毛尖跟毛峰 了解更多有关毛尖跟毛峰的内容
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品鉴四大绿茶
1、龙井龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮峰最为珍贵，采于谷雨前更佳，成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而
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如何正确掌握绿茶冲泡的水温
泡茶水温的掌握因茶而定。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。饮泡各种花茶及中低档绿茶，则要用90~100
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贵州茶叶生产深层次矛盾透视
贵州湄潭县素有"西南茶城"的美称。今年4月初，正是新茶绽芽的时节，这里的茶园却闹起了"茶工荒"。由于春节后大量农民外出务工，导致全县茶叶采摘工严重不足。该县茶叶种植面积超过6000多公顷，其中处于盛产
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你可以不懂红茶，但这些知识要知道
一，"Black tea"到底是红茶还是黑茶？"Black"是黑色的意思，粗通英语的人都知道，那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢？究竟是我们英语不好，还是外国人翻译有误？
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“贵族茶品”忽悠消费者
中国茶网资讯：四月中旬天，正是春茶上市的好季节，文人墨客吟诗作赋，自然少不了品茗佳酿且以茶中珍品相伴，或以茶会友，或馈赠亲朋。古诗云："俗人多泛酒，谁解助茶香？"正是这种文人雅兴的真实写照。然而，市场
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云南少量早春茶上市 茶客谨防买到陈货
"一盏春茶，品品春的味道1年关刚过，昆明茶市上已有少量的早春茶面市，第一波喝到春茶的茶友迫不及待地分享开来。13日，记者走访昆明几个茶叶市场发现，2017年春茶并不多见。昆明市茶叶行业协会会长刘益成介
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云南少量早春茶上市，茶客谨防买到陈货！
专家：云南早春茶大规模上市要到3月以后。"一盏春茶，品品春的味道,一年刚过昆明茶市上已有少量的早春茶面市，第一波喝到春茶的茶友迫不及待地分享开来。目前昆明几个茶叶市场中，春茶并不多见。昆明市茶叶行业协
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广西金秀大力发展茶叶种植
中国茶网广西站讯：近几年来，广西壮族自治区来宾市金秀瑶族自治县县委、县人民政府出台一系列促进农业结构调整、农业增效、农民增收的政策和措施，把茶叶生产作为山区人民脱贫致富的重要路子和发展县域经济的特色产
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普洱茶暴跌之后回归正价
2007年的普洱茶遭爆炒给投资者留下了深刻的印象，时至今日，普洱茶已走下神坛。在中国几千年的茶文化流传之下，六大茶类众多品种，铁观音、大红袍、普洱、藏茶、广西白茶、贵州毛尖、黄山毛峰、湖南伏茶、滇红等
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好壶配好茶，茶叶与紫砂壶的搭配
好壶配好茶，不同的茶用不同的茶具来冲泡，会冲泡出不同的味道。今天，就跟大家系统的介绍一下不同的紫砂壶该泡什么样的茶。绿茶绿茶属于不发酵茶，是我国茶叶产量中最多的一类，其产量占我国总产量的70%左右，亦
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有人@你 教你挑到最好的茶
喝茶是件有意思的事儿，但是怎么样选择茶叶却不是件容易的事。要想得到好的茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准、价格行情，以及茶叶的评审、检验方法等。对于小喝怡情的我们来说，这些太过繁琐。最近茶
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金秀大瑶山野生茶目标2015年总产值1.6亿
中国茶网金秀站讯："这就是大瑶山的野生绞股蓝和野生绿茶了，尝尝看，口感很好。"一落座金秀"瑶山王"休闲山庄，莫宇宁总经理就热情地端上了刚泡好的茶，聊起了他的茶厂和热卖的"香哩歌系列"。8月下旬，记者走
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广西大瑶山野生茶目标2015年总产值1.6亿
中国茶网广西站讯："这就是大瑶山的野生绞股蓝和野生绿茶了，尝尝看，口感很好。"一落座金秀"瑶山王"休闲山庄，莫宇宁总经理就热情地端上了刚泡好的茶，聊起了他的茶厂和热卖的"香哩歌系列"。8月下旬，记者走
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中山：部分“明前茶”抢先上市
中国茶网资讯：清明即将到来，近年来大热的"明前茶"也正陆续上市。由于茶叶采制自清明节前，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，味醇形美，被誉为茶中极品。近日笔者走访了中山多家茶店，发现部分品种的"明前茶"已经悄然上
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茶已成为全世界第二大饮料
网6月27日讯 当下各种瓶装饮料的种类繁多，人们看着配料表中除了水和糖之后那一大串莫名其妙的化学名称，陷入深深的迷茫，与其饮下各种不知的"添加成分"，不如我们重新回望老祖宗们喝了千年的神奇树叶。美国人
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金秀做大茶产业带动地方经济发展
中国茶网金秀站讯：金秀是公认的全国茶叶生产最适宜区域之一，是名优绿茶优势产区和乌龙茶优势产区。近年来，金秀瑶族自治县高品位、高质量、高标准发展茶产业，积极挖掘瑶山茶文化，用现代观念打造传统产业，用现代
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中国茶叶品牌的破局之路
曾经有人痛心疾首：中国七万家茶叶企业干不过一家"立顿"，干不过一家星巴克。立顿在全世界的成功提醒了中国茶业企业不能一味沉浸于一个没有实际意义的"茶叶大国"虚名，而应该充分运用得天独厚的天然资源，通过战
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广西金秀县做大茶产业带动地方经济发展
中国茶网广西站讯：广西壮族自治区来宾市金秀瑶族自治县是公认的全国茶叶生产最适宜区域之一，是名优绿茶优势产区和乌龙茶优势产区。近年来，金秀瑶族自治县高品位、高质量、高标准发展茶产业，积极挖掘瑶山茶文化，
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真正的“国饮”绿茶
中国茶网资讯：中国是世界着名的茶叶之乡，可也许您还不知道，在普洱当道的今天，真正的"国饮"是绿茶。国家一级评茶师伍成朋深谙绿茶之道：绿茶是一种不发酵茶，保存了鲜茶叶绿色主调。中国最先发明绿茶制法，明朝
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地方茶企如何做成全国性的知名品牌
中国茶网资讯：我国茶叶市场似乎只有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音和祁门红茶十大名茶以及其它地方名茶品类，而基本没有名茶品牌。就像以前大米