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支离子专栏：父亲的茶罐
一直拒绝抽烟喝酒打麻将玩象棋，一直拒绝喝茶，一直拒绝，我拒绝着你也拒绝着世界。我不知道为什么，这些东西始终没有成为我的生活方式的常态，从小没有一天不挨你的打和骂，家庭无不因为你的恶习而争吵纷纷。因为厌
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建水紫陶复兴之后突破之路在何方
精美的紫陶茶壶记者 张玉杰/摄"建水紫陶要守护传统，但缺文化创新，器形单一、不能自我突破。我建议举办建水陶全国创意设计大赛，借助全国的智慧发展建水陶。故步自封、关门自赏、自我发展、排斥异己，没有出路。
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桑田专栏：怎样从正常人变成茶疯子
一开始你肯定是被人拉下水的。你喝茶，一定是受了周围人的影响，别人跟你说，这茶如何回甘，如何生津解渴，如何神乎其乎，你抱着试一试的态度，喝了第一口茶，苦得掉渣渣，你皱着眉头吐掉，跟人家说：你真是个骗子，
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享受香茗从器始
茶具选购有诀窍据业内人士介绍：在日常生活中使用茶具，要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。北方人喜欢的花茶，一般常用瓷壶冲泡，用瓷杯饮用，壶的大小视人数多少而定；南方人喜欢炒青或烘青的绿茶
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百年名陶——建水紫陶
滇南名镇云南建水，古称临安，是著名的国家级历史文化名城，素有"滇南邹鲁"的美誉。这里不仅有悠久的历史、灿烂的文化，众多的文化遗迹，绚丽多姿的民族风情，而且还是中国四大名陶--建水陶的原产地。（图为 陈
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泡茶馆的那些年
冬月的早上，昆明一点也不冷。酱菜园的大师傅照例提着他的鸟笼子往文庙街的茶馆走去，他之所以认定这家茶馆，一是离家近，二是不大又不小。大西门、文林街、凤翥街那些茶馆一路都是，但小了些，西南联大的那些学生和
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饮茶在于闲，制茶安于慢
饮茶的意趣，在于闲；制茶的工序，安于慢。凡事都讲缘分。参观茶叶加工厂，机会于我不止一二。似乎唯独这次，我嗅到天地精华的醇香，清新、自然，带着丝丝绿意，特别勾人。深深吸气，悠悠吐气，让这滋味在肺腑间多多
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七心养壶法
都说保养建水陶壶要用心去养，那么该如何用心?从哪里用心合适呢? 小编为您总结了七个方面，俗称养壶"七心"。【开心】把养壶当成是生活中的一个兴趣。可以让您业余生活充实，了解更多中国传统文化知识。以积极的
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从“88青饼”的巅峰演绎，看“大马仓”的老茶宝库
网6月21日讯 经过百年繁衍，马来西亚华人形成了自己的茶文化，他们推崇老茶的陈味，也爱明清老茶具，因缘际会的存留和留心的寻找，让马来西亚成了一个老茶宝库。对马来华人来说，老茶既是生意也是乡愁。大马仓：
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建水陶制作工艺流程【图】
云南建水陶制作工艺流程分为14个部分！当然，这只是大部分，还有很多小细节的部分，要认真算起来的话，估计得要上百道工序，才能完成一件成品！下面给大家说说一件成品的建水陶需要哪些工序：1、泥料选择建水有一
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为什么我们总买不到好茶？
有人说，某宝9.9元包邮的老班章实在无法入口。老班章原料多少钱一公斤你又不是不清楚，你喝的是包装纸的味道，这跟老班章又有什么关系？有人说，追随"师傅"多年，也存了他老人家不少高价茶，现在拿出来喝，怎么
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一线“茶人”普遍超50岁 20年后或再难喝到手工茶
中国茶网资讯：据《新闻晚报》报道，春雨如酥，春茶飘香，又到明前茶上市的季节。上周末，本报记者分别前往苏州、杭州两地，探访中国十大名茶之杭州西湖龙井、苏州洞庭山碧螺春。由于今年入春以来气温普遍偏高，春茶
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行业热炒天价西湖龙井
中国茶网资讯：天价西湖龙井明前茶，喝的人不多，说的人不少 。3万元/斤的顶级西湖龙井明前茶，喝到的人不多，口水的人倒有不少。龙井茶产业协会负责人、西湖龙井茶有限公司经理、产茶村的茶农、普通老百姓……说
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关于紫砂壶的4个美丽传说
1、紫砂泥的传说宜兴丁山位于太湖之滨，是一个普通而美丽的江南小镇。传说很久很久以前，镇里的村民早出晚归，耕田做农活，闲暇时便用陶土制作日常需用的碗、罐。就这样，他们无忧无虑过着简单而又平凡的生活。一天
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陶艺家吴白雨在建水的“爱与哀愁”
吴白雨在龙窑边的工作室 胡子慕/摄吴白雨的陶艺作品 记者吴亚顺/摄陶面充满了中国画风 记者吴亚顺/摄第一眼见到吴白雨的时候，他手里正打磨着一个陶器。"听声音，就能知道是否已经打磨好了。"他朝记者笑了笑
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王淼：华宁寻陶记——黄如纯金、绿如翡翠、白如羊脂、蓝如宝石、紫如剑气、青如松烟
一、缘起华宁是云南省玉溪市的一个县，毗邻抚仙湖，全县泉水资源丰富，盛产柑橘，是著名的"泉乡"和"橘乡"，也是蓝田日暖玉生烟的"玉溪烟"烟叶重要产地。华宁县城虽小，城四面环山，偏安一隅，山清水秀，充满了
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朝阳楼:云南建水赏陶喝茶新高地
--易武贡茶传习行滇南传习所28日挂牌成立网9月28日讯 9月28日，正值第十届建水孔子文化节举办之际，在"祭华夏万世宗师，展建水千载文明"浓烈的文化氛围和凯歌声中，由易武贡茶传习行组委会与建水古城旅
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炒茶能手后继乏人谁为“龙井”贡献这双手
炒茶人的手。▲炒茶师傅在手工炒茶。▲盛蔚根刚获得高级炒茶师称号。又是春茶飘香时节。作为茶的故乡，每到此时，茶在杭州总会成为一个令人关注的焦点。与往年不同的是，为维护西湖龙井茶的独特品质和传统的手工炒茶
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【荷青吃茶记】茶邂逅陶,温润如意
爱茶人的一生都是在修道，成全别人亦是成全自己。相遇一款好茶，相遇一款精致的茶具，邂逅美丽的人，感悟其中韵味，发现不同的美，其过程的美妙如诗如画，婉约温润，修心、修身、养性。茶就如一个温婉动人的姑娘，来
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江南茶商李乃寿甘苦同味
李乃寿曾是个只读了两年书的福建茶农。1980年，李乃寿贷款开了茶叶加工厂，将加工的茶叶销往浙江、江苏等地。1984年12月,李乃寿去杭州结茶叶账时,发现那个与他合作多年的经销商人去楼空。心急如焚的李乃