横山岩茶是红茶还是绿茶 了解更多有关横山岩茶是红茶还是绿茶的内容
-
台州各地茶农抓天时采摘明前茶
中国茶网资讯：昨天，天台县赤城街道东横山村的高山上,茶农们正在采摘明前茶。明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，味醇形美，被誉为茶中极品。连日来，我市各地茶农纷纷抓住天气晴好、茶叶生长加
-
武夷山茶的常见知识问答
1问：对于武夷山岩茶四大名丛来说，是茶叶的品种及加工重要，还是山场更重要一些?答:对于武夷岩茶来说，品种、山场和加工工艺都是最重要的影响因素。对于四大名丛来说，历史证明品种肯定都是优秀的。至于山场和加
-
“吃”茶
吃茶是一个好题目，我想写一篇文章来看。平常写文章，总是先有了意思，心里组织起来，先写些什么，后写什么，腹稿粗定，随后就照着写来，写好之后再加，一题目，或标举大旨，如《逍遥游》，或只拣文章起头两个字，如
-
动静有致 醉的还是茶味
乒乓球是靠打的，茶滋味是靠品的。打乒乓球与喝茶，似乎是毫无关联、风马牛不相及的两件事情。然而，年底前的一场聚会中，遇见了多年未见的好朋友琴姐，打乒乓球与喝茶这两件事，却紧紧地有机地结合到了一起。那场聚
-
武夷山茶特色
武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶，集红茶、绿茶功效于一身。色泽油润，内质香郁，味醇香甘，汤色清橙红，茶汤金黄，叶底绿叶红边，叶瓣边缘红艳，呈绿叶红镶边状，饮用武夷岩茶，齿颊
-
松阳横山村发现古茶树群 距今上百年最大株高3米
中国茶网资讯：松阳县水南街道横山村溪滩边日前发现古茶树群，距今已有上百年历史，这是松阳目前发现最早的古茶树群，有上百株之多，连片最多、年代最久的古茶树有15株。其中，最大一株树高约3米，由根部发出30
-
中山茶企武夷山上种岩茶
中国茶网资讯：纵观中山品茶界，普洱的粉丝可能占了绝大多数，市场上的茶行同样是以销售普洱茶为主，分量可能占据半壁江山以上。不过，其他的如龙井、金骏眉也各有各的知音，武夷岩茶则是一个更小众的品类，兼具绿茶
-
你可以不懂红茶，但这些知识要知道
一，"Black tea"到底是红茶还是黑茶？"Black"是黑色的意思，粗通英语的人都知道，那么我们常喝的红茶为什么翻译为英文之后叫"Black tea"呢？究竟是我们英语不好，还是外国人翻译有误？
-
运用制茶经验，制出香浓咖啡
中国茶网资讯：据台湾媒体报道，南投市永兴里农民黄龙发，十年来努力推广"南投横山红土咖啡"，结合在地17户农民自制产销，美女市长许淑华也帮忙代言，红土咖啡销路逐渐打开。永兴里横山一带红土地质，早年除了茶
-
湖北通山掀起万亩红茶基地建设高潮
中国茶网资讯：近日，记者在通山县杨芳林乡万亩红茶基地建设现场看到，在杨芳林村横山和晓泉村瑶山老茶园地，20多名乡村干部有序组织，施工人员进场整地开园，挖土机马达轰鸣，掀起了该乡万亩红茶基地建设的高潮。
-
揭秘头道茶，到底该喝还是倒掉？
很多茶友在泡茶的时候，不管是泡六大茶类的哪一种茶，冲一次头道茶，然后"哗"一下倒掉，这个动作似乎都变成了一个习惯。但是，头道茶真的必须倒掉吗？或者说六大茶类的头道茶都必须倒掉吗？洗茶又是否能洗掉农残？
-
武夷岩茶·溪边奇茗冠天下
武夷岩茶是武夷山最为著名的特产，山中盛产色艳、香浓、味醇的岩茶，以"大红袍"最为名贵，被誉为"岩茶之王"，千余年来，盛行不衰，游客可购买品味或送人。如果兴致正浓，也可去看看盛产岩茶的武夷御茶园。乘竹筏
-
如何品鉴武夷岩茶
武夷岩茶为乌龙茶类，产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶在福建诸多茶类中，尤以历史悠久、变化多端著称。武夷岩茶品质独特
-
武夷岩茶的介绍
武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有"大红袍"、"白鸡冠"
-
全手工的才是好茶？
常听茶友标榜，我这个是全手工的茶，以此作为好茶的判断依据，真是如此吗?大家认为全手工的茶是好茶是基于以下两个原因1、现在人工贵，只有好的原料，才会去用全手工来做。比如西湖龙井，好的炒茶工日工资在千元以
-
怎样品尝武夷岩茶
武夷岩茶是乌龙茶的始祖，起源于明朝。武夷岩茶为乌龙茶之上品，外形紧结(不是细嫩)具有部分蜻蜓头状，呈宝色光泽，长短适中，茶身重实。冲泡后其味甘泽而气馥郁，去绿茶之苦，无红茶之涩，性和不寒，久藏不坏，香
-
白茶开采 山间又闻白茶香
"白茶开采喽！"前天一早，安吉县递铺镇横塘村的几十名农家女相约来到一河之隔的溪龙乡大雾山茶场采摘新茶。雨后初霁，在久违的阳光照射下，白茶露出了尖尖嫩芽，仿佛给大雾山上的茶树披上了一层白色的羽纱。身挎圆
-
饮茶也需要三看
1、看人喝茶儿童也可以适当喝点淡茶水，对生长发育有益;男性适合喝绿茶、三年以上的生普洱、乌龙茶，特别是武夷岩茶，被称为"男人喝的茶";女性可以适当喝些好绿茶，有美容养颜的功效，但在经期、孕期要控制饮茶
-
饮茶方法的三次革命
中国茶网资讯：中国人很早就开始使用茶。但是在先秦以前，茶叶被当成野菜，煮成菜羹下饭。汉代开始饮茶，但仍保留了做菜羹的一些痕迹，《广雅》说到荆巴地区作饼茶，捣末烹煮，"用葱、姜、橘子芼之"，调味品丰富，
-
秋冬适合喝青茶和红茶
眼下正是秋茶上市的时候，不过，令人诧异的是，厦门一些经营大红袍的茶商却担心有价无市而不敢贸然进货。今年以来，武夷山大红袍市价已翻了两三倍。然而，不少茶商却透露，下半年以来大红袍的销售量在逐月递减。有茶