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茶水对萌发麦芽抗水溶性香烟烟雾的影响
通过对萌发小麦芽的处理,研究茶的水溶液提取物对香烟烟雾水溶性成分的作用。试验选择萌发小麦种子180粒,长势均匀,随机分为6个处理组,每个处理3个重复,每重复10粒。对照组(Ⅵ)为香烟烟雾水溶液,试验组
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藤茶水溶性多糖及总黄酮的提取工艺研究
研究了从藤茶中提取水溶性多糖以及综合提取多糖与总黄酮的工艺。中心组合设计及响应面分析得到较优的水溶性多糖提取工艺参数为温度95℃,水料比25:1,时间4h;以3倍体积的95%工业乙醇沉淀该水溶性多糖并
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丹参酒制方法与其水溶性有效成分含量的关系
目的:研究不同酒制方法对丹参水溶性总酚含量的影响,进而探讨丹参的较佳炮制工艺。方法:运用不同的酒炙法及酒烘法对丹参进行炮制,采用2005版中国药典一部附录规定的冷浸法对生品及各炮制品的水溶性总酚进行提
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丹参及丹参制剂中水溶性酚酸总量的测定
目的:研究建立丹参及丹参制剂中水溶性酚酸总量的测定方法,以控制内在质量。方法:在1mol/L的冰醋酸溶剂中,利用丹参中水溶性酚酸类成分与铁氰化钾-三氯化铁的显色反应,比色法测定丹参及其制剂中水溶性酚酸
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复方丹参注射液中水溶性酚酸总量的测定
研究建立复方丹参注射液中水溶性酚酸总量的测定方法,以控制该制剂的内在质量。在1mol/L的冰醋酸溶剂中,利用丹参中水溶性酚酸类成分与铁氰化钾-三氯化铁的显色反应,比色法测定该制剂中水溶性酚酸(以原儿茶
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非水溶性茶叶蛋白降血脂作用的研究
研究了采用碱法从茶叶中提取非水溶性茶叶蛋白的工艺,茶叶蛋白提取率达61.1%。通过调节提取液pH值的方法制备粗蛋白,粗蛋白纯度为54.45%;以高血脂症大鼠为模型,研究了非水溶性茶叶蛋白的降血脂作用。
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高效液相色谱法测定茶叶中水溶性维生素的含量
建立了以磷酸二氮钾水溶液--甲醇为流动相的梯度洗脱反相高效液相色谱同时测定水溶性维生素C、B1、B2、B6和烟酸的分析方法,用该法到定了茶叶中维生素的含量。完成机构:牡丹江师范学院化学系157012
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丹参水溶性成分与脂溶性成分抑菌作用的考察
目的考察丹参中水溶性成分与脂溶性成分的含量及其抑菌作用。方法采用HPLC法测定丹参素、原儿茶醛和丹参酮ⅡA含量;以平板二倍稀释法统计最小抑菌浓度(MIC),探讨其体外抑菌作用。结果丹参水溶性成分和脂溶
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不同产地丹参药材中水溶性成分分析
目的:比较不同产地丹参中的水溶性成分。方法:HPLC法测定,以l%醋酸甲醇溶液和l%醋酸水溶液为流动相作梯度洗脱,检测波长为280nm。结果:所测4种成分的平均回收率均大于97%,RSD小于2.0%,
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水溶性茶绿色素制备工艺研究
利用低档茶叶及其废弃物制取纯天然水溶性茶绿色素TGP,并对脂溶性茶绿色素制备水溶性茶绿色素的2个主要工序--皂化、铜代的最佳工艺条件进行了研究。正交试验结果表明:用1%NaOH在80℃水浴90min是
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丹参水溶性成分提取工艺研究
目的优选丹参水溶性有效成分最佳提取工艺.方法采用正交试验法,以丹酚酸B、丹参素、原儿茶醛的含量为指标优选最佳提取工艺.结果丹参水溶性成分最佳提取工艺为A2B(3,2)C3,即加11倍量水提取2次,第1
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茶树菇水溶性多糖的分离纯化和化学组成的研究
本研究为了对茶树菇保健食品的研究开发提供理论依据,研究了茶树菇中的功能因子--真菌水溶性多糖。研究中首次分离纯化得到五种茶树菇水溶性多糖,并进一步分析研究其中含量最大的多糖AP:的物理化学组成。结果表
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鄂东(北)茶园土壤营养环境及水溶性氯调查
采用土壤取样调查方法,研究了鄂东(北)菜园土壤营养环境及水溶性氯。结果表明,茶园土壤pH值4.10~5.35,酸化趋势明显;土壤有机质含量较适宜;土壤氮素供应水平较高;土壤速效磷含量丰富;土壤钾素耗竭
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龙井茶水溶性风味化合物的制备方法
本发明涉及一种龙井茶水溶性风味化合物的制备方法,以龙井茶和生产龙井茶的下脚料为原料,粉碎至30~60目粒度范围的茶叶与水的料液比(W/V)1∶12~1∶25,微波处理,冷却后,加入纤维素酶和蛋白酶的混
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铁氰化钾-三氯化铁显色体系测定野生和栽培丹参及其制剂中水溶性酚酸总量
在1 mol/L的冰醋酸溶剂中,丹参中水溶性酚酸类成分能与铁氰化钾-三氯化铁发生显色反应,故可用比色法测定丹参及其制剂中水溶性酚酸(以原儿茶醛计)的总量。原儿茶醛在0.444 8~2.002μg/mL
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丹参水溶性成分抗氧自由基和脂质过氧化作用
本实验显示,丹参的6种水溶性成分在10μmol/L能不同程度地抑制黄嘌呤-氧化酶系统产生超氧阴离子(O2^-)。丹参7种水溶成分(100μmol/L)显著阻止过氧化氢(H2O2)所致的小鼠红细胞溶血和
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水溶性茶绿色素的提取及性质研究
利用低档茶叶及其废弃物制取纯天然水溶性茶绿色素,并对该色素的性质、制备过程中的两个主要工序--皂化、铜代的最佳工艺条件进行了研究。结果表明:用1%NaOH在80℃水浴煮90min是叶绿素皂化的最佳条件
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丹参口服液中水溶性酚酸的含量测定
以原儿茶醛为对照品,采用紫外分光光度法测定丹参口服液中水溶性酚酸的含量,并对测定方法进行了探讨,方法简便快速,结果准确,回收率98.95%,CV3.81%。
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云南沱茶自混合水溶液中吸附除砷(Ⅲ)的特性研究
本文通过分析云南沱茶的结构特征,以及在不同浓度,时间,PH,温度及表面活性剂存在时,自混合水溶液中吸附除砷的特性,并通过吸附模型解释了观察到的实验现象。完成机构:河南安阳师专化学系
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我国水溶性抗氧化剂研究概况
我国对水溶性抗氧化剂的研究近年来主要体现在天然抗氧化剂类的研究开发并利用。如对茶多酚,香辛料,中草药类及某些动物类抗氧化剂等抗氧化活性的研究等。完成机构:重庆西南农业大学食品学院,重庆400716