武夷山肉桂岩骨花 了解更多有关武夷山肉桂岩骨花的内容
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寻觅孤品肉桂
正岩岩茶的等级,在前几篇的文章里有过介绍。应许多茶友的要求我想在以后品鉴茶的时候,切入更深的"岩味"和大家分享岩茶的秘密。关于"肉桂"还有一个美丽的传说,说的是在清朝末年,武夷山有位才子名叫蒋蘅,极善
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武夷岩茶肉桂
武夷岩茶是中国十大名茶之一,自古名山出名茶。武夷山是世界自然与文化遗产地,"碧水丹山"是南朝作家江奄对武夷山的赞语。武夷山气候宜茶,其夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,春潮、夏湿、秋爽、冬润,溪流不断,云
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陈德华:拼配让“大红袍”走得更远
中国茶网资讯:陈德华商品大红袍已成为茶客品鉴主流。"大红袍"对大多数茶客来说早已如雷贯耳。目前,大红袍市场主流的"商品大红袍",是武夷茶人精心研制,以水仙、肉桂、铁罗汉等各种优质名枞,依照"岩骨花香"
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为了武夷岩茶那份醇厚
同事手中一份周四的海都报,一行"寻茶之旅"和电话号码,寥寥几句寒暄后,茶友们便牵手相会在武夷烟雨蒙蒙的青山碧水中。车轮在岩茶村口停下。雨中的公泰茶舍,识得久仰的山哥。近观嫩黄的茶芽,轻饮新制的毛茶,深
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岩福茶庄:自主茶园专供岩茶
中国茶网资讯:岩福茶庄专供武夷岩茶,包括肉桂、水仙、大红袍等,据主人介绍,茶庄在武夷名胜区拥有数百亩自主茶园,主人只为用朴实的双手,传承那千百年来不变的岩骨花香。对岩茶感兴趣的茶友,不妨到茶庄感悟自然
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“文艺范”的武夷岩茶名称
除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩
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正岩各岩 肉桂品味
正岩各岩 肉桂品味*肉桂是武夷岩茶中最好喝的一种茶。*今介绍的这四个山场,是我喝过众多肉桂品质最优越的山场。不过肉桂品种相对水仙,奇种等树龄比较年轻,现有市场中喝不到老枞肉桂的"味道"。60~70年代
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五个富有文艺气息的武夷岩茶名称,你可知道?
除了大红袍,说起武夷岩茶的品种与分类,即便是一些资深老茶客都难以分清。要知道武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九岩,而单是从"岩岩有茶,非岩不茶"的说法中,你也能多少能想象得出武夷岩茶的品种繁多。武夷岩
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在茶厂试品武夷岩茶
品鉴主角:武夷岩茶中较有代表性的武夷肉桂和武夷水仙。选择理由:武夷岩茶如同武夷山水一样闻名天下,我们自不必多说。在这个传奇的山水之中,我们到一个个茶厂寻找传奇的茶叶。山水之中品茗,这似乎是最奢侈的茶道
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看武夷,学岩茶,我有姿势我自豪——你没看到过的武夷山识茶之旅(一)
如若不为工作,我不会轻易来到武夷山,来了,心里就不容易走开;如若不因工作,我会来武夷山,在兰汤村落租间小屋品茶,赖在岩骨花香里去雨淋日晒。武夷山,好一片碧水丹山之地。在脑中思索了一遍如此俊山秀水之地,
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厦门茶友赴武夷山探访“岩骨花香”
中国茶网资讯:11月16日至17日,来自厦门的茶客与本报记者同访武夷山。不仅参加了四地党报联合举办的"家有好茶"活动,与四十余家闽北的岩茶、矮脚乌龙、红茶、白茶企业家见面,更深入拜访了《厦门日报》《闽
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武夷岩茶非遗大师陈孝文 为你揭秘“牛肉”的山场奥义
武夷岩茶,香不过肉桂。有这样一种说法:很多人都是因为肉桂喜欢上了岩茶。而让无数茶人津津乐道的武夷肉桂各种"肉"的叫法,最初自"牛肉"始。"牛肉",爱茶者对武夷岩茶"三坑两涧"核心产区中牛栏坑肉桂的爱称
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武夷岩茶与正山小种
武夷山生产的茶叶,以乌龙茶为主,年产量占80%以上,也有工夫红茶,占10%左右,绿茶占7%。其中最着名的是武夷岩茶和正山小种。武夷岩茶为乌龙茶类,属半发酵的青茶。绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如
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2016海峡两岸民间斗茶赛开幕 结果将于17日揭晓
茶人在斗茶赛现场品茗 (邱汝泉 摄)斗茶赛上的小小"品茶师" (徐园园 摄)14日上午9时许,在礼炮声中,2016"茶界泰斗张天福·传家茗作杯"海峡两岸民间斗茶赛在武夷山市凯捷岩茶城开幕。本次大赛包括
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武夷岩茶:大红袍魅力“六性”
中国是茶的故乡,也是茶的王国,而在这王国的王冠上,有一颗璀灿的明珠,那就是武夷岩茶(大红袍)。我国茶叶专家骆少君曾说"武夷岩茶……是当今世界茶叶大帝国中,我国最为显赫的名门望族代表。武夷岩茶(大红袍)
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武夷岩茶——属性特征
1、属性武夷岩茶属青茶类(俗称乌龙茶类)、半发酵茶类。品质特征:武夷岩茶是乌龙茶的始祖,发源于明末清初,在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶要求新梢生长均臻完熟,俗称开面
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茶王争霸 茶香聚星村
茶王赛上精彩的茶艺秀鉴茶现场。借鉴央视《鉴宝》栏目形式而推出的"鉴茶"活动,自2011年第四届星村茶王赛亮相以来,通过专家对茶农茶企选送的茶样当场开汤审评并点评指导。14日,2013海峡两岸民间斗茶赛
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中国茶行业的土豪茶
柴米油盐酱醋茶,唯独茶与众不同,喝茶讲究环境、茶具、茶,样样都要有逼格。对于茶客,基本定义都是有钱又有闲的那一类,品茶一直以来示人的形象是闲暇时静下来的享受。茶中大Boss非普洱茶莫属,这些年,对于普
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《厦门茶博会上,拿你的“爱马仕”,来换“牛首”吧》
10月20日开幕的厦门茶博会上,将首次正式亮相的武夷岩茶巅峰之作"牛首",堪称茶中奢侈品的极致代表。如果要说"牛首"1斤要96000元,太贵了舍不得买,那你就带上你的"爱马仕"包包来换吧!记住,展位就
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武夷山茶特色
武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶,集红茶、绿茶功效于一身。色泽油润,内质香郁,味醇香甘,汤色清橙红,茶汤金黄,叶底绿叶红边,叶瓣边缘红艳,呈绿叶红镶边状,饮用武夷岩茶,齿颊