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汴梁晚报安溪寻茶香
近日，"宋韵中国茶和天下"汴梁晚报记者万里寻访茶叶路特别报道组一行走进中国茶都安溪，通过实地采访，消除了许多误解；并感受了安溪茶业风云激荡的发展历程。据介绍，开封获得第十四届国际茶文化研讨会（2016
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“宋韵中国 茶和天下”报道获特等奖
本报相关报道本报讯 全媒体记者卢浩然报道 第九届河南省社会科学普及优秀作品评选结果近日揭晓，开封日报报业集团《汴梁晚报》刊发的"宋韵中国 茶和天下"文化主题系列文章荣获特等奖。这是汴梁晚报文化主题报道
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从汴梁玩儿到开封
话说京城人都爱玩儿，这个"京城"可不仅指北京。唐都长安、宋京汴梁，都以繁华的市井和发达的城市文化著称。据孟元老《东京梦华录》记载，北宋之时的开封，"太平日久，人物繁阜，垂髫之童，但习鼓舞，班白之老，不
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举杯长饮
宋朝元丰五年，神宗皇帝下诏，将京城汴梁（今河南开封）相国寺六十四院辟为八禅二律，召宗本禅师为慧林第一祖。宗本自外地赶到京城，神宗先派使者去慰劳辛苦。三日后，神宗又传旨，让宗本在大相国寺外为民众说法。宗
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近60家媒体聚焦泉州 感受茶乡魅力
10月12日，由中国晚报协会、安溪县人民政府、泉州晚报社主办的"清新安溪海丝茶旅"全国晚报总编(记者)采风活动，在福建省泉州市安溪县启动。此次采风共有包括北京晚报、新民晚报、汴梁晚报等在内的近60家媒
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台湾乌龙茶 始祖林凤池的故事
9月13日，"宋韵中国茶和天下"汴梁晚报记者万里寻访茶叶路特别报道组一行在福建建瓯采访时，了解到东峰镇桂林村这片占地15亩，已有160多年历史的矮脚乌龙老茶园，与台湾的茶中珍品青心乌龙茶之间，有着一段
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中国茶馆业的发展历史综述
茶馆，源远流长，中国百姓休闲消遣的大众场所。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社、茶铺、茶亭等名称。茶馆这个名词，明代才见于文献记载。六朝时期，江南品茗清谈之风盛行。当时有一种既可供人们喝
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舞蹈诗《清明上河图》，香港舞者在太极茶道亮相
中国民俗专家和杭州市民一起走街穿巷，寻找南北宋的历史遗迹和《清明上河图》的文化之根，并征集到近百件相关艺术品，香港舞蹈团大型舞蹈诗《清明上河图》上演前，和杭州市民事先来了一场互动。究竟这部作品将如何用
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文人茶艺
中国文人茶艺兴起于唐的陆羽、皎然，历经宋元明清，代代繁盛，是中国茶文化的主导。文人茶在用茶上喜用不发酵茶，特重江苏阳羡茶，宋代的日铸茶，双井茶，明代的虎丘茶、松萝茶，清代的龙井茶皆闻名于世。文人茶对茶
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西南茶：养在深闺人未识
中国是茶的故乡，可说到中国的茶叶之乡，很少会有人想到西南茶区的茶。殊不知，西南茶区是世界茶叶原产地，只是"养在深闺人未识"，知名度还不为大家所知而已。今年6月，"宋韵中国 茶和天下"汴梁晚报记者万里寻
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茉莉花茶有着冰清玉洁的甘味
一座城市有多优雅，透过一杯茉莉花茶便可知一斑。榕城，积淀了几千年的文化底蕴，早已溶入芬芳四溢的茉莉花茶中。把一盏在手，那浓情诗意和馥郁芳香便飘满人间。古时，香料属于昂贵的奢侈物，主要为皇亲贵族所用，用
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热烈祝贺茗山茶业落户河南开封
中国茶网资讯：据公司拓展部讯，公司近日正式与河南开封的加盟商签下协议，在不久的将来茗山茶业将会在河南又添一家新店，茗山茶业在河南香飘遍地，可见河南茶叶市场的火爆，以及各大加盟商对茗山茶业连锁加盟品质的
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唐诗里的茶文化
说起茶诗妙品，首推唐诗。诗人们咏茶叶、品茶香，赞茗之高洁、记茶会之盛况，也歌唱"淡如水"的君子之交。李白有《赠玉泉仙人掌茶》一诗，曰"尝闻玉泉山，山涧多乳窟。仙气白如鹤，倒悬清溪月。茗生此石中，玉泉流
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李开周专栏：分茶和茶餐厅
人类喝茶的习惯源于中国，中国茶文化的历史非常悠久，这个说法可以得到全世界的公认，没有人会提出异议。问题是，中国茶文化的历史到底有多悠久？《周礼·地官·掌荼》载："掌以时聚荼，以共丧事。"有人认为周朝人
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茶与美术的详细知识介绍
美术是一种"造型艺术"，是通过构图、造型、施色等手段，来创造可视形象的一种艺术。所以，它的范围或内容，除一般认为的绘画、雕塑以外，甚至还包括建筑在内。茶文化中的雕塑技艺。主要集中在壶、碗、杯、盏的茶具
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建盏凭什么能成为宋朝茶文化的主角?
建盏凭什么能成为宋朝茶文化的主角?建盏就是建盏，是一个文化的载体，是有历史的，我们要记主这一点。我们还要知道"建盏"是地地道道的中国汉族文化，是汉族传统名瓷，为宋朝皇室御用茶具。都用正烧，故口沿釉层较
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北京演绎“中国宋代茶礼”
2009年12月7日，北京朝阳区委与崔各庄乡政府联合梦公园文化艺术有限公司，在草场地艺术区示范项目"十方"－－京城最具创意的艺术聚会空间举行体验活动，通过礼、观、味、品、视等不同侧面，真正体验中国唯一
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2014中国开封清明文化节暨皇宋大观艺术品收藏茶艺文化博览会
中国茶网资讯：阳春三月，风和日丽。2014中国(开封)清明文化节皇宋大观艺术品收藏•茶艺文化博览会，于3月28日在皇宋大观文化园拉开帷幕，本届博览会将持续到4月14日结束。此次博览会由2014中国(开
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蓝紫冰枫:惟于试茶并看画
"烧香点茶，挂画插花，四般闲事，不宜戾家"。-这是宋代流行的谚语。出自南宋吴自牧所著的《梦梁录》。点茶，即品茶，重味觉之美；焚香，重嗅觉之美；挂画，重视觉之美；插花，重视觉、触觉之美；这四般闲事，是宋
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茶艺（上）
《中国茶叶大辞典》特别指出：中国茶艺常见的特种类有文人茶艺、禅师茶艺、富贵茶艺、工夫茶艺、平民茶艺、儿童茶艺、江湖茶艺等，各类茶艺因参与人员、情操观念和客观条件的差异，对茶叶要求、茶具选择、环境布置、