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台湾阿里山高山茶试水北京以及周边市场
北京前门装饰古香古色的老舍茶馆二十七日飘出来自台湾阿里山的茶香。三位台湾来的泡茶师用精致的茶具泡出金黄碧绿的高山茶茶汤，请此间茶产业人士、媒体记者感受它的清香醇正。在精致的茶艺表演、扑鼻的茶香之外，主
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"我这辈子就做茶了" 浦城茶娘邹金妹的甘苦人生
8日，一走进浦城县水北街镇中坊村黄竹串，就可看到木龙井的连片茶山，苍翠欲滴。笔者此行要探访的邹金妹正在茶山锄草，丈夫范文星则往茶树根部施菜籽饼。"用除草剂、化肥不就行了，又快又省工。"笔者不解地问。"
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清心除烦明前茶
远是非，寻潇洒。地暖江南燕宜家，人闲水北春无价。一品茶，五色瓜，四季花。--[南吕]《四块玉•乐闲》 元•张可久茶树通常种植三年以上即可采叶，以清明前枝端初发嫩叶时，采摘其嫩芽最佳，这就是久负盛名的"
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生态种茶让茶园效益更好
中国茶网资讯：龙源茶场地处松溪县祖墩乡与浦城县水北镇交界的大山深处。春末夏初时节，我们一行人来到茶场。站在高处俯视，750多亩起伏碧绿的茶园，分布在几座 "馒头"山上，周围有树林、竹林，茶行之间草木覆
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驱寒有两种方法，要么恋爱，要么喝茶
投稿[email protected]沈阳是闻名遐迩的历史文化名城，因地处古沈水（今浑河）之北而得名(南面有浑河，山南水北为阳)。沈阳地区蕴育了辽河流域的早期文化，是中华民族的发祥地之一。素有"一朝发
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一茶一故事：细数塘栖茶馆里的那些事儿
听一曲弹唱结合的苏州评弹，来一壶香高持久的径山绿茶，每天一大早，茶馆里的故事就开始了。位于京杭大运河畔的水北街上，有家古色古香的"评元茶馆"，拾级进入馆内，几个神采飞扬的大字"塘栖书场"跃然墙上，这里
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江内六山与江外九山-再谈古树普洱茶茶气
虽然所有的古树普洱茶都有着至强的茶气，但是随着云南境内复杂的地质气侯环境变化，不同产区的古树普洱茶的茶气性质也有相当大的不同。根据茶气功效的区别，整个云南境内的古树普洱茶基本可以"划江而治"----分
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闽东斜滩茶文化历史回眸
风烟团一市茶香绕千家---闽东斜滩茶文化历史回眸寿宁斜滩镇种茶有600多年的历史。据记载：明代宣德年间(即1416-1426)，张姓最早从浙江丽水迁徙斜滩定居，就在张家龙岗劈草炼山、垦复坪地，并从邻近
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寿宁斜滩古茶展新姿
中国茶网寿宁站讯：7月31日，艳阳高照，笔者在离寿宁县斜滩镇印潭村不远的茶山上看到54岁的李印生与老伴在一排排整齐划一的茶树上飞舞着手臂。李印生是印潭村茶叶种植大户，以往种的都是"福云六号"。他与老伴
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浦城茶产业期待突出重围“化蛹成蝶”
中国茶网资讯：悠久的栽植历史、得天独厚的地理条件成就了上好的茶叶品质，上好的茶叶品质又造就了浦城茶产业的一度辉煌：成为省重点扶持的茶叶生产县，迈入省年产茶万担县的行列。然而，上世纪九十年代中后期，受改
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试解读韩愈的《寄卢仝》诗
韩愈，唐代文学家、哲学家。字退之，河南河阳(今河南孟县南)人。自谓郡望昌黎，世称韩昌黎。其散文气势雄伟，为唐宋八大家之首。其诗力求新奇，以文入诗，有时流于险怪，对宋诗影响颇大。他是卢仝的好朋友，他的《
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武当道茶创建山地农业发展新机制
山地农业是当今世界性难题，山区农村是贫困地区的象征。农业基础脆弱，发展相对滞后的十堰山区，如何协调南水北调水源区生态建设与农业农村经济社会发展，是统筹城乡发展，转变农业发展方式面临的重大现实课题。市委
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老北京的茶文化
茶道在中国已有千年以上的历史，向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》，即谈的是品茶。换句话说，即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏（日本人最重此点），以为消遣时光的风雅之举。善于
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北京茶文化|老北京的茶文化|老北京的饮茶习俗
老北京茶文化茶道在中国已有千年以上的历史，向来以"品茶"和"饮茶"分为不同的"茶道"。陆羽作《茶经》，即谈的是品茶。换句话说，即是欣赏茶的味道、水的佳劣、茶具的好坏（日本人最重此点），以为消遣时光的风