正山小种红茶的采摘

正山小种红茶之所以成名，不仅归功于其制作工艺技术，还与它的采摘技术是离不开的。正山小种红茶的采摘分为四种。每一种采摘都有其独特的方式。感兴趣的朋友就跟小编一起来看看吧。1、幼龄茶树的采摘：春茶按照标准

什么是金骏眉、银骏眉？

[摘要说明]金骏眉是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，采集芽尖部分，由熟练的采茶女工手工采摘，每天一女工只能采芽尖约2千粒，结合正山小种传统

第香茗茶再演“观音王”走向

安溪铁观音积极在全国各地开疆拓土的同时，红茶也大规模进入泉州这个安溪 铁观音传统销区，并占领了一定的市场份额。半个月内，就有武夷虹、锡兰红茶等多家主营红茶的新店在市区开业。其中，定位为顶级红茶的金骏眉

一盏传奇 武夷山金骏眉飘香世界

5万颗茶芽集成王者兰香

江元勋的二十世代先祖在明末某年的夏天，心中无比的烟熏火燎，因昨晚朝廷的官兵不知为何夜宿武夷山的江墩庙湾，兵丁们把采摘的茶青作为热被，横七竖八睡了一夜。江氏见状怒而不敢言，只有等待部队开拔离开了桐木关，

2009年流行趋势：金骏眉银骏眉

[摘要说明]金骏眉银骏眉连日来，茶市特别是礼品茶市迅速刮起一股"红"风，红茶以高姿态大规模进入茶叶各大销区，占领相当部分市场份额。比如在铁观音大本营安溪茶市，短短半个月内即进驻武夷虹、锡兰红茶等多

骏眉令让宁德茶叶再获殊荣

据报道：2009年12月29日，福建省宁德市寿宁县选送的天福缘茶厂生产的京鑫牌红茶金骏眉在浙江杭州举行的中国茶叶学会第八届中茶杯全国名优茶评比中脱颖而出，获得特等奖第一名，成为福建省在本届中茶杯评选中

按照制作方法，茶叶有多少种？

茶的分类和命名，一直以来，并没有统一的分类方法，无论是官方的，还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为：绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶，基本的制作流

福建武夷山金骏眉成茶中“妖股”

从几年前的数千元一斤到现在的万元以上，疯狂的普洱后，金骏眉变成了如今茶叶市场中的妖股。它的出现是否意味着新一轮茶叶炒作的开始？昨日记者对此进行了一番调查。价格悬殊400元/公斤－4万元/公斤2005年

2012：春茶遭暴炒 通胀惹的祸

中国茶网资讯：人间四月天。当我们期盼春茶上市之时，不想今年春天姗姗来迟。春茶正经历着不寻常的年份：遭遇暴炒。一斤西湖龙井头茶在预售义卖会上创出了18万元的天价；一斤极品太平猴魁的价格在2万元左右，极品

武夷山茶产业发展中求突破

中国茶网资讯：20日，茶农陈波又开始为明年春茶做着准备。聊起武夷茶的发展，陈波认为2006年是一个节点。这一年,武夷山市在北京开展了"浪漫武夷·风雅茶韵"推介活动，武夷茶的知名度开始抬升。这一年，也是

福建武夷山茶产业在可持续发展中求突破

中国茶网资讯：从众多农家小作坊到拥有多家省级龙头企业；从没有品牌到拥有多个中国驰名商标、省着名商标；从2006年的总产值9500万元到今年预计可达15.6亿元……武夷山市茶产业近年来日益壮大。从200

晒红：“云南传统红茶”在当代的崛起与传播

图为：太和古镇上能制作鸟笼的老人 包忠华摄晒红，本是长期在民间流传，不入主流法眼的"云南传统红茶"。其是云南传统制茶工艺的一种嬗变，跟上世纪30年代传入云南的现代红茶制作技术--滇红有着极大的区别，其

论中国茶叶之复兴

论中国茶叶之复兴责编：网 作者：书卷弯刀 来源：茶文化 这是一个繁荣的时代，这是一个衰落的时代。茶，这片原始而古老的树叶，数千年来春秋枯荣、历久弥新，它早已被裱上厚厚的文化;被委以倾国的重任;被背负利

王虎：人在草木间

关于茶的故事源远流长，有这样的一个传说：鸦片战争期间，林则徐认为英国人离不开茶叶和大黄，只要禁止茶叶和大黄出口，就可以导致英国人死亡。虽然有些夸张，不过茶叶在清代就已经成为英国乃至世界的重要饮料这一点

西湖龙井春茶开采 网易严选尝鲜上市最珍贵“头茶”

三月里来春茶落，对于杭州的春天来说，除了满城春光，最得意的便是西湖龙井茗茶。这两天，浙江杭州西湖一级保护区里的梅家坞村、龙井村、翁家山村等产茶区的茶农们陆续开始采摘2017年首批西湖龙井茶，这批最珍贵

闽把茶叶作特色产品茶树满山金满山

立冬已过，在邵武市和平镇坎下村，村民欧正星每天还到山上采茶，卖给邻村的加工厂。往常，这个季节闽北已不采茶了。现在，和平镇不少茶农种了金观音、金萱等新品种，采摘时间比其他品种长，每天仍有60多人采茶。而

"金骏眉"价格一路走高

中国茶网资讯：据中国之声《新闻晚高峰》报道，最近一段时间人们发现名茶是越来越贵了，越来越被炒高了，像大红袍之前就被热炒了一番，现在有一个福建茶叶当中的高端品种叫做"金骏眉"，它的价格就一路走高。国内红

茶商盯上“早春经济”

艺茶专刊联手武夷山茶业协会、养德堂茶叶基地、武夷山市茶叶农民专业合作社、天津华东茶城推出"踏春采茶"、"春茶团购"系列活动。中国茶网资讯：每年3月末4月初，春茶相继登陆天津市场，也是一年中茶商最为忙碌

桐木关的中国茶人 胡师傅与简山茶

中国是茶的故乡，中国茶文化至今已有4700多年的历史，从古至今，喝茶已经成为人们的一种生活方式。茶分很多种，每种茶都有不同的产地。中国十大名茶中绝大多数的产地都在神秘的北纬30度左右，其中就包括著名的