茶香楼

棱角 了解更多有关棱角的内容

  • 新茶与隔年老茶的区别

    新茶与隔年老茶的区别

    一、看外形,一般来说干茶条索头尾棱角分明,有点剑拔努张的感觉,色泽较浅且有一种新鲜的光润感;老茶则条索萎缩,棱角不多,色泽较深较黑,光润度也会略减。二、闻香。新茶干茶香明显,有一股温暖的火味。茶汤也一

  • 白沙溪黑茶的口感和品质特性是什么?

    白沙溪黑茶的口感和品质特性是什么?

    白沙溪黑茶口感品质按产品种类如下:三尖系列:三尖色泽乌黑油润,香气纯正,带松烟香,汤色红琥珀色,明亮通透,有活性,滋味深厚,回甘生津,四五泡后滋味甘甜,黄琥珀色。千两茶(花卷茶)系列:棒型,花格篾篓包

  • 辨别黑茶的五个要点

    辨别黑茶的五个要点

    1、观外形:看干茶色泽、条索、含梗量,闻干茶香。黑茶有发酵香,老茶有陈香;紧压茶砖面完整、模纹清晰,棱角分明,侧面无裂缝;散茶条索匀齐、油润则品质佳。2、看汤色:橙黄明亮,陈茶汤色红亮如琥珀。3、闻香

  • 清彭年制石梅铭方础壶

    清彭年制石梅铭方础壶

    自18世纪末开始,金石学家陈曼生与当时紫砂名匠杨彭年合作,文人参与紫砂壶设计,并铭刻书画,使紫砂壶的艺术品位更上一层楼。陈曼生作古后,杨彭年又与朱石梅合作制成竹段壶等,与钱杜合作制成寒玉壶等,与瞿老冶

  • 黑砖茶

    黑砖茶

    黑砖茶[Hei brick tea] 产于湖南省安化白沙溪茶厂的黑茶紧压茶。1940年生产,曾分"天、地、人、和"四个等级。采用四级黑毛茶为原料,经毛茶筛分、半成品拼配、蒸汽沤堆、压制定型、干燥、成品

  • 抗老茶方:杨桃茶、杏桃茶

    抗老茶方:杨桃茶、杏桃茶

    红茶1包,琴酒15毫升,砂糖1000克,杨桃500克。【用法】杨桃削去棱角边缘,切片与砂糖腌制。每次取腌过的杨桃4~5片,3大匙原汁加水煮沸,再加琴酒,红茶,搅拌后倒入茶杯即可热饮。【功效】生津利水止

  • 抗老茶疗方七:杨桃茶、杏桃茶

    抗老茶疗方七:杨桃茶、杏桃茶

    红茶1包,琴酒15毫升,砂糖1000克,杨桃500克。【用法】杨桃削去棱角边缘,切片与砂糖腌制。每次取腌过的杨桃4~5片,3大匙原汁加水煮沸,再加琴酒,红茶,搅拌后倒入茶杯即可热饮。【功效】生津利水止

  • 黑茶的选购方法介绍

    黑茶的选购方法介绍

    好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,香气纯正,陈茶有特殊的花香或"熟绿豆香",滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气,霉味或其它异味,滋味粗涩,汤色发黑或浑浊,都是品质低劣的表现。1、观外形

  • 干茶形状评语

    干茶形状评语

    泥鳅条:紧、卷、圆、直的茶条,形如泥鳅。折叠条:呈折叠条状。全白梗:梗子半红半白,较白梗老。红梗:已木质化的梗子。丝瓜瓤:渥堆过度,复揉中叶脉与叶肉已分离。红叶:叶色暗红无光。铁板色:色乌暗呆滞不活。

  • 药用植物香茶菜栽培技术

    药用植物香茶菜栽培技术

    香茶菜(Rabdosia amethystoides(Benth.)Hara),为唇形科香茶菜属多年生直立草本植物,又名铁棱角、铁钉角、蛇总管等。香茶菜本是野生植物,可作为治疗跌打损伤、毒蛇咬伤等的药

  • 红茶的形状类型

    红茶的形状类型

    条 型。干茶形状呈条形,茶条的长度比宽度大好几倍,有直条形、眉形、浓眉形。直条形。干茶外形挺直较壮实,如中国珍眉中的特秀、特针(细)。眉 形。干茶条形稍有弯回似人的眉毛,如工夫红茶、小种红茶、红碎茶。

  • 茶马古道·半边寺·六郎洞

    茶马古道·半边寺·六郎洞

    一条不甚规整的石头路,在山坡与树林之间时隐时现,延伸向连绵不断的大山深处。地上的石头已经很苍老了,有的已经被马蹄踩磨掉棱角变得光整平滑,有的被踏陷出一个个深深浅浅马蹄形的窟窿,大大小小的石头上,长满了

  • 黑茶、压制茶形状术语

    黑茶、压制茶形状术语

    泥鳅条茶条圆直较大,状如泥鳅。折叠条茶条折皱重叠。端正砖身形态完整,砖面平整,棱角分明。纹理清晰砖面花纹、商标、文字等标记清晰。起层砖茶表层翘起而未脱落。落面砖茶表层有部分茶脱落。脱面饼茶的盖面脱落。

  • 茯砖茶

    茯砖茶

    茯砖茶[Fu brick tea] 亦称"泾砖茶"、"伏砖茶",曾称"官茶"、"府茶"、"附茶"。主产湖南益阳茶厂、临湘茶厂及四川雅安茶厂的黑茶紧压茶。原产陕西泾阳,经筑压成砖状,需在伏天筑制,药效如

  • 茯砖茶的品质识别方法

    茯砖茶的品质识别方法

    紧压茶审评方法不一,有的称取5克茶叶,在审谰杯内冲泡8至10分钟,也有4克在200ml沸水中泡5分钟。农业部茶叶质量检测中心对紧压茶一律使用"通用型感官司审评方法",所不同的是必须将紧茶的块捻开后,再

  • 紧茶审评

    紧茶审评

    紧茶审评方法不一,有的称取5克茶叶,在审谰杯内冲泡8至10min,也有4克在200ml沸水中泡5min。农业部茶叶质量检测中心对紧茶一律使用"通用型感官司审评方法",所不同的是必须将紧茶的块捻开后,再

  • 黑砖茶知识介绍

    黑砖茶知识介绍

    黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名。砖面平整光滑,棱角分明,厚薄一致,花纹图案清晰,色泽黑褐,香气纯正或带松烟香,汤色橙黄或橙红,滋味较浓醇,叶底黑褐。该品为半发酵茶,去除鲜叶中的

  • 黑茶外形审评

    黑茶外形审评

    散茶与篓装茶的外形审评主要是审评条索(嫩度)、色泽、整碎、净度4因子,紧压茶加评形态因子。我国黑茶中的砖茶,又分里茶和面茶,面茶又有洒面和洒底的区别;也有不分里茶面茶的。分里茶面茶的如青砖、康砖、紧茶

  • 中国清·杨彭年紫砂壶壶艺鉴赏

    中国清·杨彭年紫砂壶壶艺鉴赏

    茶杨彭年:字二泉,清代嘉庆、道光间(1796-1850)宜兴制壶名手。善制茗壶,有的浑朴雅致,有的精巧玲珑,且善配泥色。嘉庆间陈曼生(名鸿寿)作宰溧阳,与彭年合作制壶。世称"曼生壶",为世所珍。并尝与

  • 紫砂茶壶的整修与保养

    紫砂茶壶的整修与保养

    一、紫砂茶壶的整修对已购买好的紫砂茶壶来说,它们的式样已经定型,但它的功能,是可以通过整修,以符合自己的使用要求。紫砂茶壶的整修,十分简单,使用的工具也十分简单,一根尖头钻石挫刀,几张粗细不等的砂皮(