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广东省高级评茶师考察团在云南考察
据云南经济日报讯 近日由华南农业大学农学院职业技能鉴定所副所长郑永球教授带队，业界专家、学者、茶商70多人组成的广东省高级评茶师考察团于10月18日至24日在云南产茶区易武、南糯山、帕沙、贺开、景迈山
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行知评茶员（师）研修课程结业典礼今日如期举行
行知评茶员（师）研修课程结业典礼今日如期举行弘扬茶文化，促进茶经济，致力茶教育！行知评茶员（师）研修课程结业典礼如期举行！行知茶文化讲习所自2010年成立以来，为茶行业培养了上千名专业技术人员，收到了
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这篇文章破灭你对男茶艺师的所有幻想「七宗罪」
"本公司现招聘茶艺师/技师，待遇面议，限女性。"这样的招聘广告，业内人士早已见怪不怪。"为什么我们的咖啡师男的多，而你们中国的茶艺师大多数都是女孩子呀？"这是一位对中国茶极其感兴趣的外国朋友曾问过我的
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杨聘号中高端茶文化 交流会所即将开业
杨聘号中高端茶文化交流会所店面正筹备着。资料图片中国茶网资讯：位于港口一路南方电网营业厅对面的杨聘号江门最大旗舰店正密锣紧鼓筹备开张。旗舰店建筑面积达到300平方米，打造五邑侨乡中高端茶文化交流会所，
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嘉庆帝遗物“安化黑茶”写成“普洱”？探秘千两茶在故宫
北京故宫博物院是国家性历史学术和文物研究权威机构，是弘扬民族文化和历史文化的最高知识平台，是代表着历史文物学术权威和国家名片的机构。 但是，一个代表着中国历史文物学术权威的机构，偶尔也会
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祝福再相见——禅修茶道三日禅圆满
2016年10月4日，禅修茶道三日禅学习班经过三天的学习，在真诚的感恩与祝福中圆满。三天紧张又快乐的学习，学习的主题一个连着一个，学员们收获满满。忘却动作 让身心律动起来置身在音乐中，跟随音乐做动作。
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盖碗泡安溪铁观音的技巧
茶道，讲究"察色、嗅香、品味、观形"。用杯、壶泡茶，不利于察色、观形，雅趣直减;而用盖碗泡茶，则有完美的意趣。盖碗，又称"三才杯"，盖为天、托为地、碗为人，暗含天地人和之意。盖碗的好处在于好控制，因为
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“骨灰级”茶友热捧泡茶专用水
中国茶网资讯： 不仅关注茶的质量，连泡茶的水都是专用的。昨日，记者在汉口一茶商处发现，商家用来招待客人泡茶的水，都标注为泡茶专用水。记者看到，这种专用水采用的是普通矿泉水包装，标注水源来自新疆天山冰川
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普洱古树茶与台地茶的鉴别
图解普洱古树茶与台地茶的鉴别泡茶工具两个不同的盖碗，茶样，20007年生普洱，2011年生普洱各一份。茶样【一】07年生普洱茶样【二】11年生普洱07年生普洱11年生普洱第一泡茶，下面图片都分别用茶样
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99%的人都不知道，茶叶还可以算命！
达摩的眼皮与茶渣的形状半年前，我在英国人简·佩蒂格鲁写的《茶设计》中读到一篇文章，标题是"茶叶的迷信邪说"，里面收录了一些有意思的说法："一个家庭主妇不在新家中用自己的茶壶沏一壶茶，她就不会有好运；往
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梧州六堡茶亮相美国展示宣传
中国茶网资讯：近日在美国旧金山举行的"中国知识产权国际合作论坛"及""中国知识产权海外宣传周"活动中，广西梧州六堡茶作为18个获得参展的中国地理标志保护产品之一，成功地进行了展示宣传。这也是中国首次主
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泡好一壶茶的信念
我们说茶文化、茶道、茶道艺术、泡茶师、茶道艺术家、茶汤，都是要以茶为核心，因为脱离了茶，或是离茶太远(即涉茶的成分太少)，就跑到别的领域去了。如果说茶文化，那是包括上游的种茶、制茶到中游的卖茶，下游的
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“茶的味道”图片漂流展在北京举行
"茶的味道"图片漂流展在北京举行由中国文化旅游摄影协会和陕西省宁强县人民政府共同举办的"茶的味道"图片漂流展，6月5日在北京举行。活动旨在让人们更好地了解中国茶的生产过程和文化内涵。活动负责人告诉记者
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济南首家茶叶博物馆即将亮相
网9月12日讯 记者从槐荫区政府了解到,济南市重点文化产业园区--济南1953·茶文化创意产业园将于10月10日开园,届时也将作为第三届中国非物质文化遗产博览会分会场。建成之后这里将成为集茶叶博物馆、
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“茶的味道”摄影展在北京举行
6月5日，中国文化旅游摄影协会和陕西省宁强县人民政府在北京共同举办"茶的味道"图片漂流活动。活动内容丰富多彩，除精彩的图片展之外，还有香道、茶道和书法表演。中新社记者 任海霞 摄此次展览通过50幅作品
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详解道家茶道的泡茶标准
道家品茶不讲究太多的规矩，而是从养生贵生的目的出发，以茶来助长功行内力。正因为道家"天人合一"的哲学思想融入了茶道精神之中，在中国茶人心里充满着对大自然的无比热爱，中国茶人有着回归自然、亲近自然的强烈
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养壶过程中的注意事项，壶友们都知道吗?
品罢香茗，收纳砂壶，须用心养护。茶友云：养壶即是养心。好水泡茶，砂壶载之，读器观心，物我相融。唯有养护好的壶，才能温润若美玉。不养难显气韵。把你所珍藏的好壶，拿出来吧，因为壶的生命在茶道里，在你手上，
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2017年宽窄巷子茶文化周31日启幕 首推茶集
资料图片：2016年宽窄巷子"无我茶会"现场图片今天从宽窄巷子获悉，3月31日上午10点30，第四届 "国际无我茶会"在宽窄巷子东广场拉开正式2017宽窄巷子茶文化周的序幕，本届茶会将有60名来自八方
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茶中奇葩的冲泡法：“冷水泡”
题记：冷水泡茶，源于哀牢、始于苦聪、成于银生。这茶中奇葩在十多年后的今天才得以流行。现在很多人认为它是日本、韩国所传，所以，旧事重提。普洱是"世界茶源"，有着多种多样的制茶饮茶方式。让它成名的是不入中
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《纸上谈茶》之二十一：什么是好茶？
这是《纸上谈茶》的第二十一篇文章。我做茶9年，从开始生、熟分不清，到今天自己开始上山做茶，被人问得最多的问题就是：什么是茶好/什么茶性价比高/这款茶好不好/几万块买的茶帮我看看……类似这样的问题，再看