茶香楼

浙江人毛豆泡茶 了解更多有关浙江人毛豆泡茶的内容

  • 熏豆茶炒制工艺

    熏豆茶炒制工艺

    当地人制作熏豆十分讲究。熏豆的烘制是在每年农历"秋分"过后,首先要选上好的嫩毛豆,必须是秋季的晚黄豆,以香粳豆为佳。当水稻即将成熟时,用一种名为"落霜青"的稻熟毛豆,它鲜嫩饱满,粒大色青,以不太嫩也不

  • 家庭烹调秘诀23招:巧洗茶垢、以茶去腥味等等

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    1.怎样剥去番茄皮在番茄低部划十字,放入沸水中烫5~6秒,立即取出浸入冷水中,即可轻易的自十字部位剥皮。2.防止肉类紧缩的好办法切肉块时,一定要从与纤维成直角的方向切下去,否则肉质会变硬。若是里脊肉,

  • 茶树栽培技术(十九)

    茶树栽培技术(十九)

    3、茶园绿肥茶国绿肥,尤其是豆料绿肥,对茶园土壤有良好的作用。首先,绿肥有机质丰富,并能固定空气中的氮气,将它转为有机态氮,从而提高土壤有机质含量的含氮水平。例如,江西省刘家站综合垦殖场的低丘红壤,种

  • 本周六淳安中洲有茶山古道文化节

    本周六淳安中洲有茶山古道文化节

    本周末,天气不错,你想好去哪里玩了吗?有一个地方或许可以考虑--淳安中洲。11月5日,中洲将举办茶山古道文化节。茶山古道是浙江省"十大人文古道" 徽开古道的精华路段,也是杭州最美古道之一。茶山古道起于

  • 吴江熏豆茶

    吴江熏豆茶

    在美丽富饶的长江三角洲地区,特别是太湖之滨,河流交叉,盛产鱼米,更多瓜果豆荚,农家熏制烘豆,制成熏豆茶。熏豆茶的配制,以烘豆为主,绿茶为辅,有的还佐以其他配料。先将细茶放入茶盅,用95℃开水冲泡,再加

  • 熏豆茶|熏豆茶的历史渊源|吴江熏豆茶茶饮习俗

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  • 无性系良种有机茶生产技术之基地的环境保护与建设

    无性系良种有机茶生产技术之基地的环境保护与建设

    1、保护与营造防护林带对基地周围原有的林木,特别是上风口的林木要严格实行保护,使它成为基地的一道防护林带。若基地周围原有林木稀少,特别是在上风口,要营造有利于茶树良种生长的防护林带。林带与茶行需隔开2

  • 如何防止茶红锈藻病的发生

    如何防止茶红锈藻病的发生

    茶红锈藻病是病原藻类寄生引起的一种茶病,它跟栽培管理息息相关,凡茶树缺肥、管理不善、强采,造成长势变差时,就会引发本病的大量发生,我省茶农戏称为"饿鬼病"。华南地区发生非常普遍,云南大叶种受害严重,长

  • 独特的东塘咸茶

    独特的东塘咸茶

    眼下,新茶开采是杭州一年一度的盛事。你知道吗?在余杭,有一种独特的茶饮--咸茶。吃咸茶情趣颇多,在塘栖、东塘、獐山一带,流传很广,这种习惯如今还有地方保持着。咸茶是怎么做成的《钱塘县志》中记载,说当时

  • 夏季绿肥

    夏季绿肥

    夏季绿肥[Summer green manureD 春天播种、夏季生长、夏秋翻埋的茶园间作物。其中豆科品种有乌豇豆,绿豆、伏花生、黑毛豆、毛蔓豆、饭豆、泥豆、竹豆、柽麻、大叶猪屎豆、田菁等,非豆科品种

  • 茶水能补钾消暑最佳

    茶水能补钾消暑最佳

    由于人体在夏季大量出汗,人们的食欲减退,夏季人体消耗能量增多。所以,夏季人体容易缺钾,缺钾会使人感到倦怠疲乏。防治低钾的关键是补钾。临床上可选用口服10%的氯化钾溶液,但最安全且有效的方法是多吃富钾食

  • 茶水 补钾消暑的最佳饮品

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  • 东塘咸茶:杭州余杭的特色茶饮

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  • 茶园肥料

    茶园肥料

    施入茶园中能供给茶树养分,增产提质、提高土壤肥力的物质。茶园中施用的肥料有绿肥、农家肥料和化学肥料三类。1.绿肥:茶园绿肥是在茶行间种植的绿色植物,耕翻入土作为肥料。在开辟新茶园前可选用耐酸、耐瘠性强

  • 夏天狂出汗易缺钾 应多喝茶

    夏天狂出汗易缺钾 应多喝茶

    真正的夏天还没到,很多人就已经"每日挥汗如雨"了,常常什么都没干,就热得一身是汗,男生们更是如此。对于这种"夏天狂汗"的人,营养科医生提醒,除了要补充水分、适当吃咸(补充随汗液流失的钠)之外,还应该注

  • 利用茶园绿肥

    利用茶园绿肥

    通常在生产上,利用绿肥有以下几种方式:1、作为建园前改土的先锋作物。新辟茶园和改种换植的老茶园,在种茶前最好种上1-2年绿肥,例如种上一些田菁、印度豇豆、木豆、山毛豆等绿肥品种,然后将这些绿肥翻埋入土

  • 细说普洱生茶的“灵动”香气

    细说普洱生茶的“灵动”香气

    普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工"发酵"、"渥堆"处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。香气是品鉴普洱茶一个重要的标准。普洱

  • 2014上半年浙江省茶叶出口15.4亿人民币

    2014上半年浙江省茶叶出口15.4亿人民币

    中国茶网资讯:记者从浙江省农业厅了解到 ,今年1-6月,全省农副产品出口49.57亿美元,同比增长5.82%。其中:WTO谈判口径农产品出口17.34亿美元,同比增长9.46%,水产品出口9.61亿美

  • 【学茶记】细说普洱生茶的动人“香气”

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    普洱生茶,完全来自大自然的恩赏,纯天然的晒青,增加了一份接近自然的味道。普洱生茶有它独特的香气,而香气是品鉴普洱茶一个重要的标准。不成熟的香气:青草味、生青味、清香、花香、果香成熟的香气:蜜香、木香、

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    无性系良种有机茶生产技术(一)

    一、基地的选择所选定的有机茶基地必须符合生产有机(天然)食品的生态环境质量标准,即应该选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染、土质肥沃、茶种优良、周围林木繁茂,具生物多样性的边远山区,尽量避开繁华都市