泡茶的菊花是那种菊花 了解更多有关泡茶的菊花是那种菊花的内容
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修水待客茶俗
修水盛产茶叶,"宁红"茶叶以"茶盖中华,价压天下"而称著于海内外,修水人居家时却很少喝这种颇具特色有颇为别致的待客茶,"双井茶"也一向早在宋代就名誉京师。待客茶俗一般是这样:客人进门,主人递上一碗盐菊
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修水的茶俗
对于需要进一步表示敬意的客人或想挽留吃饭而客人时间却不允许的,主人接上来奉上的是"滚茶",其实已是面点腊肉汤一类,另有一番讲究的。有时客人急着要走,主人搞茶不赢,则要包上三五个鸡蛋,硬塞给客人,称作"
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清浅:中年在一杯茶里
经年后的茶大概是咖啡因渐渐褪了,茶香倒是还保留,也有点像人到中年,身上那些外扬的冲劲和个性褪了,内里温和的本性还在。咖啡戒了后,去菜场的茶叶店买了菊花,准备配点枸杞加蜂蜜泡水喝。这个城市盛产菊花,同时
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特色茶品你知道多少
茶是世界三大饮料之一,而我国又是世界上最早栽茶和饮茶的国家,故茶的品种很多,常见的就有绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、花茶、沱茶、砖茶等等。除了这些名副其实的茶之外,还有一些颇具特色的茶饮,它们不
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茶也许真的就是一种草药
印象中母亲没有泡茶的习惯,不过,她喜欢煮各种各样的"茶"给我们喝。小时候怕上火,母亲总是买了莲藕给我们煮茶。白的藕煮成茶,因为有藕粉,所以就变成了有点儿黑的藕荷色。藕茶单喝并不好喝,如果不加糖也不加盐
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与人“分享”才有滋味
与人"分享"才有滋味经常在外开会,时常带回一点当地的好茶与茶友一起分享。久而久之,茶友们便隔三差五地来到我办公室享受一杯好茶。有的开门见山道:" 又有什么好茶与大家一起分享阿?"有的便干脆自取杯具,熟
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如何品茶香
以前刚喝茶时,对于香气并不那幺敏感,喝了一年之后,对于香气已经有明显的区分,三年之后(茶叶接触多),大概对于所有的香气都了然于胸。当然有部份香气自己是不觉得香,全凭别人的感受得知,于我而言,那种香味只
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茶香妙曼
香气,是茶汤的主要部份。但是人的嗅觉细胞发育得不尽相同!这是经验上知道的,或许有更科学的根据!有些香气,某些人闻得出来,某些人就不觉得香!所以,如果讲到细微的香气,并不是每一个人都闻得到的!但,嗅觉是
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如何品龙井茶
以前刚喝茶时,对于香气并不那幺敏感,喝了一年之后,对于香气已经有明显的区分,三年之后(茶叶接触多),大概对于所有的香气都了然于胸。当然有部份香气自己是不觉得香,全凭别人的感受得知,于我而言,那种香味只
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茶与男人的性格
柠檬是我的闺中密友,曾经拥有过一段很美好的爱情,然而因为男方出国了,她不愿意离开父母跟随而去,两人被迫分手。如今,她也走上了相亲的路,只是,她相亲有自己的一套原则,那就是第一次见面一定要去茶馆。如果不
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却勿贪喝凉茶
农历小暑过后,持续十多天的高温令市民饱受夏日酷暑的"厉害":出门在外,备受热浪冲击,容易中暑;窝在室内,吹风扇享冷气,容易感冒。当然,市民也想方设法应对这逼人的暑气,凉茶成了市民消暑的最佳选择,每家每
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雅俗共享茶文化
文化溯源茶,是中华民族的举国之饮。发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。■人与茶灵魂如茶◆许文舟茶叶,曾带着神
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饮用凉茶小贴士
不要喝隔夜凉茶:过去,很多百姓会在晚上睡前把凉茶料放进陶制带拎把的大茶壶里,一夜浸泡后格外清凉,第二天一家人能喝上一天。其实这样做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的,哪怕你用的是紫砂茶壶。凉茶可煮可泡:
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人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情
茶可养心、养生、养志,善茶之人能提升人生的境界,心性平和,能面对生命的困境……听林清玄对茶道的精妙之论。1、人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情。2、如果说父亲对女儿有所期许,我真希望女儿有着
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茶香一生
茶为国饮,老少贫富,无不相宜。打小,无论到谁家串门,或是家里来客,主人首先奉出的自是草木翻腾的一杯热茶。吃茶,自不而然地成了习惯之后,茶便与我朝夕相伴。家在茶乡,过去吃茶,都是本地土产,两三元一市斤那
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谈谈茶的香气
香气,是茶汤的主要部份。但是人的嗅觉细胞发育得不尽相同! 这是经验上知道的,或许有更科学的根据!有些香气,某些人闻得出 来,某些人就不觉得香!所以,如果讲到细微的香气,并不是每一个 人都闻得到的!但,
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花茶很美很香,但有些花却不能喝
想喝新鲜的花茶,可以盆栽点有香味的花。茉莉、四季桂、柠檬花、橙花和金银花都好养活,还好吃。药用番红花的球根养起来,一屋子都是香味,摘两朵花的雌蕊能泡出金黄色的水。金银花在傍晚开花。下午四点摘点还没开的
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那些靓汤好茶里神奇的精灵与蝶变
无汤不成餐宴,广州人的餐饮多半以一道靓汤拉开帷幕。同样,一天的启始,或是新朋故友的会唔,寒喧问候落座之后,一道郑重其事冲泡的好茶便成为倾谈交流最好的序曲。这是一种习俗,更是一种礼仪,或是一种心念行为沿
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品味不一样的茶香
世上之茶,极而言之,就是那么几种,但喝出来的滋味千差万别,喝出来的时光千岁百年,喝出来的文化更是博大精深。上虞产茶,上虞人也爱喝茶,本地多产绿茶,大家也习惯了绿茶鲜爽回甘的滋味,较青涩的口感和清冽茶香
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凉茶到底该怎样喝
凉茶不是晾凉的茶,而是添加了中草药的饮料。前不久,某凉茶又允许添加了夏枯草等成分,对此读者存在较为混乱的概念。我们特邀常怡勇老师撰写此文。近年来,多种罐装凉茶热销,有的人把凉茶当茶喝,有的人把凉茶当普