大小,不比拼鼓闹的喧嚣,即使在熙熙攘攘中也能被一眼分明,在芸芸众生中独自美丽,在昏蒙错乱中井然有序,却因而更出彩,这就是雨林,一个焦点式的存在。当我们成为焦点的时候,我们并没有
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感受江南茶文化太极茶道
早在1765年(清乾隆已酉年),江南郑家一脉从江西上饶一带出发,沿着婺源、祁门一路做茶和贩运茶叶,逐渐汇聚到上海。年轻后生郑祥栋,在上海苏州河边一家小茶馆落户帮徒,诚实、勤劳、厚道,讲究水质,泡茶得法
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武夷岩茶肉桂
武夷岩茶是中国十大名茶之一,自古名山出名茶。武夷山是世界自然与文化遗产地,"碧水丹山"是南朝作家江奄对武夷山的赞语。武夷山气候宜茶,其夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,春潮、夏湿、秋爽、冬润,溪流不断,云
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武夷山:多措并举保护大红袍传统制作技艺
又到武夷春茶采摘制作季节,无论在武夷岩茶厂家,还是在与岩茶有关的休闲文化场所,随处都可深深感受到武夷山为保护与传承国家非物质文化遗产大红袍传统制作技艺而付出的良苦用心。武夷岩茶(大红袍)制作技艺,是武
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武夷山:窈窕茶艺女其实是一片茶叶
中国茶网资讯:如果说岩茶大红袍就是武夷山的灵魂的话,那么,在岩茶坊,在茶楼里,在品茗轩,窈窕茶艺女就是武夷茶的灵魂了。我是武夷茶乡人,对茶持有敬爱之心,因为平日里忙的缘故,却难得安下心来完整地欣赏一场
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茶市动态:一线追访疯狂的普洱
中国茶网资讯:3月中旬,西双版纳每日的气温还在8℃-3 0℃的区间剧烈摇摆。优质普洱茶主产区勐海县,各个山头的春茶已陆续开始采摘。犹如此时此地巨大的昼夜温差,普洱茶市正上演着一场冰火两重天的大戏。部分
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一日三茶 健康养生
"盛世喝茶"已经是茶界老话。随着中国经济水平的快速发展,人们的饮食消费习惯也逐之比重加重。茶叶作为人们日常饮食消费之一,从"柴米油盐酱醋茶"的自古流传,可知其重要性,并在中国茶文化的发展和升华中,茶逐
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淡香轻飘:岩茶,让我爱无止境「体验岩茶」
岩茶,骨子里的韵、活让我爱无止境。很多人都知道种在黄土里的茶,香浊、水粗;砾壤里的茶,香雅、水滑;烂石的茶,内敛含蓄,有无形的霸气。同样的山场,不同的师傅,出来的味道都是不一样的,而这一切都来源于做茶
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福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归
中国茶网资讯:"今年的武夷岩茶毛茶表现不错,尤其肉桂,辛辣霸气感回潮。"随着武夷岩茶制茶季的到来,不少岩茶发烧友都自行上武夷山,找相熟的山场老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候,这些发烧友带下来分
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张氏两岸宗亲共饮铁观音 鹭岩白茶有望进驻台湾
中国茶网资讯:清光绪二十二年(1896年),张氏宗亲张乃妙将铁观音引入台湾,在台湾开创"木栅铁观音"的历史。民国五年,张乃妙携包种茶参加品评会,获台湾省总督颁发的特等"金牌赏",从此张氏制茶声名鹊起,
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“焙火”“岩茶”必杀技
焙火是必备技能事实上,对于武夷岩茶这种讲究火功的茶类来说,焙火的程度决定了茶叶的品质,而对焙火的理解和掌握则决定了茶商段位的高低。这跟安溪铁观音的后期拼配一样,精于拼配的茶商,总是能够提供给客人更多口
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武夷山天心岩茶村的武夷岩茶制作技艺传承人
晾青间里很忙碌。中国茶网资讯:茶圣陆羽说,"晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣"。他的这段记载往往让人没开品就醉了,但随着现代机器制茶工艺的发展,为了追求高效率,传统制茶手法日渐式
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疯狂普洱:一个寨子涌进46个初制所
网3月19日讯 3月中旬,西双版纳每日的气温还在8℃-3 0℃的区间剧烈摇摆。优质普洱茶主产区勐海县,各个山头的春茶已陆续开始采摘。犹如此时此地巨大的昼夜温差,普洱茶市正上演着一场冰火两重天的大戏。部