泡茶什么叫上头 了解更多有关泡茶什么叫上头的内容
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东坡提梁壶的传说
一天夜里，小书僮打着灯笼来请苏东坡去吃夜点心。苏东坡看着灯笼计上心来，何不照灯笼的样子做把灯笼壶呢？就这样肚皮大大的灯笼壶做出来了，但又光又滑不好拿，于是搓条泥巴，这头搭那头，就像房屋上头的梁，烧制出
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茶商故事：跃跃欲试前的芳村茶事
谈笑有白丁，来往无鸿儒。这就是我芳村小店最近的真实写照，为何非要有鸿儒呢，白丁简单点，我喜欢白丁，我就是白丁。春节过后来陋室喝茶的人络绎不绝，每天都要接待来自祖国各地的茶油，其实不管生意做不做，最起码
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茶如人生茶道如商道
美人来，权贵走，几番沧海桑田。一时间，茶被投机者用来洗刷新贵的身份，和高尔夫一样具有层层漂白的功效。茶如人生经商多年，惶恐多年，也失败多年。不知道享受，说不上对茶有什么爱好和研究，更说不上"茶道"。一
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春茶汹涌上市，打假不止315！
昨天是国际消费者权益日，而咱中国老百姓最关注的莫过于一年一度的"央视315晚会"。假货千千万，一个315怎么够?但中国老百姓实在被假货坑多了，有一个总比没有好，所以亿万眼睛都盯在这上头。受益于互联网时
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古冬：品味“茶气”
第一次觉得茶有种不同寻常的力量是许久以前看过的日本一位叫铃木大拙的人写的一个茶师与浪人的故事，当时只觉得茶师能打败带刀的浪人是件让人很匪夷所思的事情。这故事也就因为这种匪夷所思一直留在脑袋里。后来机缘
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喝茶有瘾
自从摆脱了胃病的困扰，我喝茶就渐入佳境，以至发展到一日不可无此君的境地。喝的是绿茶、淡茶，红茶，我从来不碰。早年在安徽工作，山里出茶叶，居民中茶客很多。客人进门，先递上一杯碧绿的茶水，然后才开始交谈。
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茶人.茶道.茶江湖
茶人翘起兰花手往茶碗里冲水的人有可能是舞蹈演员，不一定就是茶人。茶人不是一个技术工种。在山上种茶的，叫茶农;在厂里制茶的，叫茶工;在店里卖茶的，叫茶商。以上一般都不被称为"茶人"。至于拿了国家证书，审
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西湖会转型开心茶馆日营业额降10万
不能再做平价餐饮 开心茶馆何去何从中国茶网资讯：率先从会所转型为平价餐饮，却不在《规划》能提供餐饮服务的名单中不能再做平价餐饮开心茶馆何去何从4月底租期正好到期，接下去怎么做经营方心里还没底西湖景区3
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茶包泡出趣味来
什么叫现代化？现代化的特点之一是高效、快捷。什么事都讲究效率，工作如此，吃喝也如此。吃饭有快餐，有便当；喝咖啡有易拉罐咖啡、速溶咖啡。那喝茶呢？茶叶在水中是慢慢展开的，现在也有了快餐化的产物--茶包，
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「泡茶」渐入佳境
泡茶，用心之余，还需要掌握一定的技巧。很多茶友都想要一个标准的普洱茶冲泡方法，我思考了一下，任何死板的冲泡方法都有缺陷，可能反而会误导茶友。于是想到在写冲泡方法前，先说一下冲泡的本质，这样茶友就能将冲
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功夫茶介绍
功夫茶独成一格，如果烹茶没有工夫，那也是不能叫做功夫茶了。所以功夫茶之收功全在烹茶，冲茶之法。那么功夫茶是什么茶?功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的
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紫砂壶新手平时应注意哪些问题
欣赏紫砂壶必须从爱壶、玩壶入门，在使用、玩赏中，了解什么是正宗紫砂，紫砂泥原料的性能、化学成分、分子结构、吸水率、透气性，紫砂壶泡茶、注茗的功能，壶的构造、艺术风格、名人、名作、历史沿革、流派等等，并
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混味茶——生活本来是这个味道
"故人有意真怜我，灵茶封题寄荜门。"故人是真怜我，他从河南信阳出差归来，给我带了一盒好茶。华灯初放，农村户口的"鸟雀们"肯定安居于巢了，有城市户口的"夜蛾子"纷纷出动，向着灯红酒绿的地方飞去。而我，摆
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丑妻为我泡的茶
除了饮茶外，他没有其它任何嗜好。其实，他那不叫饮茶，准确地说应当是品茶。不管是什么茶，到了他嘴里总能品出个子丑寅卯来。妻子一向称他为"茶客"。他的茶总是他的妻子泡。妻子在茶厂工作过。妻子什么都好，就是
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茶，你知道为什么我会爱上你吗？「美女吐槽」
2013年的5月，大四，我从广州实习回昆。从小在昆明长大的我，还是不习惯广州的天气。我，赵思明，是个90后，有时有点内向，整体是个外向型。我这个像男生的名字，总是思念明天，但我还是想活在当下，于是把思
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茶闲话三则之茶江湖·茶人
中国茶网资讯：泡茶界隐然也是一个江湖。各地茶种不一，制法不一，气候干湿与乎风俗习性不一，故口味不一，而泡法不一，也就有了流派之别。大体说来，各流派以地域为界，则如蜀中有花巧的一路，云南有沉郁的一路，闽
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碧螺春,康熙御赐茶名
康熙下江南，来到太湖游览时，江苏巡抚宋荤进献香茗数斤，还特意介绍了吴人择水饮茶之俗：贵客登门，乃用珍藏雪水煮开泡茶，其茶汤清香可口，醇厚甘甜。康熙问这茶叫什么名字?宋荤答道："这茶叫"吓煞人香"。"康
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尽敛苦涩，散发清香
小的时候，实在无法理解大人们为什么那么喜欢喝茶，总是感觉有些人品茶的时候陶醉的样子很夸张，很好笑，但是随着年龄的增长我逐渐体会到，其实品茶是在品人生。初涉茶道时我最喜欢的就是铁观音，不为别的，就因为它
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茶叶市场忽视差价的论述
各种差价，使茶叶商品产销的法则，也是茶叶企业发展必由之路。但是，无论旧中国或新中国都没有被人们重视，没有严格制定而贯彻执行。（一）购销差价政府硬性规定收购价，而销售价则由商人自由叫喊，收购价与销售价相
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消暑解渴薄荷茶
一直想养一棵薄荷，早先买过一棵，虽然长得挺漂亮，可惜中看不中吃，没什么香味。后来上网一查，原来薄荷的品种特别多，有人吃的，有猫吃的，也有不能吃的。我买的那种叫蜂香薄荷，而最适合食用的品种叫胡椒薄荷。胡