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泡茶为什么这么复杂 了解更多有关泡茶为什么这么复杂的内容

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    紫陶的这些问题你都知道吗?建水有除了名的茶具--紫陶,现在也有很多茶友喜欢用紫陶泡茶,在购买和使用中大家肯能会有一些疑问产生,今天小编整理了以下几点,仅供大家参考:1.建水紫陶壶的价格为什么这么贵?建

  • “吃茶去”公案新解

    “吃茶去”公案新解

    茶中有道,喝茶可与禅相通,喝茶要有禅味道气。晚唐时,赵州和尚在古观音院(今河北柏林禅寺)以"吃茶去"来接引学人参禅,以此方便,使来者契入佛法。《五灯会元》第四卷记载,唐代高僧赵州禅师问新来的僧人:"曾

  • 娄自田:中国茶企学习立顿只有死路一条

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    中国茶网资讯:国人喜欢"偷师","师夷长技以制夷"立论近两百年来,被各行各业用得滚瓜烂熟,特别是现今IT行业,简直出神入化,神鬼哭泣。然而说到"偷师"外来茶品牌,就"偷"得有点四不像,很是不地道。按理

  • 乔木:品古韵易武随笔

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    太忙碌了,生活的节奏,时间的脚步。停不下来,拼命追逐。有多少人是在把每天24小时当成42小时挤压?突然发现应试教育和过往的大多经历,教会我们的珍惜也是另一种意义上的浪费。我们傻傻的"珍"分夺秒,为了功

  • 铁观音为什么成为乌龙茶中的佼佼者

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    中国茶网资讯:在大部分人的印象里,茶分为两种,红茶和绿茶,所以自然而然就把颜色看上去相对较深的大红袍、传统制作的铁观音归到红茶一类了。施正东告诉记者,实际上中国的茶叶分为六大种类,即绿茶、红茶、青茶、

  • 在普洱茶乡学习普洱茶

    在普洱茶乡学习普洱茶

    普洱茶,可以用来招待客人,用来交朋友。亲切朴实的云南普洱人民呢如是说:"客人来的时候,殷勤地奉上一杯,茶,以增进宾主之间的情谊;口干舌燥的时候,一杯茶以消暑解渴,;疲惫的时候,一杯茶可以消除疲劳;烦恼

  • 平常茶“喝出”复杂味

    平常茶“喝出”复杂味

    --读鲁迅先生《喝茶》有感"有好茶喝,会喝好茶,是一种'清福'。"这是上世纪三十年代中国文坛巨匠鲁迅在他的《喝茶》一文中说的。现在,鲁迅先生这句关于喝茶的话,更多地出现在茶商的广告方面。通读《喝茶》,

  • 小记者学茶艺 感叹泡出好茶不容易

    小记者学茶艺 感叹泡出好茶不容易

    中国茶网资讯:听曲赏茶、观摩茶艺表演、听资深茶艺师解读茶文化、亲自体验泡茶,3月2日,河南广电全媒体的小记者们参加了"中华茶道挑战世界吉尼斯"筹备启动活动,享受了一场茶文化盛宴。3月2日,河南广电全媒

  • 尤权:没有好生态 就种不出好茶

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    中国茶网资讯:昨日,福建省委书记尤权在安溪与茶农、茶企代表座谈,寄语福建茶要注重生态、做响品牌、着力创新、绿色发展在闽南地区,边泡茶边聊天,早已成了家家户户的生活习惯。昨日上午,省委书记尤权一行来到泉

  • 科学层面的“喝茶”,喝的是什么?

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    科学层面的"喝茶",喝的是什么?"看一看,闻一闻,然后才开始喝",动作一出来,"喝茶高手"的人设立马显现有没有?要是能再精准的从"干叶"点评到"叶底",那就厉大害了......一杯茶为什么又要看又要闻

  • 法国中医学者对茶的身体感悟

    法国中医学者对茶的身体感悟

    访谈人:professeuréric marié马业宜教授,欧洲中医联合会主席,法国巴黎社会科学院高等研究院博士,法国蒙波利埃第一大学教授,大学中医证书主任,法国让•姆兰里昂第三大学研究院博士。采访者

  • 体物入微,茶叶的香气世界与味觉体验「一位法国中医学者对茶的身体感悟」

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  • 铁观音标准化方便了谁

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    茶商网消息说起铁观音,在产地福建安溪还流传着这样一个故事。记者:传说啊,公元1736年,在安溪有一位叫王事让的书生,有一天啊,他偶然发现一株形态奇异的茶树,移植回去以后,精心培育,采制成品。这泡水之后

  • 听茶界高人说武夷岩茶的故事

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    中国茶网资讯:听他们的茶故事岩茶界高人很多。我们走访了福州几位代表性的茶人,听听他们说岩茶。茶人的茶思,各有灼见,各不相同,而正是这多样性,折射出茶文化的当代面貌。陈郁榕和审评:敢当老师之名在这个"老

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    过去长期从事跟中国有关工作的渡边英子小姐,现在独身来到中国工作。对跟家人离别独自来到中国生活的渡边来说,去茶艺学校上课是她的乐趣。渡边已经获得中级茶艺师资格,现在正朝着高级茶艺师资格奋斗。日前,渡边接

  • 揭秘求证:茶垢会致癌?

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    中国茶网资讯:茶垢致癌?最近流传的一种说法有些让人触目惊心:茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒致癌物,对健康极为不利。这种说法正确吗?记者今天通过实验发现,此传言太过夸张,虽然检测出了汞和铅,但含量甚微,

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    中国茶网资讯:最近网上传言茶垢含致癌物,记者检测发现确实存在汞铅但不含砷镉。茶垢致癌?说得太夸张茶垢致癌?最近流传的一种说法有些让人触目惊心:茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒致癌物,对健康极为不利。这种

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    普陀山的全山方丈戒忍大师,我们一直久闻其名,因为他不但精通佛学,对茶道也很有研究。前一阵子,乘大师来杭参加省"两会"的机会,我们《茶博览》编辑部专程去他下榻的酒店,对他进行了专访,倾听他对茶与禅的理解

  • 茶事:茶路上的陌生人

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    给自己扫盲还比较茶盲的时候,我也是用耳朵去喝茶,只以为龙井就是茶叶中的绝品。去西湖附近的龙井村采访,得了两盒三等的散茶,如获至宝,带回家给父亲泡着喝,结果喝起来远不如村里喝的滋味,现在也没想明白,是水