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冰茶的冲泡技艺
冰茶快速制法（1）茶具配置茶盘（竹、木）、冲泡壶、冷却壶、开水壶、茶杯、小匙、冰块缸、茶样罐、茶巾、茶匙筒。（2）冲泡技艺⒈备具泡茶台居中摆放大茶盘。大茶盘内左边放四套玻璃杯具，呈两两方阵且杯子反扣杯
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喝茶从布置茶席开始，如何布置一个简单的茶席？
提到茶席，很多人会觉得好复杂，其实不复杂，简单的干泡茶席或是一个简单的茶盘就已经搞定一部分，其他加上茶具、烧水用具、花瓶基本就全了，小编介绍几种简单的茶席，只需几个物件就能搞定。1、一人席一个人喝茶是
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配料茶制作法
配料茶种类很多，可用各种干果、果仁以及可食用中药，更增加茶的保健和滋补功能。①准备：在泡茶台中间置放大茶盘，内放去盖的盖碗四套，配料缸两只（带匙）；左侧放小茶盘，内放茶样罐、插茶匙及箸的箸筒、茶巾盘、
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冰茶制作法
①准备：泡茶台左侧纵放大茶盘，内放玻璃有柄杯、碟、匙四套，冰块缸（带夹）、糖缸（带夹）；中间放置大茶盘，内放茶样罐、冷却壶、有胆滤壶、开水壶、茶巾盘（内放茶巾）、茶匙等。②出场：同名优绿茶泡法。③备具
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如何布置一个简单的茶席？
如何布置一个简单的茶席？茶席既是营造氛围的道具，也是进入茶境的铺垫，同时它也是体现茶人风格的物件。虽然茶席被赋予了众多意义，但在意义之外，我们更追求它简单的形式。提到茶席，很多人会觉得好复杂，其实不复
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秋来茶更香小记者品茗思味
观赏不同茶盘。小记者学泡茶。细细品茶。小记者合影。"日头出来红绸绸,一片茶园水溜溜，满园茶丛乌夹幼，春夏秋冬来丰收。"一首安溪茶歌，唱出了采茶人在山水间劳作的情景，虽不能亲身体验，但上周日，来自东田中
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工夫茶泡茶茶艺
工夫茶很容易让人误会是一种茶叶，但其实他只是一种泡茶的茶艺，大致是这种泡法很需要功夫，所以取名工夫茶。工夫茶早在宋代的时候，就在南方一带流传，是古时品茶抵达艺术的门槛，是品茶艺术的深入发展。工夫茶极为
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感受第四届安溪国际茶业博览会上的“科技味”
中国茶网资讯：本月11~14日，在安溪举行的第四届中国茶都安溪国际茶业博览会上，各种与茶有关的、"科技味"浓厚的涉茶产品、科技新品等争相亮相。功能齐全的自控保温杯可别小看了这款"其貌不扬"的保温杯，它
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雷山生态茶叶出山赚外汇
中国茶网资讯：10月10日至13日，第五届中国茶都安溪国际茶业博览会在泉州市安溪县茶博汇举行。本届茶博会共设两大展厅、1400个展位，进行茶叶、茶食品、茶配套、茶叶人才等茶叶全产业链的展览展销。热闹的
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安溪茶博会上的漳州参展商
中国茶网资讯：10月10日至13日，第五届中国茶都安溪国际茶业博览会在泉州市安溪县茶博汇举行。本届茶博会共设两大展厅、1400个展位，进行茶叶、茶食品、茶配套、茶叶人才等茶叶全产业链的展览展销。热闹的
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茶市掀起产品创新热
中国茶网资讯：11月，在安溪举办了首届海峡两岸（安溪）茶机具博览会，在武夷山举办了第四届海峡两岸茶业博览会，这两大盛会在业内引起了不小的反响。前者重点在于展示海峡两岸先进茶叶生产加工机械、茶叶包装、茶
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干泡法与湿泡法的区别
什么是湿泡法？湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法，平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶，水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘，或者说水能不能直接倒在桌面上。茶盘的作用就是可以
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茶的“干泡法”和“湿泡法”
解读茶的"干泡法"与"湿泡法"什么是湿泡法?湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法，平日看到在大茶台上随意洗茶具茶叶，水直接倾倒茶台的做法称为湿泡。湿泡法最直观的判断方法是茶桌上有没有茶盘，或者说水能不能直接
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时下流行的茶“干泡法”，你懂得多少？
时下流行的茶"干泡法"，你懂得多少？一直以来，大家都习惯茶的"湿泡法"，也有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"在悄然流行，茶的"干泡法"和"湿泡法"，有何区别，你真的弄懂了么？有人
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《纸上谈茶》之二十一：什么是好茶？
这是《纸上谈茶》的第二十一篇文章。我做茶9年，从开始生、熟分不清，到今天自己开始上山做茶，被人问得最多的问题就是：什么是茶好/什么茶性价比高/这款茶好不好/几万块买的茶帮我看看……类似这样的问题，再看
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茶味的初相--干泡法
♦干泡的环保精神：干泡法相较于湿泡法而言，一般不使用茶盘，废弃的茶水直接倾倒在水洗里而不是茶盘，不在原先大茶盘上洗杯，这样可以减少洗杯的用水，不仅如此，因为湿泡时大家都是行云流水般的烫壶烫杯，水可以通
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茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?
茶的干泡法和湿泡法你真的懂吗?时下，很多人都说，茶的"湿泡法"落伍了，有一种更为简洁方便、更为艺术雅致的泡茶方法--"干泡法"在悄然流行。茶的"干泡法"和"湿泡法"，有何区别，你真的弄懂了么？有人说：
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茶器 | 喝茶到底要买多少茶具？
一入茶门深似海，要喝茶，首先要败的就是茶具。如何选茶具？到底要买多少茶具才够？杯子买玻璃的还是瓷的？种种问题都令人费解。要喝茶，究竟要买多少种茶具？喝上一杯茶，我们基本要的用具大致可以分为注水器、泡茶
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绿茶浸润冲泡法演示
"浸润冲泡法"，在沸汤冲泡前增加了浸润泡过程，使茶叶充分舒展，让品茗者在头泡时便能深切体味新茶真味。这一冲泡法适用于各种名优绿茶的冲泡。(1) 茶具配置(以透明玻璃杯具为例)茶盘、玻璃杯、杯托、茶匙、
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浓缩冰茶品饮法
（1）茶具配置茶匙筒、手摇磨碎机、茶样罐、茶盘、冲泡壶、水盂、开水壶、茶巾、贮茶瓶（2）冲泡技艺①涤器。将冲泡壶及贮茶瓶等清洗干净，倒置放于滤水网架盘中，待其滴尽余水后备用。②备茶。如果选用的茶叶炒焙