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民间认购藏茶 获利按比分成
采用传统干仓方式存放的普洱茶商家现场演示普洱茶压制过程中国茶网资讯：第八届东莞茶博会昨日上午在东莞国际会展中心开幕，记者在展会现场看到，云南普洱、湖南黑茶成为市场主力军，占比达七成以上。"现在大多数人
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茶多糖的分级纯化及组成分析
从粗老绿茶中提取茶叶粗多糖，经DEAE-纤维素DE-52和Sephacryl S-300柱层析纯化，获得三个纯化的茶多糖组分：TPS2-H2O、TPS2-0．25和TPS2-0．40；此三个组分的中性
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FTIR法对储存年限不同的两种普洱绿茶的研究
首次采用傅里叶变换红外光谱法,直接、快速、准确地测定两种普洱绿茶的红外光谱,并对它们特征谱的异同作对比分析后做出解释。研究表明：镇沅县五一普洱茶厂生产的同属晒青的两种普洱绿茶,由于储存年限的不同,使得
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中国茶叶大国的强国之梦
图表1：2012年全球茶叶产量区域分布情况(单位：%)图表2：2012年全球茶叶出口量区域分布情况(单位：%)中国茶网资讯：由央视纪录频道打造的六集纪录片《茶，一片树叶的故事》已在央视一套首轮热映，片
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从茶艺到茶道，还有多长的路？
近几年，我国茶艺发展迅速，到目前为止，中国有茶艺馆7万家以上，年销售额达到350多个亿，已经形成中国茶产业的三大支柱之一。据统计，2009年，中国传统茶叶产业总值1000多个亿，其中农业产值440多亿
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从茶艺到茶道，还有多长的路
太极茶艺表演 （王洛）近几年，我国茶艺发展迅速，到目前为止，中国有茶艺馆7万家以上，年销售额达到350多个亿，已经形成中国茶产业的三大支柱之一。据统计，2009年，中国传统茶叶产业总值1000多个亿，
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我国热带地区胶—茶—鸡农林复合系统能流分析
以海南省文昌典型的胶－茶－鸡农林复合系统模式为研究对象，分析了我国热带地区单作胶园，胶茶间作园及养鸡胶园的能流路径，能量输入，输出结构及能流转化效率，结果表明，单作，间作及养鸡胶园的光能利用率逐渐提高
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基于遗传算法的波长选择方法在绿茶近红外光谱分析模型中的应用
利用遗传算法（GA）提取茶叶的近红外吸收特征波长的方法,研究建立了绿茶水分和氨基酸的近红外分析模型,并对波长选择前后两种成分的模型进行了比较分析。结果表明,经遗传算法波长选择后,简化了分析模型,同时模
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覆盖与间作对亚热带丘陵幼龄茶园土壤环境和生产的影响
以常规管理茶园（清耕茶园）为对照，通过连续4a大田对比试验，研究了稻草覆盖与间作白三叶草对亚热带丘陵幼龄茶园土壤环境及茶叶品质、产量的影响。研究结果表明：两种生物措施均降低了土壤容重，增加了土壤有机质
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原来你是这样的老茶头
老茶头是熟茶发酵过程中粘结成块状的散熟茶，含有丰富的果胶质，更耐泡，助消化，降油脂，保健肠胃道。可泡可煮，三五几相聚，不能再美！我们都知道，普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的，在这个发酵的过程中呢，一
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第十届国际名茶评比颁奖大会在布拉格举行
中国茶网资讯：第十届国际名茶评比颁奖大会18日在捷克首都布拉格举行，来自中国、中国台湾地区和新加坡等茶叶生产厂家代表和茶叶藏家80多人参加了颁奖仪式。据浙江树人大学评茶师张琳洁介绍，国际名茶评比是由世
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闽南十大茶艺小姐惊艳出炉
获得"十佳"，茶艺小姐乐不可支。轻柔曼妙的古筝声、近千名观众的掌声、尖叫声和不断闪烁的镁光灯，昨晚的名汇铜锣湾广场成了欢乐的海洋，"闽南十大茶艺小姐"惊艳出炉。昨天晚上7点整，由本报与福建省茶叶协会、
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昭平县两绿茶荣获“中茶杯”全国名优茶一等奖
近日，由中国茶叶学会主办的第八届"中茶杯"全国名优茶评比结果揭晓，昭平县推荐选送的将军峰茶业有限公司生产的将军峰牌将军峰银杉、亿健茶业有限公司生产的健牌亿健翠芽两个绿茶茶样荣获第八届"中茶杯"全国名优
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亚热带丘陵茶园间作白三叶草的生态效应
在亚热带丘陵区1a生幼龄茶园通过连续4a的大田对比试验，研究了茶园间作白三叶草的生态效应，结果发现：茶园间作白三叶草降低了土壤容重，提高了土壤孔隙度、有机质、全N、水解N的含量、K的活性、蚯蚓的数量和
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云南师范大学办首届“茶香云师”茶知识竞赛
网12月20日讯 日前，由云南师范大学学生社团联合会主办、校级社团大学生茶道艺术团承办的首届"茶香云师"茶知识竞赛决赛在云南师范大学呈贡主校区汇文楼Ⅲ区105报告厅顺利举行。活动伊始，云南师范大学大学
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昌泰号02年正道壹品茶头
昌泰号02年正道壹品茶头，经高温蒸压、适度发酵而成,汤色红黄鲜亮、香气纯高、滋味醇厚,具有回甘之特点.饮之清凉解渴、帮助消化、祛除疲劳、提神醒酒.茶头就是渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范
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帕金森病遗传易感性与儿茶酚胺氧位甲基转移酶和多巴胺b羟化酶基因多态协同作用的关系
目的：探讨多巴胺β羟化酶（dopamine beta hydroxylase，DBH）基因Taq Ⅰ多态及儿茶酚胺氧位甲基转移酶（catechol-o-methyltransferase，COMT）基
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人机大战：柯洁对弈AlphaGo，你看好谁？
2017年05月23日开始，柯洁及中国棋手团将与AlphaGo（阿尔法狗）展开为期 5 天的终极人机对弈。2016年3月，AlphaGo与围棋世界冠军、职业九段选手李世石进行人机大战，并以4:1的总比
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宜兴地产新茶扬名名茶评比
中国茶网资讯：宜兴今年名优春茶评比4月24日产生结果，茶叶评比专家对宜兴47个春茶样品给出的结论是，宜兴地产新茶品质不断提升，秀气、明亮、清香，成为宜兴本地茶的显著特色。据宜兴农林局茶果站负责人许晴暖
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杭州"特贡"茶首获国际金奖
网8月13日讯 日前，记者从第十届国际名茶评比组织委员会获悉，浙江省杭州市淳安县千岛湖唯一一家省级老字号茶企结合千岛湖绿色生态游，研发出的独具地方特色的旅游特贡"绿茶、红茶、团茶"，首获三个国际金奖。