茶香楼

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  • 修复紫砂壶的方法

    修复紫砂壶的方法

    紫砂陶艺术起源于宋代,经历明清两代的成熟,发展至今,紫砂壶造型艺术上已臻完美,成为世界陶瓷门类中独树一帜的艺术。众所周知,宜兴紫砂具有它的独特性,如泥原料来源的地区性;成型技法以泥片镶接及拍打身筒为主

  • 普洱茶投资分析:快销也应该走精品策略

    普洱茶投资分析:快销也应该走精品策略

    前2天有位茶商朋友问我:"如果普洱茶产品走快销路子,是不是就意味着产品要做的又小又便宜?"我说这肯定不对,这种思路下做出来的产品只能称之为"廉价品",这与真正意义上的快销品还是有着本质的不同。在普洱茶

  • 现代茶叶的品饮方法

    现代茶叶的品饮方法

    台湾的饮茶风气盛行,一方面是因为茶为一种天然健康饮料,二方面是茶易于买到,也容易冲泡。泡茶和饮茶的方法很多,诸如利用玻璃杯、陶瓷杯、大茶壶和茶艺泡茶的方式。陶瓷杯或玻璃杯泡茶:为一般人在家中或办公室中

  • 北京风情——茶具

    北京风情——茶具

    北京人虽不讲究泡茶的水,也相当能分别水的佳劣的。北京人是喝茶,而不是品茶,所以茶具不能十分太小、太讲究,但也有以喝茶为目标,而在小茶具、细瓷器上注意的。北京喝茶,茶壶也以小为目标,但既为喝茶,自以能蓄

  • 用紫砂茶壶泡茶的效果最好

    用紫砂茶壶泡茶的效果最好

    在我国,饮茶的器具有壶、杯、碗等。古代茶具非常丰富,有金属制成的(金壶、银壶、铜壶、锡壶、合金壶)和陶瓷制作的(青瓷、白瓷、紫砂陶等茶具,还有用漆器、玉器、水晶、玛瑙等制成的茶具。唐宋前期煎煮茶汁,茶

  • 茶具发展史(二)

    茶具发展史(二)

    茶具发展史(二)古代饮茶茶具主要指盛茶、泡茶、喝茶所用器具。这一概念与今所说的茶具基本相同。唐宋以来的饮茶茶具在用料上主要是陶瓷,金属类饮茶茶具在唐宋以来是少见的。因为金属茶具泡茶远不如陶瓷品,所以是

  • 关于茶具与泡茶艺术的介绍

    关于茶具与泡茶艺术的介绍

    市面一般喝茶没有人太在乎茶杯,尽管有些茶叶稀罕极了,茶壶也行情高涨,茶杯倒是一直不换。部分茶者手上虽然备有好几种茶杯,他们比较留意的是杯子的形态、纹饰、图案是否好看,大小是否适合各种场合,相对少关注到

  • 茶膏:可以喝的古董

    茶膏:可以喝的古董

    茶膏的基本配方应该是:300斤泉水,加100斤生普洱茶。经过五道工序,可以熬制出15斤左右的茶膏。先将茶和泉水置于大铁锅里,中火熬煮,待全部茶汁煮出来后,捞出茶叶。再猛火熬制,尽量让水分蒸发。然后移到

  • 辅助茶具

    辅助茶具

    饮茶时,除了必备的泡茶、盛茶用具外,还应备有一些辅助用具。必要的辅助用具有以下几种: (1)茶盘:用来承接盛茶的杯或盏,向客人奉茶时使用,常用竹、木制作而成,也有用陶瓷制作而成。 (2)茶匙:取干茶时

  • 台黄金雕塑大师用金茶壶泡茶别具特色(图)

    台黄金雕塑大师用金茶壶泡茶别具特色(图)

    很多人有喝茶的习惯,但是并非人人都能喝到用黄金茶壶泡出来的茶,台湾鹿港黄金雕塑大师郑应谐,则用自己做出来的黄金茶壶泡茶40、50年,他表示用黄金茶壶泡茶,茶叶要放的少,出水要快,喝起来还会带有淡淡的金

  • 普洱茶膏:可以喝的古董

    普洱茶膏:可以喝的古董

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  • 茶文化与陶瓷文化联想

    茶文化与陶瓷文化联想

    俗话说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶是人们不可以须臾离开的。正由于人与茶息息相关,久而久之,对于茶的品类,烹茶之水,泡茶之法,饮茶之具,敬茶之礼,有着许多讲究。于是,产生了丰富多彩的茶文化。中国是茶

  • 茶文化与陶瓷文化联想提高文化品位

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  • 精致茶具秀 沈阳茶博会9月登场

    精致茶具秀 沈阳茶博会9月登场

    中国茶网资讯:2013沈阳茶博会9月23日将在沈阳国际展览中心开幕,此次茶博会设置了茶具展区,精美的各类茶具届时将在E3馆与观众见面。宜兴紫砂壶历来被视为泡茶的理想选择,在茶友中广受欢迎,。9月23-

  • 紫砂壶的实用性

    紫砂壶的实用性

    紫砂壶是用于泡茶煮茶的。对于紫砂壶的性能"色香味皆蕴"过去早有定论。而且,科学机构也对砂壶的"暑月越宿不馊"一事,角砂壶与陶瓷做了详细测试,的确证实了砂壶较陶瓷优越了许多,这一结论是基于紫砂原料的独特

  • 茉莉花茶加工流程

    茉莉花茶加工流程

    茉莉花茶加工之前要完成茶坯制作和鲜花处理两方面的工作。鲜花处理主要是把进厂鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业,促进鲜花开放,把花分成大号花、中号花、小号花,分别窨制不同等级或不同窨次的茶叶。茶坯制作实际上

  • 茉莉花茶的加工技术

    茉莉花茶的加工技术

    茉莉花茶加工之前要完成茶坯制作和鲜花处理两方面的工作。鲜花处理主要是把进厂鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业,促进鲜花开放,把花分成大号花、中号花、小号花,分别窨制不同等级或不同窨次的茶叶。茶坯制作实际上

  • 茉莉花茶的加工方法

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  • 茉莉花茶的加工制作

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  • 你可否知道泡茶与茶壶质量的关系

    你可否知道泡茶与茶壶质量的关系

    你可否知道泡茶与茶壶质量的关系壶质影响泡茶的效果,这里所指的壶质主要是指密度而言,密度高的壶,泡起茶来,香味比较清扬,密度低的壶,泡起茶来,香味比较低沉。如果所泡的茶,希望让它表现得比较清扬,或者说,