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  • 香樟茶叶鸭做法

    香樟茶叶鸭做法

    香樟茶叶鸭做法[原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼

  • 香樟茶叶鸭 做法

    香樟茶叶鸭 做法

    [原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼15个,熏料5

  • 香樟茶叶鸭的做法

    香樟茶叶鸭的做法

    [原料]鸡1只(大约1500克),盐10克,大花椒20粒,胡椒粉5克,鸡精1克,绍酒50克,江米酒50克,花生油1000克(大约耗100克),甜酱15克,葱125克,芝麻油25克,荷叶饼15个,熏料5

  • 消暑粥

    消暑粥

    荷花,性高洁,出淤泥而不染。老北京人爱莲,旧有荷花市场,是夏季里消暑的绝好去处。莲荷一身都是宝,最宜夏季食用,可祛暑气,消热毒。老舍茶馆特推出冰甜沁心的"荷香翡翠消暑粥",以慰苦夏。 以下是"荷香翡翠

  • 用冰糖绿茶荷叶制作“消暑粥”,以慰苦夏

    用冰糖绿茶荷叶制作“消暑粥”,以慰苦夏

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  • 韩国的传统茶点

    韩国的传统茶点

    韩国的有营养的茶点,饭后甜点和传统饮料话音品种十分丰富。糕饼糕饼是由米粉做的韩国传统糕点。韩国人在祭祀以及生日,结婚等喜宴时会准备它。另外,每逢春节,中秋等佳节也少不了它。韩国人搬家的时候,有给新邻居

  • 老北京“四大茶”各有不同

    老北京“四大茶”各有不同

    中国茶网资讯:饮茶之风,始于南方,以后南俗北来,但北方长期无法生产,只能自产茶区舶入,直到清末,茶叶仍属贵重之物,普通人难以问津。有需要又难满足,促进了代用品的开发,故老北京有"四大茶"之说,即:茶汤

  • 茶席=茶室?茶席的由来

    茶席=茶室?茶席的由来

    茶席=茶室?茶席的由来遍查中国古代茶文化史料,无"茶席"一词。茶席的含义应从"席"字引申而来。"席,指用芦苇、竹篾、蒲草等编成的坐卧垫具。"(《中国汉字大辞典》)《诗·邶风、柏舟》有:"我心匪席,不可

  • 北京四种茶叶两种液体乳没过关

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    近日,北京市质量技监局对茶叶、液体乳、糕点等食品进行了监督抽查,抽检发现茶叶、液体乳的抽样合格率仅为八成,糕点的抽检合格率为87.9%。此次北京市质量技监局共抽查了17家茶叶生产、经销企业的21种茶叶

  • 治疗细菌性痢疾茶方

    治疗细菌性痢疾茶方

    本病是由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病,以结肠弥漫性化脓性炎症为主要病变。其症状因患病轻重缓急不等而不同,多数病人有腹痛、腹泻、里急后重感,大便呈脓血样,伴发烧、恶心、呕吐等。中医称"肠、擗"、"滞下"

  • 红楼梦饮食谱

    红楼梦饮食谱

    生活实用《漫画世界》半月刊今年(1987年)第15期刊出了一幅韩尚义所作的《上海的夏天》,画面上是一位妇女在浴盆中洗澡,双手却伸出水面,捧着一本《红楼梦》读得出神,不禁掉下了几滴泪珠。这幅漫画针对当前

  • 不同地域的茶馆

    不同地域的茶馆

    与南方茶馆相比,北方茶馆不够富丽堂皇,茶点也欠精致,但北方茶馆的功能齐全,品种多样,可满足不同的消费者的需要,成为北方市民休闲、娱乐不可或缺的重要场所。北方茶馆往往伴有一此曲艺节目、娱乐活动以吸引茶客