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浙江舟山:普陀佛茶叫好不叫座
中国茶网资讯:中国有句老话:酒香不怕巷子深。千百年来,不少中国老字号产品就是凭着这一信条走遍天下。然而,在市场化的浪潮下,好产品就一定能卖出好价钱吗?面对铺天盖地的广告信息和琳琅满目的商品世界,凭什么
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“我们的茶艺表演海内外人士都爱看”
20多年前,她是一名采茶女,在天台的华顶林场工作。而今,她成立的"天台县天绿茶业专业合作社"成为省内同等规模茶叶厂中第一家通过QS认证的省级示范性专业合作社,在天台县石梁镇开辟出了属于自己的一片天地。
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宁洱启动茶庄园 旅游项目
近年来,宁洱县依托深厚的茶文化底蕴、区位优势和丰富的生态茶园等优质旅游观光资源,积极探索发展茶庄园旅游新模式,而自在庄园就是宁洱县规划建设的特色茶庄园之一。据了解,今年11月,该项目进入云南省投资项目
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茶具一族
唐代陆羽《茶经》第一次系统而完整地记述了我国的茶具,并大致分为六类:生火用具:有"风炉",俗称炉子,此外还有存灰用的"灰承",放炭用的"筥",敲炭用的"炭挝"和"火荚"。煮茶用具:有"钅复",就是锅,
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山茶之心 唯有平淡
武夷山吴屯乡的瑞岩寺,始建于唐朝广明庚子年间的古道场,建筑奇异,气势雄伟,名闻远方,更因"扣冰辟支古佛" (法号藻光)的住持而声名日隆。掘载,藻光法师三十七岁入寺定居,焚香诵经,时常云游大江南北,宏施
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贵池牌楼全力推动茶叶产业化发展
入秋时节,记者在贵池区牌楼镇安池茶叶有限公司茶叶基地看到,几位茶农正在茶园施肥。一位茶农告诉记者:"由于今年受到冰冻和干旱双重极端天气的影响,茶园产量明显下降,茶叶收益也较去年没有增长。对茶园追肥,才
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贵池牌楼全力扶持茶叶企业向产业化方向发展
中国茶网资讯:入秋时节,记者在池州市贵池区牌楼镇安池茶叶有限公司茶叶基地看到,几位茶农正在茶园施肥。一位茶农告诉记者:"由于今年受到冰冻和干旱双重极端天气的影响,茶园产量明显下降,茶叶收益也较去年没有
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江南茶祖天台将进军国际市场
中国茶网资讯:西湖龙井出天台!天台云雾茶不但是"江南茶祖",而且也是韩国、日本等国家的茶源。 4 月 17 日,隆重开幕的第十九届国际茶文化节让有着传奇色彩的浙江天台山云雾茶走向了更加广阔的国际舞台。
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霞雾山,禅茗今何在?
满山笋蕨满园茶,一树红花间白花。大抵四时春最好,就中犹好是山家。清明问茶,若非妙西的徐根法村长做向导,我们很难顺利探访到"韩禅祖庭"霞雾山,还有元代临济宗第十九世石屋清珙禅师的天湖遗址。霞雾山为天目山
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茶馆里的“艺道”
远在六朝时,江南品茗之风就已兴起,到了唐宋时,茶馆、茶肆、茶坊等已遍布城乡了。不过,那个时期的茶馆还是以清谈、消遣、饮茶、会友为主,是文人墨客、达官贵人、王孙公子等休闲、吟咏、会旧的场所。豪华一点的茶
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杭州茶馆文化
茶馆茶文化在杭州体现得特别完整,不像服装,有年龄段,茶文化没有年龄段,她深受老老少少喜欢。也正因如此,杭州有了不同层次、适合不同人群需要的茶艺馆。比如,现在杭州就有很多定位休闲的茶馆,适合本地人趁休息
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【荷青吃茶记】香茶一盏迎君到
烹一盏香茶,享受每天好时光。所谓有朋自远方来不亦说乎,故喜欢香茶一盏迎君到。喜欢和朋友们享受生命的快乐,谈诗论画,煮茶听雨。虽年纪也步入不惑之年,心却依旧年轻着。我也和许多孩子一样进入暑期档。每天从烹
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如何选茶宠?先来看寓意
所谓茶宠,茶人的宠物也。其顾名思义就是茶水滋养的宠物,多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有一些瓷器或木质小玩艺。茶宠的种类有很多,先不说茶宠的材质,单单是它的形状就足够让人眼花缭乱、喜出望外了,动物类
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荷青:香茶一盏迎君到「茶有所思」
烹一盏香茶,享受每天好时光。所谓有朋自远方来不亦说乎,故喜欢香茶一盏迎君到。喜欢和朋友们享受生命的快乐,谈诗论画,煮茶听雨。虽年纪也步入不惑之年,心却依旧年轻着。我也和许多孩子一样进入暑期档。每天从烹
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中国茶文化从一诞生起就与佛教有着不解之缘
中国茶文化从一诞生起就与佛教有着不解之缘,在佛教昌盛的唐代,僧众们非但饮茶,且广栽茶树,采制茶叶。僧人喜茶的原因有很多方面,其中之一是因为在僧人的打坐修行中,佐之以清茶,有提神、清脑等功效,可以防止打
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茶具选配
选配茶具,除了看它的使用性能外,茶具的艺术性、制作的精细程度,也是人们选择的茶具另一个重要标准。从古到今,凡是讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,强调"壶添品茗情趣,茶增壶艺价值"。认为好
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北京茶馆文化
每个地区的文化都有自己的区域特征,就茶馆文化而言,全国每个城市也是各有千秋。如果说四川茶馆以综合效用见长,苏杭茶室以幽雅著称,广东茶楼主要是与"食"相结合,北京的茶馆则是集各地之大成。它以种类繁多,功
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周重林专栏:茶、酒、奶酪,艰难的选择
除了茶、酒外,流行于少数民族地区的乳类的饮料和食品,并不被中原地区接受和认可,牛奶在中国人饮食系统中全盘接受乃是当下之事。讨论古代语境中的奶制品是一件非常困难的事情,它牵扯到了太多问题。《史记•匈奴列
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佛寺茶缘
佛寺茶缘中国茶文化从一诞生起就与佛教有着不解之缘,在佛教昌盛的唐代,僧众们非但饮茶,且广栽茶树,采制茶叶。僧人喜茶的原因有很多方面,其中之一是因为在僧人的打坐修行中,佐之以清茶,有提神、清脑等功效,可