毛尖泡茶知识 了解更多有关毛尖泡茶知识的内容
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都匀开启“茶文化之路”培训
日前，由都匀市茶产业发展局组织的以宣传都匀毛尖茶文化为主题，提升茶产业行业人员茶叶知识和茶艺技能为目的"茶文化之路"专题培训在都匀毛尖茶城拉开帷幕，来自该市51家茶企业、64家合作社的负责人、工作人员
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喝茶有哪些谈资？送你8个茶界冷知识
今天给茶友们整理一份茶桌上的一些茶叶冷知识，以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样，都是有梗的！入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。但对
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茶艺文化走进南湾学校课堂
学生们专心学习茶文化中国茶网资讯：品一壶芬芳,学一手茶艺。4月25日下午，龙岗区南湾学校五(1)班的学生们分外开心。他们在茶艺老师的指导下，认茶、泡茶、品茶，上了一堂理论联系实际的功夫茶艺课。当天下午
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河南一茶企推出"名茶复兴计划"
网2月27日讯26日，河南一茶企推出"名茶复兴计划"，让"名茶走进校园"来传承茶叶文化。据悉，此次河南信阳文新茶叶公司提出的"名茶复兴计划"是针对信阳毛尖的全面复兴而提出的一揽子行动，历经多年酝酿，在
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梅芳：从采茶妹到卖茶女惟喜欢
三岁那年，她坐在茶山的大树下，轻摇放在竹筐里的弟弟，看着山上忙碌的身影，看着他慢慢长大。这是梅芳最初的记忆，至今能闻到山上飘来的阵阵清香。香自杯中来当念采茶苦梅芳坐在茶具后面，来回颠倒杯中的水，让空气
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信阳茶农痴迷“斗茶”5年 花费精力财力斗志不减
赵凡国现场演示"斗茶"。 阚力 摄中新网郑州6月17日电(记者门杰丹)近日，河南信阳45岁茶农赵凡国因在郑州大规模摆擂"斗茶"而迅速引发社会关注。6月17日，记者采访获悉，为被误解的信阳毛尖"正名"，
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别说你懂茶！超全辨茶知识！
品茶，是一门综合艺术。 茶叶没有绝对的好坏之分，完全要看个人喜欢哪种口味而定。茶中有高级的信阳毛尖，也有劣等的信阳毛尖;有上等的红茶，也有下等的红茶。所谓的茶的优劣是就比较品质的等级和主观的喜恶来说。
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弘扬茶文化、普及茶知识
中国茶网资讯：为落实河南省委书记卢展工提出的"小茶叶大产业、小茶叶大民生、小茶叶大文章"和市委扩大会议关于领导干部学茶爱茶的精神，在全市干部群众中形成学茶、爱茶、懂茶的浓厚氛围以及让广大市民了解信阳国
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学茶如何入门？
学茶如何入门？►学习任何一门知识或技术，无外乎先掌握基础理论知识（就算是不懂开始全背都行，后期在实践中再逐一领悟和精进），同时结合实践（也就是多喝茶，最好的对比喝，一个品种各个级别的一起喝，再同一品种
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喝茶不用交“学费”，这些知识你必须掌握
要买到合适的茶叶，就像中医问诊一样，真是"望、闻、问、切"一样都不能少，当然也需要一些茶叶知识才可以的。比冲泡方法更让茶友头疼，应该就是购茶技巧吧？在买茶叶时，品种太多，常常无从下手。同一种茶，为何斤
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工艺创新 茶香悠远 信阳毛尖寻求转型
"现在市场上茶叶供大于求，3年不生产也喝不完。"河南信阳傲胜茶业有限公司董事长张其勇说，近几年，高端茶持续回调，中档茶继续增多，低档茶仍在减少，橄榄型市场形态进一步稳固。"中国人喝茶就和外国人喝咖啡是
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茶叶品质鉴别知识
一、评茶用具评茶用具主要有审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘、天平、砂石计、网匙、茶匙、汤杯、吐茶筒和烧水壶等。二、评茶方法（一）、泡茶用水泡茶用水，PH值在5以下，用天然软水或非碳酸盐硬度的水。（二）、
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覃塘一中“墨香茶韵”文化构建“和雅教育”
12月21日，贵港市覃塘一中校园内的文化长廊旁门庭若市，伴随着一曲优美悦耳的古筝曲《高山流水》，6名身着旗袍的少女在茶几前站姿优雅，步调统一的操作着各种茶具，烫壶、置茶、温杯、冲泡、敬茶等每一道工序都
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绿茶知识 绿茶的泡饮知识
对现在的人们而言，喝茶已经是生活中的一部分了，并且已经成为很重要的一部分了。而在众多的茶种中，绿茶是比较受到人们喜欢的一种茶饮，但是人们对于绿茶却不是很了解。下面小编就为大家介绍一下绿茶的知识，包括泡
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拔开“浮夸衣” 有容乃大谈饮茶
上期《食全食美》和广大读者一道走进了红茶与白茶的世界。以祁门红茶为代表的红茶，以及以白毫银针为代表的白茶，向人们展示着茶文化的美好。为更好地普及茶的相关知识，发掘茶的独特魅力。在茶博会火热进行期间，本
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王燕：从茶中品味人生哲学
一边生产茶叶，一边销售自己的产品。大学生王燕在创业过程中，为打开茶叶销路，在无情的市场竞争中站稳脚跟，她采取自产自销的经营方式保证产品质量。如今，她的茶庄生意也做得红红火火。更让我们想不到的是，与茶叶
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避暑之都贵阳 再亮“茶名片”
中新网贵阳6月25日电 (记者 张伟)2015中国·贵阳避暑季之"黔茶飘香·品茗健康"茶文化系列活动于6月25日至6月29日在贵阳举行。除免费品茗外，市民还可欣赏到"茶乡风情"歌舞展演、"茶艺之星"茶
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第5届深圳茶博会茶风正盛 中国最美茶席亮相
中国茶网资讯：第5届中国(深圳)国际茶业茶文化博览会暨紫砂、陶瓷、红木、根雕、茶具工艺品展12月20日在深圳会展中心开幕，从开幕日到本周六三天时间，观展人流量不断增加。国内外名茶馆、紫砂艺术品馆、茶具
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邻家女孩 闻香识茶
夏欣说她所理解的茶道精神是：和、敬、怡、真。从小爸爸就希望作为长女的夏欣是个男孩，于是给她剪短发、男生装扮、"闺蜜"之中90%以上都是男孩子……在别的小姑娘们抱着毛绒玩具或芭比娃娃的时候，她已经可以原
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茶叶的基本常识
茶叶的选购茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买