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    既然要存,那当年的普洱茶能喝吗?

    新制生茶或熟茶都可以随时喝,当然加些处理手法能更好喝些。对于新压制的生茶而言,如果能接受其口感,或者采用缓解生涩的泡茶手法,是可以随时饮用的。由于原料或制作上的一些原因或不规范,一些生茶的口感甜淡,类

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    最近,许多媒体就茶叶中铅含量超标准之事进行了曝光,令许多平时爱喝茶的人士大为不安。茶还能不能喝?怎样喝才更安全?为此第二军医大学长海医院营养科主任、中国人民解放军临床营养中心主任蔡东联教授特为本刊撰文

  • 普洱茶发霉了还能喝吗?

    普洱茶发霉了还能喝吗?

    有网友问"我在江苏,特别潮湿,被子都容易长霉,普洱茶也长了霉,白白的一层,像长了毛一样,我用牙刷刷干净了,闻了也没有异味。还能喝吗?"针对这个问题,我也和很多的茶客朋友探讨过,也有一些人说不能喝,也有

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    很多茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑:那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛,以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么?这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系?其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的

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    中国茶网资讯: 茶,已然成为遂昌大柘镇核心引力。大柘家家户户种茶,近两成家庭制茶,80%农户收入来自茶叶,全镇茶园面积超两万亩,辐射面积超5万亩。贵为浙西南茶叶重镇,主打山地茶的大柘镇,一直以品质为荣

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    中国茶网资讯:今天下午二时,"汉唐迎春雅集暨赵柘迎新画展"在凤凰山脚下的汉唐茶文化馆举行,这也是汉唐茶文化馆第二期以茶画为主题的文化活动。本次画展展示的是青年画家赵柘近期创作的作品,作品分为三个系列,

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    最近,一篇《中国输欧茶叶大范围出现新型污染物》的报道在茶友中引起了巨大关注。这种新型污染物叫做"高氯酸盐",欧盟将要为它设立限量标准,超标的茶叶将会被拒绝。很多茶友问:茶叶中为什么有高氯酸盐?有了它,

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    从1973年到现在,时间跨度40多年。昨天上午,浙江省文物考古研究所、中国农业科学院茶叶研究所联合在杭州召开新闻发布会,宣布一项重要成果--田螺山遗址出土的距今6000年左右的山茶属树根,经专家综合分

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    国人自古以来就有喝茶的习惯,品一茗茶,修身养性。忙碌的现代人则赋予了喝茶更多的功能。山楂、枸杞、陈皮、菊花……这些功效各异的食材冲泡在一起,就摇身变成了受人追捧的"养生茶"。五花八门的养生茶真的能每天

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    [组方]威灵仙10克,制南星10克,黄药子10克,柘木30克,姜半夏10克,红茶6克。[功效]化痰祛瘀,散结抗癌。适于食管癌见咳嗽痰盛,恶心呕吐,舌苔白腻等者。[用法]前5味加水约600毫升,煮开20

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    陈年普洱茶发霉了还能喝吗? 最好不要喝了吧!如果对身体不好多不值啊�"4�普洱茶要干燥的环境!最好不要让它发霉,不然就失去它本身的价值了! 最好不要喝了吧!如果对身体不好多不值啊!保存普洱茶要干燥的环

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    读者陈女士问钱报我之前在民间工艺展览上看到有一款光绪年间的普洱茶,据说已经拍卖到150万了。我觉得很奇怪,为什么绿茶要喝新茶,前一年的陈茶就不值钱了。而普洱都放了100多年了,就靠一层很薄的宣纸包装,

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