毛尖温度适宜 了解更多有关毛尖温度适宜的内容
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何为泡茶三投法
明代张源在《茶录》中根据季节变化提出："投茶有序，毋失其宜。先茶后汤，曰下投。汤半下茶，复以汤满，曰中投。先汤后茶，曰上投。春秋中投，夏上投，冬下投。"不过如今是按茶的老嫩程度确定釆取什么方式投茶。也
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信阳毛尖的保存方法
信阳毛尖大家一定不陌生，但是关于信阳毛尖的保存方法你知道吗？在介绍信阳毛尖的保存方法之前我们不妨先来了解一下信阳毛尖的几个禁忌。信阳毛尖一怕高温，信阳毛尖绿茶最佳保存温度为0－5℃。温度过高茶叶中的氨
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鸠坑毛尖成“贡茶” 靠的是代代相传的技艺
春雷何好事，惊起雨前芽。如今，淳安乡下已是"春山半是茶"，尤其是在群山环绕的鸠坑，远远望去，满山的茶叶，已经郁郁葱葱。之前的倒春寒，对鸠坑毛尖这样的老茶种影响并不大。再过十天，鸠坑毛尖就可以全面开采了
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【学茶记】绿茶杯泡 投茶三讲究
绿茶是我们祖先最早发现和饮用的茶，属不发酵茶，因其茶汤呈碧绿，叶底呈翠绿而得名。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质，维生素损失也较其它茶要少。炎炎夏日，来一杯绿茶，想必是极好的，不过，冲泡绿茶一定要掌握
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桂林毛尖茶
桂林毛尖是广西省名茶的新秀。产于广西风景如画的桂林尧山地带，80年代由广西桂林茶叶研究所创制而成。1985年和1989年先后两次被评为农业部优质茶，并在德国试销，获得国际友人的好评。毛尖茶区属丘陵山区
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郑州：新茶上市推迟十天左右 价格或将上涨
中国茶网资讯：有人喜欢喝春茶，然而对于喜欢信阳毛尖的消费者来说，由于天气不给力，今年尝到新茶的时间可能要推迟十天左右了。往年此时"脚不沾地" 今年百无聊赖在郑州国基路北茶城有这样一类茶商，他们的门楣上
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亲爱的茶，我要用多少温度泡你才好？
泡茶的温度听说语言的温度取决于人心，那么泡茶的水温又取决于什么?这个问题大概就像初恋的情人猜不透一样，困扰着许多初学泡茶的人，亲爱的茶妹妹，该用多少的温度去泡你....泡茶有三个重要的因素泡茶有三个重
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信阳毛尖的介绍
河南省著名特产之一，中国名茶之一，素来以"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而饮誉中外。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖产地信阳毛尖产地来源的域区界定
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茶都信阳：一方山水育茶香
茶山美如画 首席记者 韩 蕾 摄一方山水育茶香--写在信阳第25届茶文化节开幕式前夕之二一方山水一方人，地形地貌、土壤气候不同，每一方山水的茶也不同。有的人钟爱西湖龙井，有的人钟爱碧螺春，有的人钟情铁
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都匀市今年开始执行茶类系列产品地方新标准
3月23日，记者在螺蛳壳百里都匀毛尖茶生态旅游观光长廊茶园看到，少数民族同胞一边采茶，一边对唱山歌。目前，正是全国十大名茶--都匀毛尖茶清明好茶的开采时节。据悉，今年将首次执行《都匀毛尖等茶类系列产品
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湖南长沙县春茶生产形势喜人
伴随着天气渐渐转暖，春茶萌芽速度增快，每天都有数千茶农上山赶采春茶，长沙县茶园正式进入采摘期。由于今年气候回暖早对春茶萌发非常有利，我县今年春茶生产态势比较乐观。截至3月27日止，全县共产干茶22.6
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黔南州做强都匀毛尖茶产业 实现发展与生态双赢
都匀市的螺丝壳茶山毗邻高寨水库，好山好水好茶惹人醉。(资料图片)中国茶网资讯：多彩贵州，千山茶翠最惹人眼。走进盛产"都匀毛尖"的黔南布依族苗族自治州，高山云雾之中，满目茶海。瓮安县银盏镇桐木村的茶农范
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咸宁桂花茶窨制技术
咸宁桂花茶属绿茶桂花茶。产于湖北咸宁市国营柏墩场。产区地处鄂南山区，气候温和，雨量充沛，年平均温度17℃，年隆雨量1500毫米以上，土壤砂质呈微酸性，适宜桂花和茶树生长，是全国著名的桂花之乡，年产桂花
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中国的十大名茶
1、西湖龙井龙井，本是一个地名，也是一个泉名，而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为"狮、龙、云、虎"四个品类，其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶，向以"色绿、
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河南信阳毛尖产量将增产逾三成
中国茶网资讯："一年之计在于春，一日之计在于晨"。最近一段时间，河南省信阳市农业科学研究所的茶叶专家金开美教授经常早早赶到该市浉河区谭家河乡土门村，手把手地教茶农怎样管理好茶园。记者从浉河区的一些茶场
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三都县茶旅结合锦上添花
网3月26日讯 三月的水乡三都群山披绿，草木滴翠，因为一片片神奇的树叶，水族同胞欲将山水与茶结合，把深远厚重、清幽古朴的水族文化寄托于碧水青山之间，走一条茶旅互动、相得益彰的发展路子。好茶：好
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新手入门，你该知道的绿茶知识
什么是绿茶?绿是不发酵茶，为我国产量最大的茶类，也是历史最早的茶类。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。从公元8世纪发明蒸青制法开始，绿茶真正诞生，到12世纪出现炒青制法，绿茶加工技术已
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创新理念催生“信阳红”
中国茶网资讯：5月中下旬，由河南信阳五云茶叶集团公司等3家企业组织实施的"信阳红"产品推销活动分别在武汉、福州、上海、广州等城市举行，南方市民们带着疑问和好奇驻足街头，品尝香味浓郁的信阳红茶，发出阵阵
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陕西茶种植传奇登上银幕
中国茶网资讯：一部讲述陕西茶叶史的影片《北纬33度》，12月20日将与西安观众见面，观众通过该片不但可以看到陕西商南山区美丽的景色，还可以了解到陕西茶叶史的发展历程。据了解，《北纬33度》是一部由真人
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6种茶叶的养生保健功效
一、红茶红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶的种类较多，产地较广