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正山小种茶叶评审论文 了解更多有关正山小种茶叶评审论文的内容

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    第七届茶博会“凯捷杯”武夷精品茶拍卖会获奖拍品名录

    第七届茶博会"凯捷杯"武夷精品茶拍卖会通过征集武夷茶拍品,经省、南平市、武夷山市专家组评审于10月中旬完成。福建省茶叶协会秘书长陈金水,福建省茶业质检站站长陈銮,武夷山著名茶业专家、武夷岩茶制作技艺传

  • 从金骏眉市场乱象 看红茶行业知识产权保护的不足

    从金骏眉市场乱象 看红茶行业知识产权保护的不足

    清明节前后,各种"2016春茶"、"正山小种"、"武夷红茶"、"金骏眉"齐刷刷地上市了。在各大电商平台,随意搜索一下"正山小种"、"武夷红茶"、"金骏眉"等,都会出现各种价格很低、标榜着原料正宗、原产

  • 第七届海峡两岸茶博会武夷精品茶拍卖会获奖拍品公布

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  • 云窝茶碑刻:见证武夷茶史

    云窝茶碑刻:见证武夷茶史

    历史总是喜欢和世人捉迷藏,搞得人们寻她千百度。比如说武夷山烟制正山小种红茶的起源时间,就是如此。笔者曾在武夷山风景区的云窝看到一方碑刻,其中刻有"星村松制、小种"文字,这是至今发现的正山小种红茶的最早

  • 茶局浅析:金骏眉商标案始末综述

    茶局浅析:金骏眉商标案始末综述

    (资料图)中国茶网资讯:金骏眉,一个神话般的名字。一个号称上万元、数万元一斤的极品红茶的代号,一种享受到奢侈生活的象征。然而,让人感到荒唐的是,绝大多数的人甚至可以说99%以上的人在喝过这个传说中的绝

  • 正山堂将在五缘湾 办“厦门茶味”茶友会

    正山堂将在五缘湾 办“厦门茶味”茶友会

    中国茶网资讯: 明天下午,正山堂将在五缘湾办"厦门茶味"茶友会,内容包括解读正山小种红茶发展历史、"元正"系列传统烟熏正山小种红茶评审、第一首红茶原创歌曲《金骏眉》和 正山堂金骏眉茶艺十八道表演欣赏等

  • 正山小种的贮存方法

    正山小种的贮存方法

    为了帮助广大武夷山正山小种红茶爱好者了解武夷山正山小种红茶的正确保存的方法,中国茶网编辑专门整理了几种武夷山正山小种红茶的常见方法和注意事项,供大家参考:一、武夷山正山小种红茶的保存方法:1、用陶罐、

  • 正山小种红茶价格昂贵的原因

    正山小种红茶价格昂贵的原因

    正山小种茶叶价格昂贵,已经无法追究是市场炒作的结果还是茶农的艰苦价值了,本文就从正面谈论正山小种红茶价格昂贵的原因。值得肯定的是,茶农是辛苦采摘才能有市面上高品质的正山小种茶叶。我曾经认为天下的道 理

  • 正山小种品质高低怎么区分?

    正山小种品质高低怎么区分?

    读者林先生:今年年初,一次偶然机会喝到正山小种,就此被其独特口感所征服,原来不怎么喝茶的我,现在每天几乎都得泡上一壶小种红茶。但周边朋友对正山小种褒贬不一,我想请问,目前正山小种市场认可度如何?它的品

  • 带你见识最“正”的红茶

    带你见识最“正”的红茶

    正山小种,为世界上最早的红茶,亦称"红茶鼻祖",至今已经有400多年的历史。又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深

  • 细说红茶:正山小种

    细说红茶:正山小种

    小种红茶是中国红茶始祖,也是世界红茶始祖。始创于17世纪初期,发祥于福建崇安桐木关(今武夷山国家级自然保护区桐木村)是由民间药用发展而来,初名不显,是福建省特产,它有正山小种和外山小种之分。正山小种产

  • 正山小种的外形

    正山小种的外形

    正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种功效多,可是正山小种的外形是怎么样的呢?大家知道正山小种的外形吗?正山小种首先分为条索状外形和碎状的外形。传统原始正山

  • 正山小种简介

    正山小种简介

    正山小种是世界上最早的红茶,它产于福建武夷山星村镇桐木关一带,位于武夷山北段海拔1000-1500公尺处,地势高峻,群山间灌木丛生,冬暖夏凉,年平均气温18摄氏度,年降雨量2000毫米左右,终年云雾缭

  • 陈年正山小种红茶标准与功效研讨会暨标准发布会顺利举办

    陈年正山小种红茶标准与功效研讨会暨标准发布会顺利举办

    近年来,随着茶叶市场的多元化发展,陈年正山小种红茶日益受到关注,但目前却缺少对其标准、功效的确立与研究,缺少对其市场的规范与定位。9月8日下午,"陈年正山小种红茶标准与功效研讨会暨陈年正山小种红茶标准

  • 红茶的起源

    红茶的起源

    红茶早在明朝时期就开始出现了,大约至今十六个世纪之前的福建省武夷山桐木关地区就有所产生,那是不叫红茶而称为正山小种。正山小种红茶迄今已有约400年的历史,确切的时期至今没有得到考证。但从正山小种红茶世

  • 正山小种有机茶简介

    正山小种有机茶简介

    正山小种有机原产地就在武夷山市星村镇桐木关一带。据《中国茶经》介绍,正山小种之"正山",乃表明是真正的"高山地区所产"之意,原凡是武夷山中所产的茶,均称作正山。而武夷山附近所产的茶称外山(人工工夫烟小

  • 冲泡正山小种时水温很关键

    冲泡正山小种时水温很关键

    正山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶,而冲泡正山小种的水温就关键点,掌握不好水温,

  • 烟正小种有何独特之处

    烟正小种有何独特之处

    正山小种目前市场上最为热门的茶品之一,正山小种是红茶中的一种,属于全发酵茶,正山小种根据加工工艺的不同可分为传统的正山小种和烟正山小种。下面小编就为您介绍传统正山小种与烟小种的区别。一、工艺不同传统正

  • 烟正山小种

    烟正山小种

    青青绿绿连连绵绵的山,高高矮矮各式各样的植物,天天时时从不客客气气说来就来的雨,断断续续飘渺如神略带矜持的云雾,清清爽爽从早到晚不愿休息的风,哗哗啦啦没日没夜不知疲倦的山涧水,利利落落洒洒脱脱毫不吝啬