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    自治健身饮料——柿叶茶

    自治健身饮料--柿叶茶柿叶可以制茶,日本民间素有饮柿叶茶的习惯。它是一种健身饮料,含有与茶叶相类似的单宁物质,沏水后清香扑鼻,柿叶茶为无毒的利尿剂,经常饮用能增进机体的新陈代谢、利小便、通大便、净化血

  • 健身饮料——柿叶茶

    健身饮料——柿叶茶

    柿叶可以制茶,日本民间素有饮柿叶茶的习惯。它是一种健身饮料,含有与茶叶相类似的单宁物质,沏水后清香扑鼻,柿叶茶为无毒的利尿剂,经常饮用能增进机体的新陈代谢、利小便、通大便、净化血液、使机体组织细胞复苏

  • 柿叶茶的加工与效用

    柿叶茶的加工与效用

    柿叶是加工柿叶茶的原料。它与一般茶叶相比,不仅味道同茶叶相似,清爽舒口,而且具有较高的营养价值和药理作用。据分析,柿叶茶中的维生素C含量比一些名茶高58%~63%。柿叶茶中还含有芦丁、胆碱、维生素A和

  • 柿叶茶加工制作

    柿叶茶加工制作

    柿叶茶是以柿树叶为原料加工制成的一种新型保健饮品。柿叶中含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有用的物质,特别是维生素C含量丰富,每lOOg鲜柿叶中含维生素C 1s。经常饮用柿叶茶,具有通便

  • 什么是柿叶茶

    什么是柿叶茶

    什么是柿叶茶对于柿叶茶很多人不是很了解。柿叶茶,顾名思义,就是柿树上的柿叶制作的一种茶。以下小编为您详细说明。柿叶茶简介柿叶茶主要产于山西,是利用柿子树的柿叶为原材料,经过科学加工精制而成的一种新型保

  • 柿叶茶的加工制作

    柿叶茶的加工制作

    柿叶茶是以柿树叶为原料加工制成的一种新型保健饮品。柿叶中含有单宁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有用的物质,特别是维生素c含量丰富,每100g鲜柿叶中含维生素c 1g。经常饮用柿叶茶,具有通便

  • 不妨常饮柿叶茶

    不妨常饮柿叶茶

    近年来,人们对柿叶生物学特性有了新的认识,使柿叶的实用价值有了新的突破。日本厚生省实验指出,每100克柿叶里含有1000毫克维生素C,是茶叶的3倍,柠檬的20倍。人们普遍采用柿叶健身,大都是因为柿叶维

  • 揉捻和干燥方法对柿叶茶品质的影响

    揉捻和干燥方法对柿叶茶品质的影响

    研究了揉捻和不同干燥方法对安溪油柿叶茶品质的影响。结果表明:揉捻可增加柿叶茶的细胞破损率,从而使柿叶茶的水浸出物含量增加,有利于提高柿叶茶的可冲泡性。柿叶茶采用炒干能够得到较适宜的营养成分含量,而且经

  • 柿叶茶加工技术研究

    柿叶茶加工技术研究

    柿叶含有多种对人体有益的营养成分,是一种备受关注的新型植物资源。本文以柿叶为原料,采用独特的工艺,以最大限度地保留原料中的活性成份,去除柿叶青草味,突出柿叶独特芳香,提高活性成份的演出率,保证了柿叶茶

  • 柿叶降脂茶

    柿叶降脂茶

    1、原料柿叶适量。应选择不开花挂果的雄株,于夏至前采摘其嫩叶。2、制作将柿叶洗净,用沸水浸泡2分钟后捞出,摊晾,切丝,晒干即成。3、用法每次取柿叶丝20克,用约90度的水冲泡,代茶频频饮用。4、功效降

  • 柿叶茶可清除自由基降压降脂

    柿叶茶可清除自由基降压降脂

    柿叶茶的口感微甘、苦,性凉。功能:清热止咳、止血、生津。可用于肺热咳嗽、烦热口渴及各种出血及月经过多等治疗。研究证实,柿叶含有黄酮类、类脂、香豆素、有机酸和丰富的维生素C。柿的嫩叶还含有丰富的维生素和

  • 柿叶茶

    柿叶茶

    【组成】干柿叶10克(鲜叶用20克),蜂蜜5克。【制法】每年7-9月收集柿叶,晒干研成粗末。将柿叶末放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷10分钟。【吃法】把柿叶倒入另一杯中,加蜂蜜少许,搅匀后当茶频频饮用,一

  • 采收期对安溪油柿柿叶化学成分含量的影响

    采收期对安溪油柿柿叶化学成分含量的影响

    柿叶具有多种对人体健康有益的生物活性物质和营养成分。本文以安溪油柿鲜叶为原料,研究采收期对柿叶化学成分含量的影响。结果表明:安溪油柿柿叶的叶绿素、类胡萝卜素、类黄酮、维生素C、多酚等主要化学成分含量在

  • 杀青工艺对柿叶绿茶主成分的影响

    杀青工艺对柿叶绿茶主成分的影响

    研究了杀青条件对安溪油柿柿叶绿茶主成分的影响.结果表明:柿叶鲜叶不切,直接以炒青机炒青有利于柿叶绿茶叶绿素、类胡萝卜素和可溶性糖等主成分的保留;杀青温度150℃、杀青叶量0.60kg、杀青时间2或3m

  • 柿叶茶工艺过程中叶片组织结构及细胞的变化

    柿叶茶工艺过程中叶片组织结构及细胞的变化

    运用显微技术,通过制茶工艺对柿叶机体的解剖进行观察,表明柿叶茶用料和工艺处理环,声中,叶片内部的细胞和组织结构发生变化。并根据柿叶的不同特性进行了分析。完成机构:方圆标志认证集团福建有限公司,福建福州

  • 柿叶保健茶的研制

    柿叶保健茶的研制

    本文以新鲜柿叶为原料,经杀青、揉捻、烘干、粉碎后加入适量山楂、何首鸟等混合、包装研制而成的柿叶袋泡茶。茶汤清澈,具柿叶特有的清香味,回味甘甜。完成机构:从化市清香农产有限公司广州510925

  • 新型保健饮品——柿叶茶

    新型保健饮品——柿叶茶

    柿叶,为柿科乔本植物柿的叶。我国地域辽阔随.柿树无论是在山丘平川.庭前院后,塘前沟旁均有栽植,生命力极强.所以.柿树随处可见。研究证实.柿叶中维生素C的含量特别丰富,每百克鲜嫩柿叶中含量为1000mg

  • 杀青工艺对柿叶绿茶感官品质的影响

    杀青工艺对柿叶绿茶感官品质的影响

    以不同的杀青方式,探讨杀青工艺对柿叶绿茶感官品质的影响。结果表明:柿叶绿茶以鲜叶直接采用锅式炒青的感官品质最佳;杀青条件以150℃、3min的处理形成的柿叶绿茶感官品质最好。完成机构:[1]福建农林大

  • 安溪油柿叶保健茶的加工工艺

    安溪油柿叶保健茶的加工工艺

    本文以我国南方主栽的名优柿树品种"安溪油柿"柿叶为原料.柿叶鲜叶采摘后经挑选、萎凋、杀青、揉捻、包揉、烘干、调配、包装等加工工序,可以研制成一种色、香、味、形俱佳的新型柿叶保健茶。完成机构:[1]福建

  • 柿叶茶酒的制作工艺

    柿叶茶酒的制作工艺

    柿叶营养丰富。维生素C的含量,每100g鲜嫩柿叶中含量为1000mg,干叶高达2700~3000mg;还含有胡萝卜素、黄酮苷、鞣质、酚类、树脂、香豆精类化合物、还原糖、多糖、挥发油、氨基酸、有机酸、叶