武夷山僻石岩茶传统水仙 了解更多有关武夷山僻石岩茶传统水仙的内容
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种茶能手兰成发的“金石岩茶”品牌梦
兰成发在茶园劳作中国茶网资讯:第一个梦,让荒山变成茶山;第二个梦,让乡亲种茶奔向小康;第三个梦,让亲手制作的"金石岩茶"创立金色品牌--这就是全国劳动模范、种茶能手兰成发带领村民实践的绿色发展梦想!新
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武夷山本富村镇银行资金“贷”动茶产业发展
中国茶网资讯:"就像茶企自己的银行一样,在本富村镇银行,茶山都可以用来申请贷款了。"6月28日,武夷山语儿泉茶业有限公司董事长陈新一脸笑容地告诉记者,从申请到放款,头尾不到一个月。此前,语儿泉公司的1
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咏武夷茶
题名为《茶坂》此外朱熹的《咏武夷茶》也一直流传至今。其诗为:武夷高处是蓬莱,采取灵芽余自栽。地僻芳菲镇长在,谷寒蝶蝶未全来。红裳似欲留人醉,锦幛何妨为客开。咀罢醒心何处所,近山重叠翠成堆。朱熹(113
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吉冠茶业:用心做好茶,恪守好茶真产地
吉冠是国内少有以坚持做好茶为标准的茶业企业,公司在南平武夷山、漳州平和县拥有近千亩的自有茶场,一直致力于为消费者提供真正原产地的高品质好茶。吉冠茶业是"第19届中国国际投资贸易洽谈会唯一指定岩茶",为
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武夷岩茶“岩韵”形成的体会
武夷岩茶味甘泽而气馥郁,不同岩茶品种有不同的喉韵特征。本文对武夷岩茶"岩韵"的形成谈几点看法:1"岩韵"与气候、土质有关武夷茶区气候温和,冬暖夏凉,年平均温度18-18.5℃之间,无霜期长,雨量充沛,
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福州岩茶毛茶品茗 肉桂向传统回归
中国茶网资讯:"今年的武夷岩茶毛茶表现不错,尤其肉桂,辛辣霸气感回潮。"随着武夷岩茶制茶季的到来,不少岩茶发烧友都自行上武夷山,找相熟的山场老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候,这些发烧友带下来分
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武夷岩茶“岩韵”的形成
武夷岩茶味甘泽而气馥郁,不同武夷岩茶品种有不同的喉韵特征。武夷岩茶独具的"岩韵",是衡量武夷岩茶品质高低的专用术语。2002年6月国家批准确认的《武夷岩茶地理标志保护产品》的感官标准中,"岩韵"是否明
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什么是老枞水仙?
老枞水仙同武夷水仙和大红袍、武夷肉桂一起,是闽北乌龙茶的代表,是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,也是武夷岩茶的传统优质品种。老枞,顾名思义,树龄老,一般指生长50年以上。常见有正岩老枞水仙与高山老枞水
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简单区分大红袍、肉桂、水仙
大红袍 :有"岩茶之王"之美誉,其品质优异独具特色,是从名丛中单列出来的名丛(是名丛之首和公认的武夷茶王)。"岩韵"极为明显。滋味清醇、香气馥郁。回味无穷,古代曾为御封茶王。大红袍为武夷岩茶中单列出来
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今年武夷岩茶更好喝
中国茶网资讯:随着武夷岩茶制茶季的到来,不少岩茶发烧友都自行上武夷山,找相熟的茶山老板购买毛茶。在市场上还未见新岩茶的时候,这些发烧友带下来分享的岩茶毛茶,对预判今年岩茶的走势无疑很有帮助。肉桂回归传
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“建阳水仙茶”发展趋势
中国茶网资讯:福建建阳是水仙茶的发源地。据传:清道光(1821~1850)年间,泉州苏氏,移居水吉大湖,一天上山采竹,路过桃子岗祝仙洞下,见到一株树,花白色,似茶树,乃顺摘一技插于个笠帽上,觉有清香,
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新手应该怎样去了解学习武夷岩茶
武夷山有茶树品种王国之称。据武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后,颁布执行了武夷岩茶国家标准(GB18745-2002)。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大
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水仙、肉桂称雄武夷岩茶 年总产量占比达七成
中国茶网资讯:说起武夷山的名茶,很多人首先想到的就是大红袍。没错,大红袍的确为乌龙系列武夷岩茶的代表。但去过武夷山旅游的人会发现,山坳里一丛丛的茶树大多立着"水仙"和"肉桂"的牌子。其实,茶叶里的"水
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用心感受传奇韵味只因“印象”茶人启程
观摩茶博会。(李鹏 芦金亮 摄)印象大红袍。(李鹏 芦金亮 摄)季素英为大家讲解岩茶制作工艺。 (芦金亮 摄)编者按 当你以寻茶者、爱茶人的脚步来到这片土地,你会被大自然的鬼斧神工所折服,也会被勤劳的
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广丰县引种“安吉白茶”获得成功
中国茶网资讯:和浙江毗邻的广丰县嵩峰乡石岩村毛岩村的农民,他们从浙江引进种植"安吉白茶"获得成功,今年将实现家家增收、户户增效。据悉,广丰县石岩毛岩村民小组共有30余户农民生活在大山深处,为了改变当地
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水仙茶:在沉默中爆发了
中国茶网资讯:近日,在福建武夷山举行的第五届海峡两岸茶叶博览会创下了全国专业茶展会的新记录。连续五届海峡茶博会在福建的成功举办,尤其武夷山茶博会的空前盛况,反映出闽茶品牌遍地开花的喜人形势,更是凸显了
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凤凰茶业传承匠心 “凤凰北苑水仙”隆重上市
第20届九八投洽会,暨凤凰北苑水仙招商会于2018年9月9日在投洽会A馆,厦门茶文化研究会举办。水仙茶叶委员会协同凤凰茶业共同为大家推荐:北苑水仙,特别邀请厦、漳、泉、莆田等地茶商共谋凤凰北苑水仙发展
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武夷岩茶的再度剖析
中国茶网资讯:在武夷山方圆100公里甚至更多的地方,无污染是世界自然遗产和文化遗产的双料保护地。岩茶连续多次的茶王评比,竞争机制的引入,使武夷茶业的发展有质的飞跃。武夷山周围地区的建瓯、建阳、松溪、政
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在茶厂试品武夷岩茶
品鉴主角:武夷岩茶中较有代表性的武夷肉桂和武夷水仙。选择理由:武夷岩茶如同武夷山水一样闻名天下,我们自不必多说。在这个传奇的山水之中,我们到一个个茶厂寻找传奇的茶叶。山水之中品茗,这似乎是最奢侈的茶道
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“水仙茶乡”建阳推动茶产业全面升级
中国茶网资讯:新春伊始,建阳小湖镇党委、政府鼓励辖区茶农持续做大做强水仙茶产业,打好"水仙茶发源地"、"水仙茶故乡"的品牌。目前,300亩有机新茶山已经垦复整畦完毕,做好春种准备。近年来,建阳市依托水