梅花上的雪真能泡茶吗 了解更多有关梅花上的雪真能泡茶吗的内容
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栊翠庵里的茶文化
《红楼梦》是我的案头之书，百看不厌，常读常新。在这部中国传统文化的百科全书里，茶文化也得到了细致、生动的描写和呈现。据研究者统计，一部《红楼梦》，其中写到茶的地方共有二百六十多处，但我以为，最集中、最
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与妙玉商榷品茶
说到品茶，品好茶，会品茶，常被推崇的有《红楼梦》里妙玉的"三杯论"。它出自这部文学巨著的第四十一回"栊翠庵茶品梅花雪"。曹雪芹笔下的妙女士是以杯数来区分喝茶的雅俗，"一杯为品，二杯既是解渴的蠢物，三杯
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汪士慎的一杯茶
《红楼梦》第四十一回描述了"栊翠庵茶品梅花雪"中妙玉与众人饮茶的情景。黛玉问："这也是旧年蠲（juān）的雨水？"妙玉因此嘲笑她："你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着
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茶可道(六则)
梅花上的雪说起茶,不能先说茶,须先说水. 明代就有"无水不可与论茶"(《茶疏》)的说法,清代的杭州人袁枚在他的《随园食单》中说到茶时,不先说家门口出产的名茶龙井,劈头第一句就是:"欲治好茶,先藏好水.
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高雅着吃茶
《红楼梦》第四十八回写到妙玉与钗、黛、宝玉一干人吃茶。水是蟠香寺梅花上的雪，收在瓷坛中埋于地下有年。茶具极其珍贵。宝钗所使之杯是西晋王恺的藏品，又曾经苏学士评赏。最为经典的是讨论吃茶的行为：妙玉道："
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泡茶技艺略论
泡茶技艺略论泡茶是一门技艺，品茶则是一种精神和物质的双重享受。《实用茶艺图典》一书向你详细介绍了茶艺的学问。先说泡茶。泡茶看似简单．其实大有讲究。曹雪芹在（红楼梦）中对泡茶有一段十分生动的描写：贾母、
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红楼梦中茶，曹雪芹的潜台词是什么？
台湾女作家三毛在书中说：阿拉伯人饮茶必饮三道，第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。这算是阿拉伯人的茶道吧，寥寥几句，道出了茶之三味，也将三种心境跃然纸上。茶遇了水，泡出一壶清芬而已，在世俗
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《红楼》茶文化：好茶也要配好水
《红楼梦》是一部奇书，自古奇书多争议，然而这本清代白话小说却在民俗学方面的贡献上少有人质疑。其中，饮茶的种种风俗习惯在书中就有大量精湛的描述。今天，我们就透过字里行间，来探一探古时那些"富贵闲人"的茶
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茶艺大有学问
泡茶是一门技艺，品茶则是一种精神和物质的双重享受。《实用茶艺图典》一书向你详细介绍了茶艺的学问。先说泡茶。泡茶看似简单。其实大有讲究。曹雪芹在（红楼梦）中对泡茶有一段十分生动的描写：贾母、宝玉、黛玉等
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品茶则是一种精神和物质的双重享受
泡茶是一门技艺，品茶则是一种精神和物质的双重享受。《实用茶艺图典》一书向你详细介绍了茶艺的学问。先说泡茶。泡茶看似简单．其实大有讲究。曹雪芹在（红楼梦）中对泡茶有一段十分生动的描写：贾母、宝玉、黛玉等
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温一壶碧茶
泡茶是一门技艺，品茶则是一种精神和物质的双重享受，要领略饮茶的真趣和好处还必须讲究品茶的环境、氛围，以及品茶的程序、内容、礼仪等等。制茶除了需要技术外，也有很大的艺术成分，好的茶叶，色香味形兼备，本身
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李瑶:茶韵
泉边有个茶社，古典风格，傍水而建，茶客众多。人言"名茶易觅，佳水难求"。茶社就地取材，取清冽甘甜的趵突泉水，加热煮沸，冲入茶盏，或青或黛的茶叶在水中上下翻飞，晕开恬淡温润的色泽。这样的一盏茶水，尚未入
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试论以雪水煎茶
"雪液清甘涨井泉，自携茶灶自烹煎。"陆羽以其数十年的品泉经验，在其所著《茶经》"五之煮"和"六之饮"两章里都把饮茶对水品的选择，放在十分重要的地位。并强调烹茶选水时"用山水上，江水中，井水下。其山水拣
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雪水烹茶天上味
冬日里，我喜欢品茗读书。茶香伴读，随手翻阅《古代诗词赏析》，诗词中不乏雪水烹茶的名句。低吟浅诵，冰冻的心情也格外暖和了。郑板桥之《满庭芳》中有"寒窗里，烹茶为雪，一碗读书灯。"真是绝妙的佳句。我对"一
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茶文化之《红楼梦》
"红楼"茶语《红楼梦》咏茶的诗与联句有十来首，说到茶的地方就有二百六十多处。神采风流、兴衰历尽的曹公，通晓琴棋书画诗酒茶，写茶写到极致。我是看"红楼"才懂茶的。其中第四十一回"贾宝玉品茶栊翠庵"，不知
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茶艺的情调
茶艺如今已列入国家职业技能系列，各地都有一批获得职业资格的茶艺师和茶艺技师。他们是经过考核有专业身份的。于是有一群热爱茶艺、业余玩茶、无意取得茶艺师职业资格的，戏称自己是"玩票"。近年流行的陈年普洱沏
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茶艺原本是“玩”出来的
茶艺原本是"玩"出来的茶艺如今已列入国家职业技能系列，各地都有一批获得职业资格的茶艺师和茶艺技师。他们是经过考核有专业身份的。于是有一群热爱茶艺、业余玩茶、无意取得茶艺师职业资格的，戏称自己是"玩票"
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豆稚五:红楼话茶
茶是中国传统文化的重要组成部分，《红楼梦》中，有273处写到茶，从茶的品种、名称到饮茶的习俗，用的水和器皿、饮茶赋诗等等，通过茶事活动来烘托气氛，展示人物的身份、地位、个性、心理活动和人与人的关系，再
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鲁迅《雪》文段精练
阅读下列文段，回答问题。江南的雪，可是滋润美艳之至了；那是还在隐约着的青春的消息．是极壮健的处子的皮肤。雪野中有血红的宝珠山茶,白中隐青的单瓣梅花，深黄的磬口的蜡梅花；雪下面还有冷绿的杂草。胡蝶确乎没
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说茶道水
精通茶道的人一般都知道：泡一壶好茶，水与茶叶同等重要。明代许次纾在《茶疏》中说："精茗蕴香，借水而发，无水不可论茶也。"茶有三等九品，水自然也绝非独孤一味，我国古人向来就很注重对于茶水的择取。茶圣陆羽