武夷山静香余韵岩茶厂 了解更多有关武夷山静香余韵岩茶厂的内容
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武夷岩茶
武夷岩茶(Wuyi Yan tea] 亦称"岩茶"、"武夷茶"。用产于福建武夷山岩壑中的鲜叶制成的乌龙茶。武夷山方圆60平方公里,平均海拔650米,有三十六峰、九十九名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显
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武夷岩茶历史资料回放
武夷岩茶产于闽北有"美景甲东南"之称的武夷山。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷,茶树生长在岩缝之中。茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑"盆栽式"茶园,俗称"石座作法"。"岩岩有茶,非岩不茶",岩茶因
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大红袍(2)
大红袍(2)[Dahongpao] 以武夷山九龙窠高岩峭壁上的名丛大红袍鲜叶制成的乌龙茶。武夷岩茶中的珍品。因嫩梢芽叶是紫红色似红袍而得名。采摘三四叶开面新梢,经晒青、晾青、做青、炒青、初揉、复炒、复
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武夷岩茶的介绍
武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有"大红袍"、"白鸡冠"
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铁罗汉
茶品名称: 铁罗汉茶品产地: 福建武夷山茶品外形: 条索状工艺类别: 半发酵茶茶叶类别: 乌龙茶【简介】铁罗汉产于闽北"秀甲东南"的名山武夷,铁罗汉树生长在岩缝之中。武夷岩铁罗汉具有绿铁罗汉之清香,红
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大红袍的种植环境
茶区环境气候温和,冬暖夏凉,年平均温度在18~18.5度之间;雨量充沛,年雨量2000毫米左右。山峰岩壑之间,有幽涧流泉,山间常年云雾弥漫,年平均相对湿度在80% 大红袍茶区环境(9张)左右。正如沈涵
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“岩韵”与“音韵”的感官体验及化学特质
黄建安施兆鹏施英谷纪平陈金华龚雨顺(湖南农业大学食品科学技术学院410128)摘要:对8个有代表性的闽北与闽南乌龙茶进行感官审评,并对与味感相关的主要内含成分进行常规与高效液相色谱法测定,探讨乌龙茶特
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第七届茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录
第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品,经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水,福建省茶业质检站站长陈銮,武夷山著名茶业专家、武夷岩茶制作技艺传
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第七届海峡两岸茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录
第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品,经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水,福建省茶业质检站站长陈銮,武夷山著名茶业专家、武夷岩茶制作技艺传
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第七届海峡两岸茶博会武夷精品茶拍卖会获奖拍品公布
中国茶网资讯:第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品,经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水,福建省茶业质检站站长陈銮,武夷山著名茶业专家、武夷
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2013信阳全民斗茶大赛浉河港赛区选拔赛精彩上演
近日,2013信阳全民斗茶大赛浉河港赛区选拔赛在信阳市浉河港镇茶叶交易市场精彩上演。市政协副主席、九三学社主委熊静香观看比赛并为获奖者颁奖。斗茶有着深厚的历史文化渊源。所谓斗茶,又叫"斗茗"、"茗战"
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赏石茶艺程序
如今各地茶艺流派纷呈,茶艺的程式创新不断,除了传统的宫廷茶艺、民俗茶艺、民族茶艺、地域茶艺以及红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶茶艺等等,还有很多茶艺馆创立自己独特的茶艺程序,如北京老舍茶馆大碗茶茶艺、山东名
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在茶厂试品武夷岩茶
品鉴主角:武夷岩茶中较有代表性的武夷肉桂和武夷水仙。选择理由:武夷岩茶如同武夷山水一样闻名天下,我们自不必多说。在这个传奇的山水之中,我们到一个个茶厂寻找传奇的茶叶。山水之中品茗,这似乎是最奢侈的茶道
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品传世岩韵 悦岩茶厂入驻2013福州茶博会
中国茶网资讯:由福州市政府、福建省农业厅主办,福建中广华视文化传播发展有限公司承办的2013福州茶产业博览会将于11月29日-12月1日在福州海峡会展中心隆重举行。近日,记者从福州茶博会组委会方面获悉
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2014武夷岩茶茶王争霸赛“状元”诞生
中国茶网资讯:经过长达3天的激烈角逐,9月28日,2014年首届武夷岩茶茶王争霸赛四个"茶状元"从756只茶样中脱颖而出,拔得头筹!这四只茶是大红袍、肉桂、水仙、红茶,分别由程雄岩茶厂选送、德喜岩茶厂
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你所不知道的陈茶知识!
有"陈三年是药,陈五年是丹,陈十年是宝。"的说法。武夷岩茶因其独特的焙火工艺实甲天下,新茶有火味,马上喝的话根本无法品尝到岩茶的真正本质,而且由于火香味导致许多新手难以接受。经过隔年存放,此时茶叶的内
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密云龙专访:叶启桐大师的武夷岩茶梦
武夷山只要说到茶,人们自然就会想到叶老。在茶业界提起叶老,人们自然会想到武夷岩茶。叶老是武夷岩茶制作技艺的国家级非物质文化传承人,毕生心血都倾注于武夷茶事业。几十年茶叶往事起起伏伏,叶老就是一部武夷岩
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武夷山鼓励茶企外出展览展销
今年广州和深圳都有茶博会,公司一定还会去参加。"9日,武夷山老叶岩茶厂总经理胡锡凤对笔者说。虽然老叶岩茶厂建厂已有10多年,但在上个月,厂里才头一回外出展览展销。2016年5月,第十八届海峡两岸经贸交
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武夷名茶大赛评出双十佳
12月5日下午,在中国武夷山国际茶业博览会上举行的武夷名茶大赛颁奖仪式上,当地港资茶企摘得"最佳"。此次大赛还评选出武夷茶十大品牌和十佳企业。此次名茶大赛参赛对象全部为符合国家地理标志的武夷山区域内茶
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航天育种的武夷岩茶有何不同
航天茶叶育种园长势旺盛的茶叶中国茶网资讯:武夷岩茶经过太空诱变之后,到底会有什么不同?8月30日,武夷山市仙茗岩茶厂航天茶叶育种园的回答是:太空诱变出现突变性状具有不确定性,其中的机理还有待于运用蛋白